wtorek, 31 marca 2020

Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa

Z dodatkiem ziemniaków i marchewki, zabielana śmietaną i podawana z pieczywem. Najlepiej smakuje zupa kalafiorowa gotowana na wywarze i podana z posiekanym koperkiem. Bo jest pyszna, zdrowa i prosta w przygotowaniu.


W dodatku nie wymaga wielu składników, i nie kosztuje wiele. Krótko mówiąc, ma same plusy. Koniecznie sprawdźcie nasz przepis! Najprzyjemniej kilka razy w tygodniu gotuję jakąś zupę.


Zupa to podstawa naszej diety. Uwielbiamy zarówno bardzo gęste i sycące zupy, jak i te lżejsze bez mięsa czy tez zupy krem. Klasyka na polskich stołach. Tradycyjna zupa kalafiorowa z ziemniakami. Smak dzieciństwa i aromat świeżych ziół, który sprawia, że choć każdy z nas jadł ją setki razy, trudno się tą zupą znudzić.


Na blogu znajdziesz już przepisy na aksamitną zupę z kalafiora oraz krem z pieczonego kalafiora. Tym razem serwuję tradycyjną zupę kalafiorową z dodatkiem sporej ilości jarzyn. Wcześniej też już chyba wspominałam, że uwielbiam gęste zupy-kremy. Nie dość, że wyglądają bardzo efektownie i świetnie smakują, to jeszcze są bardzo syte.


Najlepsza zupa kalafiorowa , jaką w życiu jadłam! W ogóle chyba najlepsza zupa jarzynowa. Szkoda mi było zostawiać pół kalafiora, więc podwoiłam sobie ilość składników i dałam też więcej selera, bo lubię #128578; Trzy dni jadłam tę zupę, ale były to bardzo szczęśliwe trzy dni.

poniedziałek, 30 marca 2020

Spaghetti z mięsem wieprzowym

Spaghetti z mięsem wieprzowym

Smażyć cały czas mieszając około minut. Następnie dodać pokrojone w kostkę suszone pomidory. Gdy duszone na patelni mięso z cebulą będą miękkie, przekładamy je łyżką cedzakową do gotującego się warzywnego wywaru.


Spaghetti z sosem wieprzowym. Sos wymieszać z wodą tak jak pisze na opakowaniu i dodać ketchup. Zagęszczamy gulasz mąką i zabielamy śmietaną i jeszcze chwilę gotujemy.


Doprawiamy do smaku przyprawami, gotujemy na wolnym ogniu około minut. Nie dość że nic się nie chce przez tą pogodę, to zapowiadają je Zobacz więcej. Zimno, szaro, buro i ponuro. Gotowe spaghetti z mięsem wieprzowo-wołowym i sosem pomidorowym posyp startym serem gratino. Spagetti z mięsem wołowo-wieprzowym - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.


Dania główne Spagetti z łososiem. Na szybki obiad min łatwe tanie. Czosnek doda wspaniałego aromatu i nada intensywnego smaku, a połączenie mięsa z sosem do pieczeni. Mięso mielone wystarczy podsmażyć na patelni bez tłuszczu, doprawiając ziołami wedle własnego uznania.


Kolejno dodać marchewkę. Wybierz ulubiony makaron, przygotuj sos według naszego sprawdzonego przepis i oczaruj gości doskonałym spaghetti po bolońsku. Wszystko razem chwilę smażyć. Całość dusić pod przykryciem na małym ogniu ok.


Dodać pomidory w puszcze (razem z sosem z puszki), przecier pomidorowy i wywar.

piątek, 27 marca 2020

Sos do indyka przepis

Mięso z indyka jest nieco rzadziej używane niż mięso z kurczaka, a szkoda, bo ma w kuchni równie szerokie zastosowanie i można go przyrządzić na wiele sposobów. Tym razem proponujemy połączenie delikatnego mięsa z indyka z serem i szynką, i zapieczone, na wzór tostów. Takie mięso, na pewno nie będzie ! Dodane przez magdalenaw: Tylko o kuchni. Wiem, że jakoś robiło się sosik do knedli, z masła i cynamonu. Dodać paprykę w proszku, oregano, liście laurowe i ziele angielskie, posiekane suszone pomidory jeśli ich używamy oraz świeżo zmielony pieprz.


Sos do indyka przepis

Wprost nie można się oprzeć przepisom na pierś z indyka! Wlać bulion lub wodę i zagotować. Zapewne każdy ma swój ulubiony przepis na filet z indyka. Nie dajmy się monotonii – ten apetyczny kąsek może zabrać nas w niezapomnianą podróż. Kulinarni odkrywcy zachwycają się dalekowschodnimi sposobami na indyka.


A co powiesz na amerykański styl? Gulasz z indyka z warzywami - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Polecane przepisy Doradcy Smaku. Pierś z indyka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w kostkę.


