piątek, 29 maja 2020

Szybki obiad pomysl

Szybki obiad pomysl

Pomysły na szybki obiad po pracy. Dania obiadowe do zrobienia w minut. Gdy wracamy zmęczeni po pracy, ochota na kilkugodzinne przyrządzanie posiłku szybko mija.


Na obiad z powodzeniem można podać także ryby, faszerowane warzywa czy zapiekanki. Najlepszą miarą jakości dania obiadowego są puste talerze domowników i głośne prośby o dokładkę - by osiągnąć taki efekt wystarczy dobry pomysł na obiad! Pamiętajmy o tym, że obiad powinien być odpowiednio zbilansowany. W kuchni podstawą są sprawdzone przepisy, a dopełniają je nasze umiejętności i dobre składniki. Przepis na szybki obiad niejednokrotnie.


Jeżeli szukasz pomysłu na szybki obiad – wybierz tuńczyka lub łososia z puszki i zrób pożywną sałatkę na obiad do pracy lub szkoły. Przygotuj warzywa na parze, duszone lub te z puszki. Zrób omlety na słono z ich dodatkiem lub pieczone w piekarniku z oliwą z oliwek.


Wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych dań. W środku tygodnia bowiem nasz rytm dnia zazwyczaj determinują liczne obowiązki: praca, dzieci, szkoła, hobby. I tak - pędzimy o poranku, spieszymy w południe, gonimy wieczorem… Mimo tak intensywnego stylu życia Twój „szybki obiad” wcale nie musi oznaczać wycieczki po fast food lub hot doga pospiesznie zjedzonego na stacji benzynowej! Do kuskusu dodajemy warzywa suszone, pieprz, sól i.

czwartek, 28 maja 2020

Tort biszkoptowy przepis

Tort biszkoptowy przepis

TORT BISZKOPTOWY który zawsze się udaje. W osobnej miseczce wbić żółtka dodać proszek do pieczenia i ocet zamieszać , to ma wyrosnąć, jeżeli jest rzadkie dodać proszku do pieczenia tak żeby miało konsystencję gęstej śmietany. Bartosz Adamski, były uczestnik programu MasterChef, razem z Anią Starmach przygotował pyszny tort biszkoptowy. Kliknij, aby zobaczyć przepis proste i szybkie Składniki: jaja, mąka krupczatka, zapach wedle uznania, cukier waniliowy tort biszkoptowy - przepis ze Smaker.


Jak oboje podkreślali, ciasto jest banalnie proste w wykonaniu. Każdego dnia podsuniemy Ci sposób na smaczny i oryginalny posiłek. Sprawdź nasze najlepsze przepisy! Finałowy tort Tomasza Oto przepis na tort, który w finale piątej edycji programu Bake Off - Ale Ciacho!


Czy ktos zna przepis na blat biszkoptowy ? Cytrynowy tort biszkoptowy jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy nie przepadają za zbyt słodkimi deserami. Jednak gwarantuję Wam, że taki torcik zaspokoi pragnienia największych łasuchów. Taki oto ten torcik psikuśny, że wszystkim pasuje Do pieczenia biszkoptów pochodziłam już kilka razy. W końcu poznałam idealne proporcje.


Delikatny biszkopt, puszysty krem z serka mascarpone, do tego kawa rozpuszczalna i płatki migdałowe to właśnie jest elegancki tort mascarpone, doskonały na urodziny.

środa, 27 maja 2020

Zupy przepisy blog

Zupy przepisy blog

Zupa serowa z porem i grzankami. Do przygotowania zupy serowej można wykorzystać różne rodzaje sera, łącząc je w jednym pysznym daniu lub bazować tylko na jednym. Rozgrzewająca i pożywna, każdego zmarzlucha postawi na nogi, a przy smakuje naprawdę obłędnie.


Ugotowanie smacznej, pożywnej i kolorowej zupy wcale nie jest trudne, wystarczy dobry przepis z instrukcją krok po kroku i sukces murowany! Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na pierwsze danie, które urozmaici Twój jadłospis, to dobrze trafiłeś. Poniżej przedstawiam listę najczęściej odwiedzanych na blogu przepisów na zupy.


