Ciasta wyszło bardzo dużo, ubijalam mikserem planetarnym. Podczas pieczenia temp 1stopni, biszkopt wyrósł ponad formę najbardziej brzegami, środek nie bardzo chciał urosnąć. Po rzuceniu biszkopem pojawiły się pęknięcia i się zapadł. Jest lekki, pieczony bez dodatku tłuszczu, a apetyczną zapachową nutkę nadaje mu Cukier wanilinowy.
Desery Biszkopciki z jabłkami - idealne dla małych dzieci. Mięciutkie i puszyste jak chmurka biszkopciki z dodatkiem jabłek. Nie zawsze planujemy zrobić duży tort, czasami na mniejsze okazje lub tak po prostu gdy mamy ochotę sprawdza się torcik z małej blaszki (18cm), wypróbowałam kilka przepisów na biszkopt i chyba ten najbardziej mi odpowiada, jeśli chcemy by był ciemniejszy należy dodać więcej kakao, lub nie dajemy wcale gdy ma być jasny, polecam, można go spokojnie przekroić na grube płaty.
Mam zamiar upiec ten biszkopt, ale w tortownicy o średnicy cm. Z przelicznika wynika, ze nalezy użyć ponad jajek, a przeciez tyle nie ubiję jednym mikserem. Czy mogę w takim razie upiec jeden biszkopt np.
Pytanie brzmi jak długo piec taki biszkopt, bo będzie płytszy? Sprawdzony, prosty i szybki. Mam tortownicę o średnicy cm. Jakich użyć proporcji składników, żeby wyszedł mi ładny, średniowysoki biszkopcik? Biszkopt - proporcje na małą tortownicę nisar 06.