czwartek, 30 kwietnia 2020

Zupa z pora

Zupa z pora

Nie zapomnij też o przepisie na zupę z zielonych warzyw, czyli porowej wariacji na temat klasycznej jarzynowej. Por to chyba jedno z najbardziej niedocenionych warzyw w wielu kuchniach. Okazuje się, że jest on wyjątkowo wdzięcznym produktem. Pomysłów na pyszne dania z porem nie brakuje.


Może być jedynie dodatkiem, lekko podkręcającym smak całej potrawy, albo elementem dominującym. Zupę gotuję na wodzie mineralnej, z dodatkiem masła i łyżki oliwy extra vergine. Najlepiej z kromką dobrego chrupiącego chleba.


Najbardziej lubię ją właśnie w takiej prostej postaci, już nawet bez dodatku śmietanki po wierzchu. Opłucz je i pokrój w plasterki. Do wyboru była zupa krem z porów w wersji wegańskiej lub sałatka z szynką, no jak sama. Zupa smakuje wyśmienicie!


Zupa z pora

W rondlu rozgrzej masło, wrzuć pory i podduś, uważając, aby się nie przyrumieniły. Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy.


Miało być dzisiaj coś innego ale zupa krem z porów wygrała w głosowaniu na FB.

środa, 29 kwietnia 2020

Sos bolognese przepis prosty

Trzeba nastawić od razu wielki gar, a niewykorzystany zamrozić w pojedynczych lub podwójnych porcjach. Bo sos boloński świetnie się mrozi, nic nie tracąc na smaku. Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki.


Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie. Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Prosty przepis na spaghetti bolognese. Oczywiście prawdziwy sos bolognese powinien zostać zrobiony z soczystych, pachnących i dojrzałych pomidorów, ale ja moje. Spaghetti bolognese to najpopularniejsza w Polsce odmiana słynnej włoskiej pasty.


Spaghetti po bolońsku przygotowujemy z mielonym mięsem wieprzowym, a najlepiej wołowo-wieprzowym. Wybierz ulubiony makaron, przygotuj sos według naszego sprawdzonego przepis i oczaruj gości doskonałym spaghetti po bolońsku. Jego sekretem jest sos boloński, którego bazą powinny być świeże pomidory oraz wysokiej jakości mielone mięso. Wbrew pozorom ten włoski przysmak jest szybki i prosty w przygotowaniu.


Nie warto zatem wydawać pieniędzy na gotowe sosy, w których znajdziemy jedynie szereg konserwantów i chemicznych. Dostałam tyle próśb o szybki sos bolognese, że nie mogłam odmówić.

wtorek, 28 kwietnia 2020

Zupa krem z marchewki

Zupa krem z marchewki

Ale przepis, z którego dzisiaj robiłam krem z marchewki, jest po prostu niezastąpiony. Oczywiście można dodawać inne składniki w postaci np. Prosta i zdrowa, oprócz marchewki znajdziecie w niej również ziemniaki, cebulę, pora i czosnek.


Zupa krem z marchewki

Rodzime warzywa, które o tej porze roku można i powinno się jadać. Na stronie znajdziecie też wiele innych przepisów na zupę marchewkową: z imbirem, z soczewicą, wegańska, z pieczonej marchewki, z porami, z ananasem oraz z buraczkami. Zupa wyszła zniewalająca. Słodka, sycąca, mocno marchewkowa i imbirowa, z cudownym posmakiem pomarańczy.


Zamiast gotowych kostek bulionowych dodałam jednak włoszczyznę (pietruszki, młody seler, por, marchewki), którą razem z kilogramem marchewki na samym końcu zmiksowałam. Pyszna zupa z marchewki i pietruszki z dodatkiem imbiru. Przepis - zupa z marchwi. Poza tym jest bardzo zdrowa i smaczna. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.


Dodatek soku z pomarańczy sprawia, że zupa staje się bardziej orzeźwiająca i przyjemnie słodka. Z doświadczenia wiem, że to jedna z ulubionych zup najmłodszych i doskonały sposób na przemycenie zdrowej porcji warzyw i składników mineralnych. Ale zupa jest pyszna, co więcej to jedna z Zobacz więcej. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga szóste niebo.


ZUPA KREM Z MARCHEWKI Wpadłam na pomysł, że zupa krem z marchewki czyli po prostu zupa marchewkowa może być ciekawym pomysłem na obiad.

poniedziałek, 27 kwietnia 2020

Zupa z selera naciowego

Zupa z selera naciowego

Zupa z selera naciowego. Kremowa, deliktana zupa o charakterystycznym selerowym smaku. W jej skład wchodzi słodka marchewka, sycące ziemniaki, aromatyczny seler naciowy oraz koperek. Posmakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom. Część zupy można zmiksować, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.