Swoją przygodę z zupami zacznij od rosołu lub klasycznej pomidorówki. W tej kategorii znajdziesz przepisy na wyjątkowo pożywne zupy. Pojawiają się tutaj zarówno wersje zup z mięsem, np. Pyszne zupy krem, smaczne i zdrowe zupy dla dzieci. Pożywne zupy doskonale sprawdzają się jesienią i zimą, ponieważ wspaniale sycą i rozgrzewają organizm.


Zupy przepisy blog

Ja tu sobie zajrzałam do pani Margarytki na zupy i patrzę, a tu zupy szczawiowej w przepisach brak. Przecież zupka szczawiowa jest taka pyszna. Kochamy zupy i wszystko co z nimi związane!


Chociaz może dlatego, że przepis, choć prosty, to jednak w każdym domu gotuje się inaczej. W kuchni Agaty zupy to często nie tylko obiady, ale też kolacje i śniadania. Jest nas troje i razem zarażamy miłością do zup w każdej postaci.

wtorek, 26 maja 2020

Z czym można zrobić omlet

Przedwczoraj odkryłam, że istnieje coś takiego jak OMLET. Z czym można zrobić omlet ? Okropnie mi posmakował i zawitał jako moja kolacja na ostatnie dni. Nie wiem jednak z czym go jeść.


Próbowałam z szynką - dobry. Przepisów na omlet można znaleźć setki, jednak przepis przepisowi nie równy. Dlatego chciałabym się z wami podzielić moim sprawdzonym przepisem. Jest on bardzo prosty jednak jest najlepszy. Omlet jest puszysty i wprost rozpływa się w ustach.


Omlet to tradycyjna potrawa- zapewne znana wielu osobom :) Robi się go szybko, a jak smakuje! Polecam zrobić na śniadanie lub kolację ;) min średnie przystępne. Banany można spotkać w lodach, deserach lodowych (częste spotykanie bananów w lodach). Omlet z jajek z dodatkami jest prosty do zrobienia. Zobacz jak przygotowuje się omlet z szynką.


Takie jajka nadziewane można podać z okazji świąt i imprez domowych. Wytrawny omlet francuski można jeść sam lub z dodatkiem pieczywa z masłem. Jak zrobić omlet francuski na słodko? Jeżeli zdecydujemy się na zjedzenie go bez dodatków warzyw, tylko z szynką lub serem, dobrze zrobić do niego szybką.


Dobrze smakuje zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. Jeżeli mamy do dyspozycji tylko śmietanę kwaśną, ale wysokotluszczową, również ją ubijamy i dodajemy dwie rozgniecione widelcem mrożone truskawki lub inne owoce (niewiele, to ma byc tylko nuta zapachowa).

poniedziałek, 25 maja 2020

Sos boloński prosty przepis

Bo sos boloński świetnie się mrozi, nic nie tracąc na smaku. Trzeba nastawić od razu wielki gar, a niewykorzystany zamrozić w pojedynczych lub podwójnych porcjach. Sprawdzony przepis na sos boloński od MniamMniam.


Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! Prosty przepis na spaghetti bolognese. Bolognese było chyba pierwszym spaghetti, które nauczyłam się robić.


Ten sos jest podstawą wielu pysznych dań. Spaghetti bolognese to najpopularniejsza w Polsce odmiana słynnej włoskiej pasty. Spaghetti po bolońsku przygotowujemy z mielonym mięsem wieprzowym, a najlepiej wołowo-wieprzowym. Wybierz ulubiony makaron, przygotuj sos według naszego sprawdzonego przepis i oczaruj gości doskonałym spaghetti po bolońsku. Jego sekretem jest sos boloński, którego bazą powinny być świeże pomidory oraz wysokiej jakości mielone mięso.