Po tym czasie zagęścić sos wodą rozmieszaną z mąką. Smażona pierś jest znakomita z dodatkiem sosu śmietanowego, musztardowego, koperkowego lub pomidorowego. Indyk w sosie curry to wyśmienite danie kuchni marokańskiej, które podaje się z ryżem.


czwartek, 26 marca 2020

Sos do spaghetti carbonara

To makaron w sosie jajecznym z dodatkiem boczku. Do sosu dodaję śmietanę. Wiem, że to kwestia sporna, ale taka wersja jest według mnie najsmaczniejsza. Klasyka włoskiej kuchni. Nie zawiera śmietanki kremówki jak podają liczne wariacje tego przepisu.


Sos stanowią same jajka, które dodajemy na sam koniec przygotowywania potrawy. Niektórzy kucharze zarzekają się, że prawdziwy sos carbonara to tylko żółtka, sporo tartego parmezanu, smażona pancetta i świeżo zmielony pieprz. Poznaj spaghetti carbonara - szybkie i pyszne włoskie danie z boczkiem, serem, śmietaną i jajkiem. Nie masz czasu gotować skomplikowanych potraw i uwielbiasz włoską kuchnię? Zobacz też inne nasze przepisy na spaghetti!


Spaghetti carbonara to danie dla ciebie! Oto jej niepowtarzalny przepis. Warto również na tym etapie wspomnieć, że we Włoszech najczęściej do zrobienia spaghetti carbonara wykorzystuje się guanciale, czyli wieprzowe policzki (podgardle). Czasem zastępowane jest pancettą, czyli zawijanym boczkiem. Ten rodzaj sosu świetnie komponuje się z mięsem drobiowym.


Sos do spaghetti carbonara

Zawartość boczku sprawia, że danie staje się bardziej sycące, a do tego bardziej aromatyczne. Sos carbonara świetnie podkreśla także smak młodych ziemniaków. Przygotowując spaghetti carbonara, warto pomyśleć wcześniej o pożywnej przekąsce, która doda świeżego akcentu.


Szybkie pierniki z miodem

Przede wszystkim to nie są szybkie pierniczki, a ekspresowe. Całość w zależności od ilości ciasta, a więc i ciasteczek to max godzina. Ten przepis jest dla mnie idealnym z wielu względów. Wszystko się robi w jednej misce, miesza, wyrabia, wałkuje, wykrawa i piecze i voila!


Szybkie pierniki z miodem

Zakochałam się w tym pierniku w zeszłym roku. Pozostajemy w temacie pierniczenia. Podobnie, jak w przypadku mazurka frangipane według przepisu Zosi Różyckiej i Oli Szwarc, wystarczyło spojrzenie na zdjęcie, by chcieć go zrobić.


A kiedy zobaczyłam, że roboty z nim tyle, co nic, wiedziałam, że zagości na mym stole. Najlepsze przepisy na pierniki i pierniczki, wypieki z miodem tylko na MniamMniam. Szybkie, łatwe i sprawdzone przepisy kulinarne. To , czego szukałam , znalazłam na forum CinCin. Piekłam już pierniczki z marmoladą (pyszne!) , a teraz postanowiłam , że wypróbuję jakiś szybki przepis na cienkie pierniczki ozdobne.


Pierniki są rzeczywiście szybkie i proste do zrobienia (pomijam samo ozdabianie , bo to już inna bajka). Jeśli chcesz zrobić szybkie pierniki z miodem , możesz przygotować ciasto wcześniej i np. Po odmrożeniu wystarczy je tylko rozwałkować. Na stolnicę wysyp odrobinę mąki pszennej i rozwałkuj ciasto. Powinno mieć ono około 2-mm grubości.


Wykrój odpowiedni kształt. Desery Szwedzkie pierniczki PEPPARKAKOR- przepis z IKEI.

wtorek, 24 marca 2020

Spody do tortu

Prosty i sprawdzony przepis na blaty, czyli spody bezowe do tortu bezowego. Z przepisu wychodzą dwa blaty z bezy. Mój przepis na prosty tort bezowy jest uniwersalny.


Polecam zrobić tort bezowy z orzechami. Brak piekarnika – czy może być coś gorszego dla osoby, która chce samodzielnie przygotować tort? Pierwsza myśl: trzeba kupić już upieczone spody biszkoptowe.


Może i zawierają emulgatory, stabilizatory i regulatory kwasowości, ale za to są piękne, równe, pakowane najczęściej po trzy – idealnie. A co jeśli ambicja nie pozwala? Przedstawiamy słodkie spody bezowe, dzięki którym samodzielnie przygotujesz torty bezowe – i to bez pieczenia.


Takie torciki są lekkie, słodkie i łatwe w przygotowaniu. To idealny deser na każdą okazję. Wymaga tylko przyrządzenia kremu do przełożenia krążków. Pomysłów na kremowe smaki jest naprawdę wiele. Delecta marka Grupy Kapitałowej Bakalland.