Z opłukanych łodyg selera usunąć łykowate włókna, odciąć kilka zdrowych listków, łodygi pokroić na cienkie talarki. Pora pokroić na plasterki, cebulę posiekać. W rondlu z rozgrzanym olejem lub oliwą podsmażyć przez około minut pora i cebulę, dodać curry, smażyć jeszcze przez 2. Kroki wykonania: Do garnuszka z wodą wrzucamy cebulę,marchew,pokrojonego wkostkę selera,dodajemy liśc laurowy i ziele angielskie. Po tym czasie zabieramy cebulę z wywaru,resztę miskujemy,dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,dodajemy serek smietankowy wymieszany zodorbina wywaru,blenderujemy jeszcze raz.


Podajemy z pieczywem czosnkowym lub grzankami. Sok z selera naciowego to istny eliksir młodości. Wypity na czczo oczyszcza organizm, likwiduje obrzęki, nawilża skórę, wzmacnia włosy i nadaje gładkość skórze. Dlatego sam seler naciowy powinien jak najczęściej gościć w obiadowym menu. Dodane przez anbe w: Tylko o kuchni.


Zupa z selera naciowego

Jadłam pyszną sałatkę na imprezie. Seler to chyba jedno z najbardziej niedocenionych warzyw w wielu kuchniach.

piątek, 24 kwietnia 2020

Sos do spaghetti bolognese przepis

Przepis na klasyczne spaghetti Bolognese. Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie. Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Dodane przez haneczkap w: Tylko o kuchni.


Sos do spaghetti bolognese przepis

Obgotowane w wodzie z solą grzyby ładuję do wyprażonych słoików, zakręcam, odwracam na łebki. Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Sos boloński do spaghetti - VIDEO. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Podstawą dobrego spaghetti bolognese jest prawidłowo przyrządzony sos boloński.


Jakość użytych składników i staranność jego wykonania przekłada się na efekt końcowy. Idealny sos boloński powinien dosłownie rozpływać się w ustach i mieć jednolitą, emulsyjną strukturę powstałą z długiego gotowania. Dzisiejszy przepis na włoskie ragù alla bolognese to zupełnie inne, klasyczne podejście do tematu.


Przyprawy ograniczam do minimum, dodaję warzywa (marchewka, seler naciowy, cebula) a całość długo gotuję dzięki czemu mięso jest odpowiednio miękkie a sos esencjonalny. Spaghetti bolognese to najpopularniejsza w Polsce odmiana słynnej włoskiej pasty. Spaghetti po bolońsku przygotowujemy z mielonym mięsem wieprzowym, a najlepiej wołowo-wieprzowym.


czwartek, 23 kwietnia 2020

Sos bolognese prosty przepis

Trzeba nastawić od razu wielki gar, a niewykorzystany zamrozić w pojedynczych lub podwójnych porcjach. Bo sos boloński świetnie się mrozi, nic nie tracąc na smaku. Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie.


Sos bolognese prosty przepis

Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Prosty przepis na spaghetti bolognese. Oczywiście prawdziwy sos bolognese powinien zostać zrobiony z soczystych, pachnących i dojrzałych pomidorów, ale ja moje.


Spaghetti bolognese to najpopularniejsza w Polsce odmiana słynnej włoskiej pasty. Spaghetti po bolońsku przygotowujemy z mielonym mięsem wieprzowym, a najlepiej wołowo-wieprzowym. Wybierz ulubiony makaron, przygotuj sos według naszego sprawdzonego przepis i oczaruj gości doskonałym spaghetti po bolońsku. Dostałam tyle próśb o szybki sos bolognese, że nie mogłam odmówić. Wiem doskonale, że ile jest domów na całym świecie, to tyle przepisów jest na idealny sos bolognese.


Oczywiście każdy ma swój sposób na niego, aby był najsmaczniejszy, wyjątkowy i szczególny. SOS BOLOGNESE – przepis: Pomidory przelewam wrzątkiem i obieram ze skórki, kroję na cztery.

środa, 22 kwietnia 2020

Sos do ryby po grecku

Teraz jest oczywiście inaczej. Jednak jest taka potrawa na świątecznym stole, którą wielbię od dziecka. Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku.


Ryby rozmrozić i bardzo dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić na kawałki, posypać solą, pieprzem, odłożyć. Marchewkę, pietruszkę i selera obrać i zetrzeć na jarzynowej tarce o grubych oczkach. Przełożyć do garnka i zalać wrzącą wodą, posolić. Gotować przez - minut pod uchyloną pokrywą.