Nie warto zatem wydawać pieniędzy na gotowe sosy, w których znajdziemy jedynie szereg konserwantów i chemicznych. Wbrew pozorom ten włoski przysmak jest szybki i prosty w przygotowaniu. Wstęp będzie bardzo krótki, ponieważ o sosie przyrządzonym wg tego przepisu nie trzeba mówić dużo. Oryginalny włoski przepis na sos boloński (wł. ragù alla bolognese) nie zawiera czosnku ani oregano.


Do sosu dodaje się też mleko (pod koniec gotowania) aby złagodzić kwasowość pomidorów.

piątek, 22 maja 2020

Szybki obiad na sobote

Pomysły na szybki obiad po pracy. Dania obiadowe do zrobienia w minut. Proste do wykonania przepisy, króre sprawdzą się w trakcie tygodnia pracy, od poniedziałku do piątku. Dodane przez Elkamor w: Tylko o kuchni.


Ja od lat obiady na niedzielę robię już w sobotę. Gdy wracamy zmęczeni po pracy, ochota na kilkugodzinne przyrządzanie posiłku szybko mija. Szybki sobotni obiad – kaszanka z cebulką 9Sobota to często „zwariowany” dzień – zakupy, porządki i brakuje czasu na wszystko.


Większość z nas zastanawia się, co by tutaj przygotować na obiad aby było szybko, a przede wszystkim smacznie. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na szybki i dobry obiad na sobotę. Kiedy zaplanuję sobie, że chcę coś zrobić i nie mam zbyt dużo czasu na gotowanie to przygotowuję obia który zrobi się sam. Oczywiście na wstępie trzeba mu trochę pomóc. Przepis z bloga Przepisy z sercem.


Jeżeli szukasz pomysłu na szybki obiad – wybierz tuńczyka lub łososia z puszki i zrób pożywną sałatkę na obiad do pracy lub szkoły. Przygotuj warzywa na parze, duszone lub te z puszki. Zrób omlety na słono z ich dodatkiem lub pieczone w piekarniku z oliwą z oliwek.


Wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych dań. Nieraz zdarza się, że nie mamy dużo czasu na przygotowanie treściwego obiadu, lub zwyczajnie nie chce nam się stać długo przy garach gdy akurat na zewnątrz panują męczące upały.

Spaghetti z mięsem

Spaghetti z mięsem

Zimno, szaro, buro i ponuro. SPAGHETTI Z MIĘSEM MIELONYM I SOSEM POMIDOROWYM. Na oliwę wrzucamy ząbki czosnku, chwilkę przesmażamy aby ,,oddał aromat oliwie.


Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach, cebulę drobno siekamy, gotowe warzywa wrzucamy na patelnię, chwilę przesmażamy. Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie. Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło.


Dodać pomidory w puszcze (razem z sosem z puszki), przecier pomidorowy i wywar. Całość dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. Przyprawić solą, pieprzem i oregano. Mięso mielone wystarczy podsmażyć na patelni bez tłuszczu, doprawiając ziołami wedle własnego uznania. Nie przelewać zimną wodą).


Czosnek doda wspaniałego aromatu i nada intensywnego smaku, a połączenie mięsa z sosem do pieczeni. Kiedy mam niewiele czasu na przygotowanie obiadu, zazwyczaj przyrządzam właśnie ten sos. Dodane przez mysz2w: Tylko o kuchni.


Przepis na dziś to mój ulubiony sos pomidorowy z mielonym mięsem, który przede wszystkim przygotowuję do makaronu typu spaghetti, ale będzie on równie dobrze pasował do ryżu czy kopytek.

środa, 20 maja 2020

Zupa z cukinii

Klasyczna zupa krem z cukinii, podawana u mnie z grzankami czosnkowymi. Zupę przygotujemy z ogólnie dostępnych składników jak cukinia, cebula, czosnek. Można ją ugotować na bazie rosołu lub bulionu drobiowego i zabielić śmietanką. W moim domu zupa z cukinii gości na stałe od lat i ciągle zachwyca smakiem a, że prosta to tylko jej wielka zaleta :) Też eksperymentowałam różne wersje ale ostatecznie stanęło na: rosół, cukinia, serek marscapone lub zastępczo gęsta śmietana, sól, biały pieprz i gałka muszkatułowa.