Przyznaję, że robiłam to ciasto z ogromną obawą. Wychowałam się w stronach, gdzie biszkopt robi się z wielkim namaszczeniem i przekonaniem, że ciasto wymaga wiele delikatności i starania: najpierw ubijanie białek na sztywno ze szczyptą soli, potem dodawanie zbełtanych żółtek, delikatnie mieszając łyżką. Dodane przez POMPOLINA w: Tylko o kuchni. Co zrobić by bita śmietana robiona ze śmietany kremówki zawsze sie udała i była sztywna?


Spody do tortu

poniedziałek, 23 marca 2020

Solanka do wędzenia ryb przepis

Przygotowanie ryb do wędzenia. Najważniejszym jest, aby do wędzenia używać ryb świeżych. Wszystkie ryby muszą być starannie wypatroszone, pozbawione skrzeli i oczu.


Po patroszeniu ryby trzeba umyć! Ryby mrożone również można wędzić. Solenie ryb przed wędzeniem Ryby trzeba koniecznie solić, nieważne czy pochodzą z morza czy nie. RYBY - SPRAWDZONE PRZEPISY NA SOLANKĘ ORAZ NACIERANIE SOLĄ - napisał w Ryby: Witam, jestem nowy na tym forum i przeczytałem wiele tematów dotyczących przepisów na solankę oraz jak nacierać ryby lecz prawie każdy z Was ma inny przepis – czy istnieją jakieś sprawdzone przepisy ? Stworzyłem ten wątek aby inni laicy tacy jak ja nie musieli czytać i przeglądać tego forum wiele.


Wędzenie węgorza wg Andrzeja Kopcia - Ryby. Wędzone ryby tuż po mięsie są jednymi z najbardziej rozpoznawalnych wędzonek. Przedstawię wam mój prosty i sprawdzony przepis na wędzone ryby. Oczy i skrzela szybko się. Niech sie Pani nie gniewa ale ten przepis jest do bani.


Solanka do wędzenia ryb przepis

Co do przygotowania ryb to jeszcze ujdzie ale Pani sposob wedzenia to prosta droga do zatrucia. NIE WOLNO WEDZIC MOKRYM ANI SWIERZYM DREWNEM. Nawet jak nie widzimy wytwarzaja sie tam bardzo toksyczne zwiazki chemiczne. Ryb nie suszymu 1 czy min ale suszymy je tak dlugo az beda.


Zanim przystąpisz do wędzenia ryb, najpierw je do tego przygotuj.

piątek, 20 marca 2020

Tani dobry obiad przepis

TANI OBIAD – NAJLEPSZY PRZEPIS. Twój budżet domowy jest ograniczony? Zamiast się zamartwiać sprawdź nasze propozycje na tani obia mamy ich aż 20.


Tani dobry obiad przepis

Kluczowy jest dobór odpowiednich składników. Dzięki tym przepisom twoja rodzica zje smaczny obia a ty nie wydasz fortuny! Te danie są niedrogie, a ich przygotowanie jest banalnie proste!


Prosty, pyszny i niedrogi, a zarazem w miarę szybki obiad. Aromatyczne i soczyste klopsiki z mięsa mielonego i warzyw utopione w pomidorowym sosie. Dobry obiad nie musi być drogi. Mam kilka pomysłów na tani obiad. W zasadzie nie trzeba nawet wychodzić do sklepu, bo większość produktów potrzebnych do przygotowania taniego obiadu jest zazwyczaj w domu.


Pomysły na tanie obiady. Niedrogie posiłki domowe z prostych i łatwo dostępnych składników. Staropolski przepis – porcje za ok. Składniki: szklanek esencjonalnego rosołu z drobiu lub drobiowego koncentratu, duży pęczek świeżego koperku, szklanka śmietany, łyżki mleka, łyżeczka mąki, jajka ugotowane na. Dania obiadowe do zrobienia w minut.


Proste do wykonania przepisy, króre sprawdzą się w trakcie tygodnia pracy, od poniedziałku do piątku. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na tani obiad. DODAJ PRZEPIS DODAJ PORAD. Nic trudnego min średnie przystępne.

czwartek, 19 marca 2020

Sos do kurczaka przepis

Kolejna odsłona piersi z kurczaka – kurczak w sosie - tym razem połączyłam szpinak z pieczarkami. Ten przepis na kurczaka w sosie pieczarkowo-śmietanowym jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które szukają prostych i pysznych dań… nie może nie wyjść… i jak smakuje! Wyszedł z tego wspaniały sos, okazauje się, że takie zestawienie może być bardzo udane.