Grekom tak popularna u nas ryba po grecku niewiele mówi. Jednak w Polsce przepis na sos do ryby po grecku zna każda gospodyni domowa. Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) Ten sos to właściwie jarzynka. W ogóle w greckich potrawach jest wiele cebuli a już szczególnie wśród warzyw do ryby po grecku musi byc cebula! Najlepiej gdy wszystkich warzyw jest tyle samo.


Cebula,marchew,pietruszka lub seler po pol kilograma np. Marchew, pietruche i selera, starkowac na tarce o grubszych oczkach. Po min gotowania dodac sporo koncentratu i dalej dusic. Na koniec odparowac lub odlac wode.


Do salaterek ukladac warstwami: sos -ryba- sos -ryba. Nie smażę w panierce tylko obtaczam w mące.

wtorek, 21 kwietnia 2020

Szybki sposób na obiad

Pomysły na szybki obiad po pracy. Dania obiadowe do zrobienia w minut. Danie jednogarnkowe z ryżem i kabanosami. To mój sprawdzony przepis na szybki obiad.


Szybki sposób na obiad

Kiedy rozmawiam z (nie)znajomymi o swoim sposobie żywienia to w pewnym momencie pojawiają się (zawsze!) dwa zagadnienia. Pierwsze to czas, a drugie to pieniądze. To ratunek szczególnie wtedy, kiedy brakuje nam czasu. Przyznam się szczerze, że naprawdę lubię gotować.


Ale czasem okoliczności sprawiają, że nie ma czasu na gotowanie i potrzeba szybko smaczny i odpowiedni nawet dla dzieciaków obiad przygotować. AZANKI Z CUKINIĄ I PIECZARKAMI – PRZEPIS NA SZYBKI OBIAD. FRYTKI Z CUKINII – NAJLEPSZY PRZEPIS. W tej polityce zostanie opisany sposób w jaki Twoje dane osobowe są wykorzystywane oraz zostanie określone to, jakie dane wykorzystujemy. Nieraz zdarza się, że nie mamy dużo czasu na przygotowanie treściwego obiadu, lub zwyczajnie nie chce nam się stać długo przy garach gdy akurat na zewnątrz panują męczące upały.


Wówczas warto poszukać ciekawego przepisu na smaczny, treściwy i szybki w przygotowaniu posiłek, którym nasyci się cała rodzina. Przepisy zawierające frazę `szybki obiad` - DoradcaSmaku. Do kuskusu dodajemy warzywa suszone, pieprz, sól i. Czasem tak jest, że nie mam siły lub mam niewiele czasu, wtedy sięgam po niezawodne przepisy na szybki obiad.

poniedziałek, 20 kwietnia 2020

Zdrowe muffinki przepis

Zdrowe muffinki z suszoną żurawiną. Nie byłam pewna tego przepisu i zmian które zrobiłam,ale udało się i było pysznie! Biegacz może sobie pozwolić na słodkości?


Zdrowe muffinki przepis

Ciastko nie musi szkodzić, wręcz przeciwnie - może być wartościowym dodatkiem do diety. Wypróbuj przepis na zdrowe, pełnoziarniste muffinki z orzechami i suszonymi owocami. Trzymaj się przy tym czterech zasad na to, by węglowodanowa przekąska nie okazała się kaloryczną bombą z opóźnionym zapłonem. Wiele osób będących na diecie, bądź lubiących zdrowe jedzenie również czasem potrzebuję zjeść coś słodkiego. Znalazłam kilkanaście przepisów na muffiny w wersji dietetycznej, są o wiele zdrowsze a równie smaczne jak klasyczne muffiny.


Bardzo zdrowe muffinki - sposób przygotowania: Mieszamy składniki w jednej misce, mokre w drugiej. Obieramy gruszki, usuwamy gniazda nasienne, miąższ ścieramy na grubej tarce. Gruszki dodajemy do suchych składników, mieszamy. Dzisiaj przepis na zdrowe muffiny pełnoziarniste z owocami, które są bogactwem odmładzających antyoksydantów: truskawek i borówek, z dodatkiem słodkiego miodu i sytych bananów…Idealna i zdrowa przekąska w ciągu dnia!


Prosty przepis na wytrawne muffinki o smaku pizzy. Wytrawne muffinki mogą być podawane jako przekąska, ale świetnie sprawdzą się też jako śniadanie lub lunch do pracy.

Sos beszamelowy do lazanii

Posyp startym żółtym serem, zapiecz. Makaron ugotuj w osolonej wodzie, powinien być lekko twardy (skróć gotowanie o jakieś minuty). Dla dodatkowego podkręcenia smaku możesz dodać także garść ulubionego tartego sera – Francuzi dodają go do większości dań, nie powinni się więc obrazić.