Nie tylko ładnie wygląda, ale wspaniale smakuje. Prosty przepis na pyszny obiad. Szybka do zrobienia letnia zupa z cukinii z dodatkiem świeżych pomidorów. Zupę można po ugotowaniu zmiksować na krem lub tylko trochę rozdrobnić blenderem. Jest teraz pełen sezon warzywny więc zupa krem z cukinii musi powstawać raz na jakiś czas.


Przygotowanie dania zupa krem z cukinii - najlepsza - łatwa, szybka i niedroga. Umytą i osuszoną cuknię pokrój na kostkę o boku około cm. Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę.


Ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki. Ziemniaki obierz, wypłucz, pokrój na kostkę takiej samej wielkości, co cukinię. Szczególnie, kiedy szukasz idealnej zupy na lato – cukinia jest wtedy najlepsza i aż prosi się, by przerobić ją na coś pysznego.


DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.

Szybki letni obiad

Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na szybki letni obiad. Pomysły na szybki obiad po pracy. Dania obiadowe do zrobienia w minut.


Dodane przez NozWidelec_pl w: Tylko o kuchni. Lekkie obiady, to coś czego potrzebujemy latem! W gorące dni nie chce nam się gotować, nie mamy apetytu, a na samą.


Warzywa na lekki obiad do nie tylko sałatki. W końcu lato nie zawsze rozpieszcza nas słoneczną pogodą, czasem więc trzeba posilić się czymś ciepłym i bardziej treściwym niż w upalne dni. Lekki obiad w tym wypadku podamy na ciepło. Wykorzystamy pomidory, cukinię, paprykę i inne smaczne, kolorowe warzywa. Oto przepisy naszych czytelniczek z których warto czerpać inspirację.


Szybki letni obiad

Nie zawsze musimy spędzać w kuchni całych godzin. Nieraz zdarza się, że nie mamy dużo czasu na przygotowanie treściwego obiadu, lub zwyczajnie nie chce nam się stać długo przy garach gdy akurat na zewnątrz panują męczące upały. Wówczas warto poszukać ciekawego przepisu na smaczny, treściwy i szybki w przygotowaniu posiłek, którym nasyci się cała rodzina.


Na lekki obiad w upalny dzień polecam grillowane mięso i warzywa oraz konsumpcję na świeżym powietrzu. Jako ostry dodatek polecam ogórki konserwowe Krakus, są bardzo smaczne i idealnie pasują do dań z grilla.

poniedziałek, 18 maja 2020

Sos do spaghetti jak zrobic

Chociaż można kupić wiele rodzajów gotowych (i bardzo dobrych) sosów do spaghetti, to jednak nie ma to, jak sos domowej roboty. Za pomocą kilku prostych składników sprawisz, że wszyscy domownicy i goście będą wołali o dokładkę. Domowy sos do spaghetti - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.


Następnie dodajemy mielone mięso, smażymy aż odparuje całą wodę i lekko się podsmaży. Wybierz ulubiony makaron, przygotuj sos według naszego sprawdzonego przepis i oczaruj gości doskonałym spaghetti po bolońsku. Pomidory świeże obieramy, te z puszki przelewamy tylko do miski i blendujemy. Wlewamy do mięsa patelnię, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy do momentu, aż sos mocno zgęstnieje, pod koniec dodając roztarte zioła.


Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Jak zrobić sos do spaghetti? Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie.


Sos do spaghetti jak zrobic

Ten rodzaj makaronu produkuje się z twardych odmian mąki pszenicznej o nazwie durum. Dodane przez haneczkap w: Tylko o kuchni. Obgotowane w wodzie z solą grzyby ładuję do wyprażonych słoików, zakręcam, odwracam na łebki.


Sos boloński do spaghetti

Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Oryginalny włoski przepis na sos boloński (wł. ragù alla bolognese) nie zawiera czosnku ani oregano. Do sosu dodaje się też mleko (pod koniec gotowania) aby złagodzić kwasowość pomidorów.