Jaki sos przyrządzić do pieczonego kurczaka? Jest wiele dobrych sosów do kurczaka, a jednym z nich jest sos curry z jabłkiem i porem. Jestem fanką sosów do mięsa i tych na ciepło i tych na zimno. Moje dzieci wręcz domagają się sosu, kiedy przyrządzam smażone lub pieczone mięso, również ryby. Przepisy z kategorii sos-do-kurczaka.


Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Filet z kurczaka umyć, pokroić w plastry, rozbić, przyprawić solą, pieprzem, papryką i kuminem i smażyć mięso na złoty kolor z obu stron. Kliknij, aby zobaczyć przepis. Krok 2: Filety przełożyć do innego naczynia, a na pozostałym ze smażenia tłuszczu zrobić bazę pod sos, dodając szklankę zimnej wody, kostkę bulionową, liście laurowe, ziele angielskie i. Produkt bazowy: pierś z kurczaka.


Sos do kurczaka - przepisy. Podsmaż przyprawioną, naoliwioną pierś na patelni, na dość wysokim ogniu. Każdą ze stron piecz po 2-minuty.

środa, 18 marca 2020

Sos bolognese do makaronu

SOS BOLOGNESE Przyszła pora na prawdziwy, oryginalny sos bolognese czyli włoski mięsny sos boloński w typie Ragù. Jest on idealny do makaronu. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.


Sos bolognese do makaronu

Mięsne bolognese jest sosem zbyt ciężkim, aby utrzymało go spaghetti – po prostu zjedzie z makaronu. Sos ten często poza granicami Włoch wykorzystywany jest do przygotowywania tzw. I tak oto prawdziwy sos bolognese czyli włoski sos boloński do makaronu jest gotowy!


Wybierz ulubiony makaron, przygotuj sos według naszego sprawdzonego przepis i oczaruj gości doskonałym spaghetti po bolońsku. Teraz wystarczy ugotować makaron zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Odlany makaron nakładam na talerze i polewam sosem. MAKARON Z SOSEM BOLOGNESE podaję natychmiast, na gorąco! Sos bolognese jest jednym najpopularniejszych.


Nie powinno się serwować tego sosu ze spaghetti, gdyż jego cienkie nitki mogą nie utrzymać dobrze ciężkiego sosu. Najczęściej tak podaną potrawę posypuje się parmezanem lub drobno startym żółtym serem. Nie dlatego, że taki kaprys mają Włosi, ale dlatego, że jest to logiczne i wynika z konstrukcji potrawy.


To jest jedyny oryginalny skład ragu bolognese, zatwierdzony przez Accademia Italiana della Cucina. Bolognese nie nadaje się do spaghetti ! Składniki prawdziwego bolognese to: Mięso wołowe mielone Włoski boczek pancetta marchewka seler naciowy cebula Przecier pomidorowy szklanka pełnego mleka Pół szklanki białego lub czerwonego wina, wytrawnego Sól i pieprz do smaku.

Zupa z serków topionych

Zupę z serków topionych podaję najczęściej z grzankami czosnkowymi, posypaną posiekaną pietruszką i szczypiorkiem, i do tego samego zachęcam również Was. Każda kremowa i jednolita w konsystencji zupa zyska dzięki temu zarówno świeżość (zielenina) jak i chrupkość (grzanki), tak jak dzisiejsza zupa z serków topionych. Umilmy więc sobie ten czas dostarczając organizmowi dawki świeżych oraz pełnowartościowych warzyw. Wodę zagotowujemy w garnku, do wrzątku wrzu­camy kostkę rosołową i rozpuszczamy. Odlewamy niewielką ilość wrzątku i rozpuszczamy w nim serki topione.


Dodajemy do wywaru i zagotowujemy. Kwintesencją serowych przysmaków jest z pewnością zupa krem serowa, przygotowana z serka topionego i gotowana na rosole. Jej kremowa konsystencja doskonale komponuje się z chrupiącymi grzankami czy diablotkami z ciasta francuskiego.


Zapraszam Cię na przepis na dobrą i łatwą zupę serową, a dokładniej na serowo-cebulową. Kremowa zupa serowa doskonała na obiad! Aromatyczna zupa z żółtego sera i zupa z serków topionych to tylko niektóre wersje zupy serowej.


Zupa z serków topionych

Bez obaw, bo por pozbawiony ciemnozielonych części traci na swojej charakterystycznej ostrości, a dodatkowo jego smak łagodzi serek topiony. Dlatego gdy Paulina u siebie zaprezentowała tę zupę, postanowiłam ją przyrządzić - sprawdzony przepis już miałam.

poniedziałek, 16 marca 2020

Tradycyjna ryba po grecku

Można ją podawać na ciepło, lub na zimno. Najlepszy przepis sprawdzony na rybę po grecku. Ryba w warzywach, marchewce, pietruszce i cebuli.


W większości są to tradycyjne i klasyczne dania oraz ciasta. Proszę, dodawajcie swoje uwagi i komentarze, dzięki którym podpowiecie też. Ryba po grecku i ryba po grecku fit.