Sos beszamelowy do lazanii

Beszamel jest również świetny do zapiekania. Sos beszamelowy, czyli perfekcyjny beszamel, który można jeść sam łyżkami. SOS BESZAMELOWY Do rondla wlewamy mleko dodajemy mąkę, masło, oregano,sól i pieprz do smaku. Wszelkie zapiekanki makaronowe i warzywne polane sosem beszamelowym smakują jeszcze lepiej. Makaron na chwile wrzucamy na osolony wrzątek i odlewamy.


Obecność żółtka poprawia konsystencję lazanii – sprawia bowiem, że całość trzyma formę także po ukrojeniu porcji. Wbrew pozorom nie jest trudny do zrobienia. Wszystko razem gotujemy przez chwile cały czas mieszając aż powstanie gęsty sos - pyszny sos beszamelowy! Wystarczy pilnować aby nie powstały grudki i ciągle go mieszać.


Na patelni roztopić masło, dodać mąkę i energicznie mieszać aż powstanie gładka masa, następnie ciągle mieszając wlewać mleko aż powstanie gładki sos (nie dopuścić do powstania grudek). Doprawić solą i gotować mieszając przez kilka minut do czasu aż sos będzie gęsty i puszysty. Domowy sos beszamelowy cudownie smakuje na ciepło, gdy polejesz nim dowolny makaron lub gotowane warzywa.

piątek, 17 kwietnia 2020

Sos do ryby po grecku przepis

Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku. Tę potrawę zawsze przygotowywała moja mama jeszcze jak mieszkaliśmy w Polsce. Teraz robi to moja żona choć przepis jest nico inny niż na blogu.


Marchew, pietruche i selera, starkowac na tarce o grubszych oczkach. Ryba w tym sosie najlepiej mi smakuje. Po min gotowania dodac sporo koncentratu i dalej dusic. Na koniec odparowac lub odlac wode.


Do salaterek ukladac warstwami: sos -ryba- sos -ryba. Najlepszy przepis sprawdzony na rybę po grecku. Grekom tak popularna u nas ryba po grecku niewiele mówi.


Jednak w Polsce przepis na sos do ryby po grecku zna każda gospodyni domowa. Choć nie wiadomo dokładnie skąd wzięła się w naszym menu ryba po grecku, pewne jest, że w wielu domach zagości w tym roku - tak, jak w latach ubiegłych - na wigilijnym stole. Delikatne mięso ryby i warzywa w sosie pomidorowym to połączenie, bez którego część z nas nie wyobraża sobie świąt. Jak zrobić rybę po grecku? Zapraszam po mój najlepszy przepis na rybę po grecku.


Jeśli lubisz ryby i zastanawiasz się co podać na obiad. Rybę z warzywami możesz podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jednak uniwersalność oraz ciekawy warzywny smak czynią z niej danie idealne na wczesną kolację lub lunch.

czwartek, 16 kwietnia 2020

Spaghetti z mięsem przepis

Spaghetti z mięsem przepis

Polska wersja tego przepisu zawiera znacznie więcej mięsa niż ta tradycyjna. Nie zawsze spaghetti musi by serwowane z pomidorami. Najpopularniejsze spaghetti to takie z sosem bolońskim, pełnym pomidorów, czosnku i ziół.


Ale poszukując nowych smaków można je przyrządzić także w inny sposób. Przepis na klasyczne spaghetti Bolognese. Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie.


Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Prosty przepis na spaghetti ale jest pyszny i łatwy do przygotowania. Kiedy mam niewiele czasu na przygotowanie obiadu,. Nie trzeba wielkich zdolności, aby je zrobić, więc poradzą sobie z owym daniem dosłownie wszyscy. Dodane przez mysz2w: Tylko o kuchni.


Spaghetti z mięsem przepis

Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Kolejne pyszne danie z makaronem w roli glownej, szybkie i proste w przygotowaniu. Wsrod wloskich dan z makaronu jest wiele bardzo prostych, maloskladnikowych. Domowe spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami.


W trakcie smażenie starajmy się rozdrabniać powstające grudki z mięsa. W między czasie do dużego garnka nalewamy wody, solimy ją i zagotowujemy.

środa, 15 kwietnia 2020

Solanka do mięsa przepis

Do solanki możemy dodać napar z ziół w celu wzbogacenia smaku. Moczenie w zalewie solankowej można zastosować również przed pieczeniem wieprzowiny. Solanka do mięsa wieprzowego. Podobnie jak w przypadku drobiu, mięso najlepiej zostawić w solance na całą noc. Sprawdź, jaki jest najlepszy przepis na solankę do mięsa oraz poznaj porady, jak ją wykonać.


Do jej przygotowania niezbędne jest przyrządzenie odpowiedniego wywaru. Koniecznie dopraw liściem laurowym oraz zielem angielskim. Zobacz, jak peklować mięso!