Trzeba nastawić od razu wielki gar, a niewykorzystany zamrozić w pojedynczych lub podwójnych porcjach. Sos boloński tradycyjnie podaje się z makaronem typu tagliatelle. Bo sos boloński świetnie się mrozi, nic nie tracąc na smaku.


Przepis na klasyczne spaghetti Bolognese. SOS BOLOGNESE Przyszła pora na prawdziwy, oryginalny sos bolognese czyli włoski mięsny sos boloński w typie Ragù. Jest on idealny do makaronu.


W domowych warunkach można jednak czasem lekko zgrzeszyć i podać ten sos ze spaghetti lub innymi kształtami makaronów – mnie akurat nie chciało się iść do sklepu, kiedy odkryłam, że zabrakło mi tagliatelle. Sos ten często poza granicami Włoch wykorzystywany jest do przygotowywania tzw. Wybierz ulubiony makaron, przygotuj sos według naszego sprawdzonego przepis i oczaruj gości doskonałym spaghetti po bolońsku.


Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie.

piątek, 15 maja 2020

Sos boloński magdy gessler

Dodane przez brunettew: Tylko o kuchni. Nigdzie nie mogę znaleźć takiego przepisu. Kochani czy oprócz książki znajdę jej przepisy w internecie bo dziwo nic nie mogę znaleźć!


Włochów, a zwłaszcza Bolończyków to to samo jak nazwać pierogi z jagodami ruskimi - taki przykład podał mi jeden z Bolończyków, prowadzący swoją knajpę, bo akurat mam tam rodzinę, więc żaden szanujący się Włoch nie podałby spaghetti z ciężkim sosem warzywno. Posiekać bardzo drobno cebulę, marchewkę i seler. Boczek pokroić w paseczki i wytopić na oliwie. Dodać do boczku warzywa i mięso mielone.


Powoli smażyć na małym ogniu, mieszając. No chyba, że będzie na gwałt potrzebny, ale wtedy też niechętnie. Własnoręcznie zrobiony sos boloński jest tak fajnie słodko-kwaśny, mocno pomidorowy, z fajnym warzywno-winnym aromatem i pachnie po prostu fenomenalnie :) Domowy sos boloński. Prosty i smaczny przepis na spaghetti.


Cześć, dzisiaj podzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem na spaghetti bolognese, które. Trzeba nastawić od razu wielki gar, a niewykorzystany zamrozić w pojedynczych lub podwójnych porcjach. Bo sos boloński świetnie się mrozi, nic nie tracąc na smaku. Oryginalny włoski przepis na sos boloński (wł. ragù alla bolognese) nie zawiera czosnku ani oregano. Do sosu dodaje się też mleko (pod koniec gotowania) aby złagodzić kwasowość pomidorów.


czwartek, 14 maja 2020

Sos do spaghetti z miesem mielonym

SPAGHETTI Z MIĘSEM MIELONYM I SOSEM POMIDOROWYM. Na oliwę wrzucamy ząbki czosnku, chwilkę przesmażamy aby ,,oddał aromat oliwie. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach, cebulę drobno siekamy, gotowe warzywa wrzucamy na patelnię, chwilę przesmażamy. Dokładamy mięso i przesmażamy jeszcze ok minut, co jakiś czas mieszając.


Sos do spaghetti z miesem mielonym

Polecane przepisy: spaghetti mieso mielone i smietana Zobacz więcej. Kiedy mam niewiele czasu na przygotowanie obiadu, zazwyczaj przyrządzam właśnie ten sos. DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.


Dodatkowym plusem tego sosu jest to, że za jednym razem możecie przygotować większą porcję, a po całkowitym wystudzeniu sos poporcjować i. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Spaghetti z sosem pomidorowym, mięsem mielonym i warzywami. Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie. Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło.


Lista przepisów na spaghetti z mięsem mielonym z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!

środa, 13 maja 2020

Zdrowy i szybki obiad

Oto tanie, szybkie i zdrowe obiady, które być może przekonają Ciebie lub Twoich znajomych, że gotowanie bez składników odzwierzęcych nie kosztuje dużo czasu i pieniędzy – czasem wręcz przeciwnie, a wegańska kuchnia (nawet bezglutenowa) nie musi wymagać dużych wydatków. Wystarczy minut i klika prostych składników, aby wyczarować smaczny, zdrowy i tani obiad. Pomysły na szybki obiad po pracy.