Przepis na rybę po grecku w dwóch wersjach. Prosty przepis tradycyjny oraz przepis na wersję fit, czyli ryba po grecku dietetyczna. Obtoczyć w mące i usmażyć na mocno rozgrzanym z oleju, z obu stron na złoty kolor. Marchew i seler obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Podsmażyć na oleju pozostałym od smażenia ryb.


Tradycyjna ryba po grecku

Przekąski Genialnie prosta ryba po grecku – tradycyjny przepis. Klasyka na polskiego stołu, czyli ryba po grecku. Podawana zawsze w Wigilie i bardzo często przy różnego rodzaju uroczystościach rodzinnych.


Rybę po grecku podaje się głównie w święta Bożego Narodzenia, jednak równie dobrze sprawdza się jako codzienna kolacja czy obiad. Wybierz swoją ulubioną rybę (warty zarekomendowania jest mintaj), dokładnie ją oczyść i odpowiednio zamarynuj. Tradycyjny przepis na rybę po grecku. Jeśli chcesz, by miała nieco kwaskowaty posmak.


Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku.

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

Kiedy mam niewiele czasu na przygotowanie obiadu, zazwyczaj przyrządzam właśnie ten sos. Spaghetti z sosem pomidorowym to sycące i łatwe do. Przepis na dziś to mój ulubiony sos pomidorowy z mielonym mięsem, który przede wszystkim przygotowuję do makaronu typu spaghetti, ale będzie on równie dobrze pasował do ryżu czy kopytek.


Dodatkowym plusem tego sosu jest to, że za jednym. Makaron z sosem mięsno-pomidorowym. Z cebulką, czosnkiem i oregano, w pysznym sosie pomidorowym. Pomysł na obia który z chęcią zjedzą również najmłodsi.


Dodane przez mysz2w: Tylko o kuchni. Lista przepisów na spaghetti z mięsem mielonym z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Pyszna zapiekanka spaghetti ze szpinakiem, sosem pomidorowym i mięsem mielonym pod beszamelem to propozycja na niebanalny obiad.


Zasmakuje wszystkim miłośnikom makaronów. SPAGHETTI Z MIĘSEM MIELONYM I SOSEM POMIDOROWYM. Na oliwę wrzucamy ząbki czosnku, chwilkę przesmażamy aby ,,oddał aromat oliwie.


Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach, cebulę drobno siekamy, gotowe warzywa wrzucamy na patelnię, chwilę przesmażamy. Dokładamy mięso i przesmażamy jeszcze ok minut, co jakiś czas mieszając. Przepisy z kategorii spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.


piątek, 13 marca 2020

Szybki obiad dla rodziny

Niezależnie od wyboru, dbajcie o siebie i zawsze znajdujcie czas na jedzenie posiłków w gronie rodziny i przyjaciół. Polędwiczki w sosie grzybowym. Nieskromnie nadmienię, że ten sos to mistrzostwo świata i jest najlepszym sosem, jaki udało mi się stworzyć.


Przepisy na dania, które sprawdzą się na spotkania w rodzinnym gronie. Pieczony kurczak, polędwiczki, schab, filety z kurczaka, potrawy z indyka.

Wśród najbardziej popularnych przepisów jest schab gotowany z porem i marchewką, polędwiczki z sosem musztardowym, pieczone filety z kurczaka w. Jeżeli szukasz pomysłu na szybki obiad – wybierz tuńczyka lub łososia z puszki i zrób pożywną sałatkę na obiad do pracy lub szkoły. Przygotuj warzywa na parze, duszone lub te z puszki. Zrób omlety na słono z ich dodatkiem lub pieczone w piekarniku z oliwą z oliwek.


Wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych dań. Szybki i smaczny obiad dla całej rodziny! Pomysły na szybki obiad po pracy.

Proste do wykonania przepisy, króre sprawdzą się w trakcie tygodnia pracy, od poniedziałku do piątku. Dania obiadowe do zrobienia w minut.

czwartek, 12 marca 2020

Smaczne dietetyczne obiady

Myślę, że wiele osób się ucieszy, ponieważ ogłaszam kolejny konkurs, w którym można wygrać dietę, dziennik kalorii oraz książkę “Schudnij z przyjemnością”. Bardzo ważna jest także odpowiednia ilość białka (ryby, mięso, sery, warzywa strączkowe), która zapewnia sytość. Poznajcie moje przepisy, które powstały poprzez zmniejszenie zawartości tłuszczu, zastosowanie pełnoziarnistych produktów i dużej ilości warzyw porównaniu do w standardowych.