Edith, właśnie skończyłam jeść #128512; Zupa jest obłędna, zrobiłam może ciut zbyt kwaśną, ale mnie właśnie taka zachwyciła. I nie zawiera żadnych świństw, które producenci dodają do mięsa, by było go więcej i nic ponad to. Dwa łyki wiedzy Peklowanie służy zakonserwowaniu mięsa - sprawia, iż ono dojrzewa, zyskuje swoisty aromat oraz ładny kolor i oczywiście nadaje mu smak. Do peklowania używa się soli, saletry i przypraw.


Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Można użyć rożnych rodzajow i gatunków mięsa ,ja przed wędzeniem moczę też rybki ale 1-dni zależy od wielkości. W przykładzie poniżej znajdziecie schemat peklowania kg mięsa przez dni. Mięso nastrzykuję, to przy stosunkowo krótkim czasie peklowania pozwala w miarę równomiernie dotrzeć soli do wnętrza mięsa.


wtorek, 14 kwietnia 2020

Sos beszamelowy do lasagne

SOS BESZAMELOWY Do rondla wlewamy mleko dodajemy mąkę, masło, oregano,sól i pieprz do smaku. Wszystko razem gotujemy przez chwile cały czas mieszając aż powstanie gęsty sos - pyszny sos beszamelowy! Makaron na chwile wrzucamy na osolony wrzątek i odlewamy. Sos beszamelowy do lasagne Lekko wystudzony sos wymieszaj z 1–żółtkami i ewentualnie pianą z białek. Posyp startym żółtym serem, zapiecz.


Sos beszamelowy: w średnim garnku dobrze rozgrzać masło, dodać mąkę i smażyć przez około minuty ciągle mieszając. Stopniowo wlewać mleko cały czas energicznie mieszając aż sos będzie gładki. Gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.


Odstawić z ognia, doprawić solą i gałką muszkatołową. Danie zapieka się i podaje na gorąco - aromatyczne, wilgotne i bogate w smaku. Moja lazania będzie idealna z sosem beszamelowym. Tak samo jak sos beszamelowy do dań z makaronem w roli głównej. Nawet sam makaron z białym sosem smakuje nieziemsko.


Sos beszamelowy do lasagne

Ten sos pysznie smakuje też do zapiekanki czy do sałatki. Ja uwielbiam polewać sosem beszamelowym smażone lub pieczone ryby. Ostatnią warstwę makaronu przykrywamy sosem beszamelowym i posypujemy obficie tartym serem. Bez niego nie będzie lasagne, wielu zapiekanek mięsnych, warzywnych, z makaronem, nie wspominając o rybie pod beszamelem. Sos i warzywa można przygotować sobie wcześniej.


poniedziałek, 13 kwietnia 2020

Szybka potrawa na obiad

Dobrze smakuje nie tylko w formie zapieczonej, smażonej czy grillowanej, ale także uduszone z dodatkiem warzyw. Panierowany filet z kurczaka pasuje do ziemniaków, ryżu i makaronu, a rewelacyjnie smakuje również. De volaille to nadziewana rolada drobiowa.


Potrawa jest soczysta oraz chrupiąca i dobrze sprawdzi się na elegancki obiad. Kotlet de volaille przygotowuje się z filetu kurczaka bądź indyka. Następnie kładzie się na nie dowolny farsz, na przykład masło czosnkowe, ser żółty, szynkę lub zmielone. Mięso należy rozbić i doprawić. Pomysły na szybki obiad po pracy.


Proste do wykonania przepisy, króre sprawdzą się w trakcie tygodnia pracy, od poniedziałku do piątku. Dania obiadowe do zrobienia w minut. Danie proste, smaczne i niedrogie.


Szybka potrawa na obiad

Smaczne i szybkie danie jednogarnkowe na obiad i kolację. Nie zawsze mamy czas na to, by przygotować złożony obiad lub duże i różnorodne śniadanie. Zmęczenie oraz intensywne tempo życia skutecznie odwodzą nas od wielogodzinnego stania przy kuchni. Wówczas prawdziwym ratunkiem okazują się sprawdzone przepisy na smaczne i szybkie obiady.


Niektóre potrawy jesteśmy w stanie przygotować w. Każdego dnia podsuniemy Ci sposób na smaczny i oryginalny posiłek. Sprawdź nasze najlepsze przepisy! Wystarczy jeden duży garnek lub głęboka patelnia by przyrządzić smaczne, zdrowe i kolorowe danie.

piątek, 10 kwietnia 2020

Sposób przygotowania spaghetti

Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Posiekaną cebulę podsmażamy na rozgrzanej oliwie, dodajemy czosnek, rozdrobnione pomidory bez skórki Podravka, wino, cukier i łyżkę Vegety. Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie.


Sposób przygotowania spaghetti

Smażyć na oliwie przez mi­nuty, często mieszając. Domowy sos do spaghetti. Przepis doceniony przez Doradcę Smaku. Czas przygotowania: min. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią pokrojoną w drobną kostkę cebulę.


Posypujemy ją cukrem i solą i. Marchewkę umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Cebulę i czosnek chwilkę podsmażyć na oleju. Kolejno dodać marchewkę. Wszystko razem chwilę smażyć.


Sposób przygotowania spaghetti

Szybki w przygotowaniu i łatwy do zapakowania do pracy na następny dzień. Któż z nas nie lubi tego włoskiego dania? Od czasu do czasu zamieszaj. Ugotowany makaron odcedź.


Gdzie wymyślono spaghetti bolognese. W ojczyźnie sosu z Bolonii mięsno-pomidorowy sos wykorzystywany jest do przygotowania tagliatelle alla bolognese (tagliatelle all’uovo), czyli makaronowych wstążek oraz lasagne alla bolognese (lasagne al forno), czyli do zapieczenia razem z płatami.

Szybki obiad dla gosci

Przepisy na dania, które sprawdzą się na spotkania w rodzinnym gronie. Pieczony kurczak, polędwiczki, schab, filety z kurczaka, potrawy z indyka. Wśród najbardziej popularnych przepisów jest schab gotowany z porem i marchewką, polędwiczki z sosem musztardowym, pieczone filety z kurczaka w. Jeśli szukacie pomysłu na szybki niedzielny obiad to mam dla Was sprawdzony pomysł. Oczywiście nie tylko szybki ale też smaczny :-)Składnikipiersi z kurczaka1gram szpinaku (może być mrożony)50. Dodane przez olciaw: Tylko o kuchni.


Szybki obiad dla gosci

Danie dla niespodziewanych gości. Lista przepisów na obiad dla gości z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Dzisiaj szybki post, bo szybki był obiad :) Miałam w lodówce duże mięsiste pomidory, które same się prosiły o to żeby je.


Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na szybki i smaczny obiad dla gości. Nieraz zdarza się, że nie mamy dużo czasu na przygotowanie treściwego obiadu, lub zwyczajnie nie chce nam się stać długo przy garach gdy akurat na zewnątrz panują męczące upały. Wówczas warto poszukać ciekawego przepisu na smaczny, treściwy i szybki w przygotowaniu posiłek, którym nasyci się cała rodzina. Jeżeli szukasz pomysłu na szybki obiad – wybierz tuńczyka lub łososia z puszki i zrób pożywną sałatkę na obiad do pracy lub szkoły.

środa, 8 kwietnia 2020

Tort na biszkopcie

Prostszy w wykonaniu niż tort tęczowy z poprzedniego przepisu, lżejszy, delikatny i bardziej puszysty. Uwaga przed pieczenietort został wykonany na podstawie z tzw. Jeśli nie czujesz się na siłach lub wolisz pozostać przy zwykłym biszkopcie, upiecz biszkopt tradycyjny (proporcje według podlinkowanego przepisu). TORT TĘCZOWY NA BISZKOPCIE 978.


Dodawać po łyżce cukru nadal miksując. Puszysty sernik na biszkopcie – tort, sernik, chleb, czy puszka domowych ciastek, to bardzo uniwersalny prezent na rozmaite okoliczności. Własnoręcznie przygotowane, choć nie wyglądają tak pięknie jak te z cukierni, zawsze wywołują na twarzy obdarowanego specjalny uśmiech. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy.


Bardzo lekki i puszysty tort na kakaowym biszkopcie bez proszku do pieczenia przełożony kremem śmietankowym przygotowanym ze śmietany kremówki i cukru pudru, nasączony delikatnie sokiem z cytryny. Lista przepisów na tort tiramisu na biszkopcie z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Jako bazę do jogurtowej masy wybrałam biszkopt owsiany, który również jest zdrowszą wersją ciasta. Całość wyszła bardzo smaczna, lekka, orzeźwiająca.


Tort na biszkopcie

Dodane przez nana74j w: Tylko o kuchni. Chcę z tego przepisu upiec biszkopt na pierwszy (własnoręczny) tort dla mojej córeczki.

wtorek, 7 kwietnia 2020

Sos do spaghetti bez mięsa mielonego

Sos do spaghetti bez mięsa mielonego

Każdego dnia podsuniemy Ci sposób na smaczny i oryginalny posiłek. Sprawdź nasze najlepsze przepisy! To również bzdura, że alkohol całkowicie wyparowuje. Co prawda, zostaje już mniejsza ilość przy dłuższym gotowaniu, ale faktem jest, że mimo wszystko wciąż jest obecny, dlatego jednak warto mieć to na uwadze i nie rozpowszechniać tego mitu.