Dieta osoby odchudzającej wcale nie musi być monotonna i niesmaczna. Oto propozycje na smaczne i dietetyczne śniadania, obiady i kolacje. Dietetyczne przepisy - śniadanie. Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Mimo że jest w tym dużo racji, wiele osób pomija ten posiłek, co może niekorzystnie wpłynąć na wagę.


Do takich kotletów mielonych, można dodać trochę pora, marchewki lub pieczarek. Z bloga: smaczne-zdrowe Kaczka w pomarańczach, to nasze kolejne smakowite odkrycie. Nigdy wcześniej nie przygotowywałam kaczki w ten sposób, choć wiele razy o nim słyszałam.


Gdyby nie znajomi, pewnie nadal nie. Potrawy dietetyczne - nasze pomysły Na ratunek w takiej sytuacji przychodzą nam dietetyczne dania, które mimo niskiego poziomu kalorii, smakują wyśmienicie i skutecznie zaspokajają nasz głód. Lekkie sałatki, dietetyczne obiady, odchudzone spaghetti carbonara czy smaczny sernik z pewnością przypadną Ci do gustu!

środa, 11 marca 2020

Smaczne leczo przepis

Składniki: 5g ulubionej kiełbasy duże czerwone papryki cukinie duża cebula ząbki czosnku 5ml passaty pomidorowej 1ml wody liść laurowy łyżka oregano lub tymianku łyżeczka mielonej słodkiej papryki sól pieprz olej rzepakowy. Danie to zyskało bardzo dużą popularność w Polsce i jest u nas gotowane najczęściej z dodatkiem kiełbasy. W takiej postaci stanowi pełny posiłek, np. Pokroić na półplasterki. Cebulę obrać, pokroić w piórka.


Paprykę (żółtą i czerwoną) pozbawić gniazd nasiennych, przekroić na pół, a następnie na paseczki. Chociaż klasycznie leczo przyrządza się z dodatkiem mięsa, będzie ono równie smaczne w wersji weg. Jeśli chcesz przygotować smaczny i szybki posiłek, wykorzystaj poniższy przepis na leczo. Jednogarnkowe, sycące, z dużą ilością warzyw, ale też z mocną mięsną nutą. Bardzo męskie danie ;) Występuje w wielu odmianach, a dziś prezentuję przepis na jego najbardziej tradycyjną wersję.


Ten przepis jest szybki i łatwy, dlatego udaje się każdemu. Przygotowanie naszego leczo z cukinii zajmie nam ok. W dużym garnku, w którym będę gotować leczo rozgrzewam olej.


Smaczne leczo przepis

Na rozgrzanym podsmażam kiełbasę i co jakiś czas mieszając, smażę na średnim ogniu, aż lekko się zrumieni. W czasie smażenia dodaję od razu przyprawy –w prezentowanej wersji oregano, chilli i kurkumę, ale mogę być dowolne ulubione takie, jakie lubię w leczo.

wtorek, 10 marca 2020

Słodki omlet przepis

Jak zrobić omlet na słodko. To częste pytania w mojej korespondencji z czytelnikami. Mama nauczyła mnie jak zrobić omlet na słodko. Jadło się go u nas w domu z dżemem, powidłami lub roztopioną czekoladą.


Czyli biszkopt z patelni :-) Dobry na weekendowe śniadanie lub szybki podwieczorek dla dzieci. Jeśli najdzie Cię ochota na coś słodkiego, to możesz zrobić sobie na szybko ten oto słodki omlet. Najchętniej jadałam omlet z dżemem truskawkowym. Słodki bigosik a taka tam fantazja na temat młodej kapusty:) min średnie przystępne.


Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Szybkie , proste i smaczne śniadanko z jagodowym sosem, a może być również innymi sezonowymi owocami. Dobrze smakuje zarówno w wersji na słodko, jak i na słono.


Owoce dokładnie myjemy, jeżeli są dość duże, kroimy je. Następnie zajmijmy się przygotowanie jajek. Wybij je do dość dużej miski, dodaj soli do smaku. Paweł Małecki ma doskonały przepis na puszysty omlet z owocami. Z chęcią się z Tobą podzieli!


Dzięki niemu przygotujesz najlepszy omlet w swojej kuchni! Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! Puszysty omlet na słodko towarzyszy mi od dzieciństwa. Przygotowywała mi go moja mama, teraz ja według jej przepisu, przygotowuję go mojemu synkowi, który go uwielbia.


Sok z ziemniaka przepis

Sok z ziemniaka na włosy. Ze względu na obecność w soku z ziemniaka witamin E, C oraz witamin z grupy B, ma on pozytywny wpływ na włosy: pomaga w utrzymaniu ich zdrowego wyglądu, wpływa na przyspieszenie wzrostu włosów i zapobieganie ich wypadaniu. Dodanie go do diety sprosta zaburzeniom równowagi w procesie zapalnym w organizmie, przy jednoczesnym łagodzeniu bólu. Istnieją dwa główne sposoby kuracji sokiem z ziemniaka. Obie bazują na świeżo przygotowanym soku z surowych ziemniaków.