Dodaj do spaghetti sos z mięsa mielonego i dokładnie wymieszaj. Spaghetti rozłóż na talerze, posyp ziołami i parmezanem. Jak bardzo się śpieszę dodaję gotowe sosy w słoikach do usmażonego wcześniej mięsa i spaghetti wychodzi bardzo dobre ,dobrą odskocznią jest też dodanie do mięska usmażonych pieczarek-czasami warto sobie. Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie.


Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Jednym z nich, a ulubionym mojej niespełna 5-letniej córki, jest spaghetti z mięsem mielonym. Składniki na porcje: 5g. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Na niewielką ilość rzepakowego oleju wrzuciłam 5g mielonego mięsa z indyka.


Sos do spaghetti bez mięsa mielonego

Po około minutach dodałam posiekaną dużą cebulę, łyżkę mielonej słodkiej papryki, łyżeczkę oregano, łyżeczkę bazylii, chilli według upodobań.

poniedziałek, 6 kwietnia 2020

Sos do spaghetti po bolońsku

Spaghetti po bolońsku to nasze małżeńskie danie kultowe. Doskonalone przez kilkanaście lat znajomości, osiągnęło absolut wraz z zakupem maszynki do mielenia mięsa. Pamiętam początki, dość niesmaczne i syntetyczne. Posiłkowaliśmy się gotowymi papkami instant, słoikami mdłymi i sztucznymi, a mięso kupowaliśmy paczkowane.


Sos do spaghetti po bolońsku

Przepis na klasyczne spaghetti Bolognese. Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Sos boloński do spaghetti - VIDEO. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Niedawno podawałam Wam przepis na moją wersję szybkiego spaghetti à la bolognese ze świeżymi pomidorami.


Taki makaron gotuję w wakacje, w sezonie na świeże pomidory, robi się go błyskawicznie i sprawdza się zawsze wtedy kiedy niespecjalnie mamy ochotę na długie stanie w kuchni. Wybierz ulubiony makaron, przygotuj sos według naszego sprawdzonego przepis i oczaruj gości doskonałym spaghetti po bolońsku. Sos Bolognese do spaghetti, przepis z kategorii Makarony i dania z ryżu. W domowych warunkach można jednak czasem lekko zgrzeszyć i podać ten sos ze spaghetti lub innymi kształtami makaronów – mnie akurat nie chciało się iść do sklepu, kiedy odkryłam, że zabrakło mi tagliatelle.


Prawdziwe spaghetti bolognese to przepis, którego autorem jest: Magda Gessler. Posiekać bardzo drobno cebulę, marchewkę i seler.

Szybkie babeczki z czekoladą

Przepis na muffinki z czekoladą. Zwykłe, waniliowe muffinki z kawałkami czekolady. Uwielbiane przez dzieci. Smaczne choc bez wielkiego wow.


Podobnie jak w przypadku innych przepisów podstawowych również ten można wzbogacić kremem (jak np. babeczki cappuccino), nadzieniem z owoców, wymyślną dekoracją (np. w babeczkach na urodziny) lub. Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych przepisów – widać to z resztą po tym, jak często znajdziecie go na stronie w najróżniejszych odsłonach (np. w wersji czekoladowej lub z budyniem). W zależności od fantazji, dostępnych produktów lub czasu można z niego przygotować słodką przekąskę „na szybko” lub eleganckie babeczki na przyjęcie.


Ostatnio kosztem recenzji kosmetycznych straszliwie zaniedbałam kulinarną odsłonę mojego bloga. Wam najprostszy pod słońcem przepis na domowe babeczki z czekoladą. Desery Babeczki z czekoladą. U mnie niedziela równa się domowe słodkości, wczoraj padło na ten przepis. Bardzo smaczny deser do kawy.


Szybkie babeczki z czekoladą

Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady. Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje. Są szybkie do przygotowania.


Wystarczy połączyć składniki z mokrymi. Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np. Dodane przez Kasiusw: Tylko o kuchni.

piątek, 3 kwietnia 2020

Swojska kiełbasa wędzona przepis

Domowa kiełbasa wędzona to polska wizytówka. Ma niesamowity zapach i smak nie do podrobienia – nie przypomina żadnej z kupnych kiełbas. Najlepsza powstaje z kilku gatunków mięs np. Według tych dwóch zasad domową kiełbasę wędzoną doprawia nasz kuzyn Lucjan. Preferuje on również dodawanie surowego boczku do kiełbasy.


Mówi, że swojska kiełbasa ma być pieprzna, solna i. Lista przepisów na kiełbasa swojska. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Nikogo chyba nie trzeba przekonywać o wyższości takiej domowej wędliny nad ta kupowaną. Pyszna domowa kiełbasa wędzona.


Kiełbasa swojska suszy się w wędzarni w temp. Komin lub klapę mamy wtedy uchyloną żeby kiełbasa odparowała i obeschła. Również i tym razem na moim świątecznym stole nie mogło zabraknąć swojskich wędlin. Chcę zaprezentować sprawdzony przepis na fantastyczną, wędzoną, swojska kiełbaskę, którą wędziłem na ciepło w wielkoczwartkowe przedpołudnie. Pokażę Wam jakie są poszczególne.


Swojska kiełbasa wędzona przepis

Możesz użyć na przykład dwóch części wieprzowego i jednej wołowego lub z indyka, w zależności od twoich upodobań kulinarnych. Ważne, by razem było go kg. Powinno też być chude, by kiełbasa nie była za tłusta, oraz pozbawione ścięgien.


Do mięsa należy jeszcze dodać jeden niezwykle ważny składnik. Ja zawsze dodaję jeszcze saletrę potasową, by kiełbasa miała piękny różowy kolor.

środa, 1 kwietnia 2020

Zakwas na żurek jak zrobić

Kiszenie żuru – jak zrobić domowy zakwas na żurek. Ocena wpisu: Ilość ocen: 45. Jest chyba jedną z najpopularniejszych polskich zup, na tyle, że to właśnie on zajmuje najważniejsze miejsce na stole, podczas wielkanocnego śniadania. Mowa oczywiście o żurku. Można śmiało powiedzieć, że to król polskich zup, który gości na.


Kisi się mąkę z przyprawami i czeka aż powstanie w niej duża ilość kwasu mlekowego, dzięki czemu będzie miał charakterystycznych zapach i smak. Wielkanoc już za pasem, czas najwyższy przygotować żur na pyszną, świąteczną zupę. Na Boże Narodzenie kisiliśmy buraki, na kwas burakowy do czerwonego barszczu. Ja bez obaw korzystam z zakwasu kupnego.


Zakwas na żurek własnej roboty. Zwykle nawet w osiedlowych sklepach można dostać naprawdę dobry zakwas na żurek, a często można nawet wybierać spośród kilku różnych produktów od różnych producentów. Szybko i prosto, według tradycyjnej receptury. Oto przepis na idealny zakwas na bazie mąki żytniej.


Zakwas na żurek jak zrobić

Jak zrobić prosty, domowy zakwas na żurek. Oba robi się z mąki żytniej i wody, ale sposób przygotowania jest inny. Po wymieszaniu mąki i wody odstawia się go i nie dokarmia codziennie.


Aby zrobić zakwas do żuru i żurku potrzebujesz mąki żytniej, najlepiej typ. Bardzo ważny jest też czosnek, ponieważ ma działanie bakteriobójcze i przyspiesza proces fermentacji zakwasu.

Smaczne leczo

Smaczne leczo

Pokroić na półplasterki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Chociaż klasycznie leczo przyrządza się z dodatkiem mięsa, będzie ono równie smaczne w wersji weg.


Prawdziwe leczo koło cukinii nie stało. Mieszkamy jednak w Polsce, więc możemy to trochę nagiąć. ZAWSZE robi bez cukinii. Składniki: 5g ulubionej kiełbasy duże czerwone. Danie to zyskało bardzo dużą popularność w Polsce i jest u nas gotowane najczęściej z dodatkiem kiełbasy.


W takiej postaci stanowi pełny posiłek, np. Ten przepis jest szybki i łatwy, dlatego udaje się każdemu. Przygotowanie naszego leczo z cukinii zajmie nam ok.


Warzywa są miękkie, ale nie rozgotowane, a całość doprawiona ziołami i pomidorową passatą smakuje wybornie. Jednogarnkowe, sycące, z dużą ilością warzyw, ale też z mocną mięsną nutą. Leczo warzywne z cukinią i pieczarkami. I pewnie w wielu domach gotuje się je inaczej:) Ja też nie gotuję tego dania według jed.


Szczególnie latem leczo klasyczne jest kolorowe, aromatyczne i smaczne. Zobacz, jak zrobić leczo. Tradycyjne leczo składa się z pomidorów, papryki, cebuli i kiełbasy. Niektórzy lubią dodać do lecza. Przepisy na leczo są różne.


Podpowiadamy, z czego i jak je zrobić. Poniżej znajdziecie proste i sprawdzone przepisy na leczo. Co dodać, żeby było smaczne? Zapraszam dzisiaj na mój ulubiony przepis na leczo.


Popularne posty