Jeden ze sposobów polega na wypijaniu połowy szklanki soku z ziemniaka kilka dni z rzędu. Aby wzbogacić smak, można pić go z miodem, cytryną lub sokiem z marchwi. Doprowadzamy do wrzenia litr wody. Dodane przez POMPOLINA w: Tylko o kuchni. Wracając jednak do ziemniaka zwykłego, naszego grula, okazuje się, że od niepamiętnych czasów piło się z nich sok w celach leczniczych.


Pito sok z ziemniaka nawet w celach leczenia raka, chociaż nie znalazłam oficjalnych badań, gdyż podobno sok z ziemniaka ma zdolności nie tylko do zwalczania komórek rakowych, ale dodatkowo chroni. Surowy sok z ziemniaka działa nawilżająco i oczyszczająco, dlatego może być stosowany podobnie jak tonik. Moj maz ma od lat klopoty z zołądkiem. Stosuje ten sok z wielkim powodzeniem.


Sok z ziemniaka przepis

W Szwajcarii od dawna są leki na bazie surowego ziemniaka.

poniedziałek, 9 marca 2020

Tradycyjne leczo z pieczarkami

Dzisiaj na moim stole stanie leczo z pieczarkami. Doskonale zdaję sobie sprawę, że leczo z pieczarkami jest może mniej popularne niż leczo z kiełbasą czy mięsem jako takim, ale jest zdecydowanie smaczne! U mnie wersja podstawowa, sprawdzona i pyszna. Zapraszam dzisiaj na proste pyszne i domowe leczo z pieczarkami.


Tradycyjne leczo z pieczarkami

Możliwe do przygotowania w wersji z kiełbasą, bez kiełbasy lub z fasolą. Leczo z pieczarkami poleca się na obiad. Przepis na tradycyjne leczo od Koła Gospodyń Wiejskich z Konaszówki.


Zobaczcie przepis na kołduny z pieczoną gęsią w maśle z pieczarkami i żur na gęsinie z kiszonymi rydzami, białą. Jednogarnkowe, sycące, z dużą ilością warzyw, ale też z mocną mięsną nutą. Dodane przez kajanawakacjach w: Tylko o kuchni. Jak się mrozi to robi się ciapowata papryka,a ja gustuję w sprężystej i nie rozgotowanej. Kulinarneprzygody Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Kulinarne przygody.


Tradycyjne leczo z pieczarkami

Na naszych stołach leczo też jednak chętnie gości – i latem, i zimą. To wyjątkowo proste i pyszne danie, którego przygotowanie nie zajmuje długo. U nas znajdziesz przepis na leczo z cukinią oraz przepis na leczo z kiełbasą. Przedstawiamy kilka przepisów na. Danie to zyskało bardzo dużą popularność w Polsce i jest u nas gotowane najczęściej z dodatkiem kiełbasy.


W takiej postaci stanowi pełny posiłek, np.

piątek, 6 marca 2020

Szybkie i łatwe danie na obiad

Szybkie i łatwe danie na obiad

Następnie przychodzi czas na danie główne, serwowane w towarzystwie zdrowych sałatek lub surówek. W roli obiadu świetnie sprawdzają się wszelkie potrawy mięsne, makarony, pierogi, naleśniki i inne dania mączne. Na obiad z powodzeniem można podać także ryby, faszerowane warzywa czy zapiekanki.


Zastanawiasz się, jakie szybkie danie możesz przyrządzić na obia kiedy nie masz za dużo czasu ani chęci na stanie przy kuchence? Nieraz zdarza się, że nie mamy dużo czasu na przygotowanie treściwego obiadu, lub zwyczajnie nie chce nam się stać długo przy garach gdy akurat na zewnątrz panują męczące upały. Wówczas warto poszukać ciekawego przepisu na smaczny, treściwy i szybki w przygotowaniu posiłek, którym nasyci się cała rodzina. Nie zawsze mamy czas na to, by przygotować złożony obiad lub duże i różnorodne śniadanie.


Zmęczenie oraz intensywne tempo życia skutecznie odwodzą nas od wielogodzinnego stania przy kuchni. Wówczas prawdziwym ratunkiem okazują się sprawdzone przepisy na smaczne i szybkie obiady. Niektóre potrawy jesteśmy w stanie przygotować w. Dania jednogarnkowe – pomysły na szybkie i pyszne obiady! Wystarczy jeden duży garnek lub głęboka patelnia by przyrządzić smaczne, zdrowe i kolorowe danie. Prosty obiad powinien łączyć w sobie prostotę przygotowania z sycącym.


Szybkie i łatwe danie na obiad

Lubisz piec ciasta, ale nie znasz żadnego dobrego przepisu na szybkie i łatwe ciasto?

środa, 4 marca 2020

Zupa z buraków

To jedna z moich ulubionych zup w postaci kremu. Czasami, gdy gotuję jakąś zupę warzywną, jeśli nie zdecyduję się na wcześniejszy dodatek makaronu, wtedy myślę o jej blendowaniu. Marchewkę, pietruszkę i seler myjemy, obieramy, kroimy w kostkę, oddajemy do garnka z buraczkami.


Dodajemy do garnka z zupą pokrojone w kostkę ziemniaki, ząbki czosnku w łupinkach oraz świeże zioła i por związane nicią przeznaczoną do celów kulinarnych (zioła można też związać liściem pora). Do litra wody dodajemy skrzydełka,liście i ziele. Zupa z czerwonych buraków. Gotujemy pod przykryciem aż mięsko będzie miękkie.


Obrane i umyte buraki oraz marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki kroimy w kostkę i wszystko dodajemy do wywaru. Na koniec zaprawiamy śmietaną. Po ugotowaniu zalać zimną wodą, ostudzić, obrać z łupin i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.


Kości umyć i ugotować w wodzie prawie do miękkości. Dodać umyte, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, obraną i startą na tarce marchew i posiekaną pietruszkę, seler i koper. W moim domu rodzinnym zupa z burakami pojawiała się często, dosłownie na dziesiątki sposobów. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.


Tak więc zupa buraczkowa, to mój numer jeden na lato z zup z użyciem młodych buraków. Buraczki są już na tyle duże, że nie zjadamy łodyżek i liści a tylko same bulwy.

wtorek, 3 marca 2020

Sos do bolognese

Sos do bolognese

Dzisiejszy przepis na włoskie ragù alla bolognese to zupełnie inne, klasyczne podejście do tematu. Przyprawy ograniczam do minimum, dodaję warzywa (marchewka, seler naciowy, cebula) a całość długo gotuję dzięki czemu mięso jest odpowiednio miękkie a sos esencjonalny. SOS BOLOGNESE Przyszła pora na prawdziwy, oryginalny sos bolognese czyli włoski mięsny sos boloński w typie Ragù.


Jest on idealny do makaronu. Sos ten często poza granicami Włoch wykorzystywany jest do przygotowywania tzw. Sos bolognese powinno się podawać na makaronie tagliatelle lub pappardelle.


Najczęściej tak podaną potrawę posypuje się parmezanem lub drobno startym żółtym serem. Trzeba nastawić od razu wielki gar, a niewykorzystany zamrozić w pojedynczych lub podwójnych porcjach. Bo sos boloński świetnie się mrozi, nic nie tracąc na smaku.


Sos do bolognese

Można go rozmrażać od razu na patelni, podgrzewając powoli. Używamy go przede wszystkim do makaronów, w tym do popularnego spaghetti à la bolognese i do lasagne bolognese. Dodane przez haneczkap w: Tylko o kuchni. Obgotowane w wodzie z solą grzyby ładuję do wyprażonych słoików, zakręcam, odwracam na łebki. Składniki prawdziwego bolognese to: Mięso wołowe mielone Włoski boczek pancetta marchewka seler naciowy cebula Przecier pomidorowy szklanka pełnego mleka Pół szklanki białego lub czerwonego wina, wytrawnego Sól i pieprz do smaku.


poniedziałek, 2 marca 2020

Ryba po grecku składniki

Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Na patelni rozgrzej łyżki oliwy, podsmaż starte warzywa, lekko posól, a po kilku minutach przykryj patelnię i duś na wolnym ogniu. Przepis jest prosty w wykonaniu, a składniki na tę potrawę - tanie. Do tego smakuje wszystkim.


Ryba po grecku składniki

Pożywna ryba i solidna porcja warzyw z ryby po grecku czynią pożądane danie w codziennej diecie. Najlepszy przepis sprawdzony na rybę po grecku. Ryba w warzywach, marchewce, pietruszce i cebuli. Czym jest ryba po grecku- jej pochodzenie, składniki i przeznaczenie(1) votes Niektóre potrawy posiadają nazwy, które nie przywodzą na myśl żadnych prawidłowych skojarzeń.


Podstawowe składniki to biała ryba, włoszczyzna i przyprawy. Przepis nie jest komplikowany, więc z pewnością poradzisz sobie z jej przygotowaniem. Sprawdź, jak przyrządza ją miłośniczka kuchni Kasia Bukowska! Rybę myjemy, obsuszamy ręcznikiem kuchennym, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące.


Ryba po grecku składniki

Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, przekładamy na głęboki półmisek. Teraz i ty możesz przygotować rybę po grecku Magdy Gessler. Na ciepło może stanowić danie obiadowe, na zimno jest świetną przekąską. Co ciekawe, następnego dnia po przyrządzeniu jest smaczniejsza, gdyż wszystkie smaki dobrze się połączyły.

Popularne posty