Dania obiadowe do zrobienia w minut. Proste do wykonania przepisy, króre sprawdzą się w trakcie tygodnia pracy, od poniedziałku do piątku. Dla wielu osób chcących szybko zjeść lekki obia jedyną przechodzącą do głowy opcją są lokale proponujące szybkie jedzenie, niekoniecznie oferujące zdrowe obiady.


Czy jednak jest to dobry wybór, by zamówić takowy obiad? Opierając się na naszych przepisach możesz przygotować lekki obia szybki obia dania z mięsem a także wegetariańskie. A naszym ulubionym rodzajem obiadu jest zdrowy obiad. Lokalne produkty, składniki ze sprawdzonych źródeł i naturalne przyprawy to kwintesencja odpowiedniego obiadu dla całej rodziny.


Szybki obiad - wyznacznik wielu osób. Nie zawsze mamy dużo wolnego czasu na stanie przy garach godzinami i tworzenie kompozycji niczym posiłki z najlepszych restauracji. Dzisiaj chciałam pokazać Wam, że można przygotować obiad szybko, tanio i zdrowo.

wtorek, 12 maja 2020

Żurek na zakwasie z butelki

Kiełbasę wraz z przyprawami, marchewką, ziemniakami i czosnkiem zalać wodą i gotować przez około minut. Następnie wyjąć z wywaru kiełbasę i warzywa, dodać dobrze wymieszany zakwas z butelki – ewentualnie zupę dopełnić wodą, w sumie powinniśmy uzyskać około litrów płynu. Wielkanoc, a to najlepszy czas na ugotowanie pysznego, armatycznego żurku. Zakwas na żurek własnej roboty.


Ja bez obaw korzystam z zakwasu kupnego. Zwykle nawet w osiedlowych sklepach można dostać naprawdę dobry zakwas na żurek, a często można nawet wybierać spośród kilku różnych produktów od różnych producentów. Białą kiełbasę zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć gaz i parzyć przez minut. Pokroić w plastry i włożyć do garnka.


Po min próbujemy wstępnie żurek czy nie za mało słony i czy kwaśność jest wystarczająca. Każdy zakwas ma różną kwaśność, dlatego trzeba to dobrać na smak. Odlewamy do szklanki ok. Domowy żurek z białą kiełbasą jest gotowy.


Wielokrotnie już gotowałem żurek wg niego i zawsze się udaje. Ja tylko dodaję więcej mięsa i rezygnuję z kartofli. Jeśli mogę coś doradzić, to jeśli chcemy kupić zakwas gotowy, warto wybrać zakwas świeży, tzn. Z reguły są one bardziej wyraziste od tych pasteryzowanych w słoikach.


Potem dać żurek z butelki według przepisu producenta. Wlewamy go tyle, w zależności od tego jaką chcemy mieć kwaśność.

poniedziałek, 11 maja 2020

Sos bolognese z pomidorów

Pomysł na szybki, bezproblemowy i sycący obiad. Uwaga, ten sos to nie bolognese! Wiele osób myli zwykłe sosy jak ten z prawdziwym bolognese, które jest gotowane ok.


Sos bolognese przygotowany od podstaw w domu zachwyca smakiem, głęboką barwą i cudownym aromatem. Gdy przyjeżdżają do nas znajomi często z założenia proszą, abym wcześniej przygotowała sos bolognese, bo do niego inne sosy mówią szefie. A Ty, lubisz sos bolognese, czyli klasyczny sos boloński do makaronu? Powstało pyszne kremowe nadzienie serowe z mozzarellą, z dodatkiem ricotty i mascarpone, z którym idealnie skomponował się domowej produkcji sos ze świeżych pomidorów. Danie po prostu przerosło nasze oczekiwania smakowe :-) Na sos pomidorowy najlepiej nadają się pomidory z dużą ilością miąższu i minimalną ilością nasion i soku.


Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów Ostatnio pytałam czy wolicie sos pomidorowy ze świeżych pomidorów czy może tych z puszki lub koncentratu. Oryginalny włoski przepis na sos boloński (wł. ragù alla bolognese) nie zawiera czosnku ani oregano. Do sosu dodaje się też mleko (pod koniec gotowania) aby złagodzić kwasowość pomidorów.


Sos boloński tradycyjnie podaje się z makaronem typu tagliatelle. Na półkach stoi już przecier pomidorowy, a wkrótce dołączy do niego zrobiony dziś sos boloński do spaghetti.

piątek, 8 maja 2020

Sos do spaghetti bolognese domowy

Przepis na klasyczne spaghetti Bolognese. Dodane przez Kurka_domowa w: Tylko o kuchni. Witam wszystkich Smakerowiczów :) W ostatnim odcinku Kuchennych rewolucji Pani Magda Gesler robiła sos na bazie wieprzowych żeberek i nóżek. Niedługo czeka mnie duża rodzinna uroczystość i taki sos oszczędziłby mi wiele czasu. Domowy sos do spaghetti - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.


Sos do spaghetti bolognese domowy

Obgotowane w wodzie z solą grzyby ładuję do wyprażonych słoików, zakręcam, odwracam na łebki. Następnego dnia pasteryzuję słoiki przez godzinę. Odwracam słoiki na łebki. Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki.


Zaczekaj, aż się zeszklą, przemieszaj kilkukrotnie. Potem dołóż mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Chociaż można kupić wiele rodzajów gotowych (i bardzo dobrych) sosów do spaghetti, to jednak nie ma to, jak sos domowej roboty.


Za pomocą kilku prostych składników sprawisz, że wszyscy domownicy i goście będą wołali o dokładkę. Sos do spaghetti, choć tylko jest sosem, to śmiało może być nazywany daniem obiadowym. W połączeniu z dobrym makaronem stanowi jeden z najszybszych obiadów świata, a ponieważ jest także uwielbiany przez większość dzieci, bardzo często gości w każdym domu.

Twarde pierniki na choinkę

Twarde pierniki na choinkę

Próbowałam wiele przepisów, jednak z tego wychodzą najcieńsze, bez odkształceń. Czyli idealne pierniki na choinkę. Są twarde, można je oczywiście jeść, jednak zwykle ozdabiam je sporą ilością lukru, zatem dla mnie są one niezjadliwe (bez lukru są smaczne :) ). Polukrowane pierniczki na choinkę idealnie zdobią choinkę, stroiki oraz prezenty wigilijne. Przepis na twarde pierniczki powinien zadowolić obie grupy, bo w czasie dłuższego przechowywania w szczelnie zamkniętym pojemniku pierniczki miękną. Możemy je wykorzystać także jako elementy dekoracyjne choinki.


Twarde pierniki na choinkę

W tym roku zamierzam upiec takie pierniki na choinkę i chyba skorzystam z Twojego przepisu. Czy te pierniczki są na prawdę twarde? Zależy mi aby długo trzymały się na choince i nie zmiękły tak jak te które robiłam w tamtym roku z innego przepisu. Zaraz robiły się miękkie i spadały jeden po drugim.


Dzien dobry, czy zna Pani przepis na naprawde twarde pierniki takie zeby nie pospadaly mi z choinki? W poprzednim roku robilam z innego przepisu i szkoda mi bylo gdy widzialam jak co chwila moje pieknie lukrowane pierniki upadaja na podloge. To pomyślcie o pierniczkach na choinkę, takich, które można powiesić na świątecznym drzewku, a potem podkradać z radością. Pierniczki już upieczone? To mój ulubiony przepis na pierniczki, po upieczeniu są twarde, chrupiące (choć łasuchom to nie przeszkadza).


Twarde pierniki na choinkę

czwartek, 7 maja 2020

Sos do spaghetti domowy

Chociaż można kupić wiele rodzajów gotowych (i bardzo dobrych) sosów do spaghetti, to jednak nie ma to, jak sos domowej roboty. Za pomocą kilku prostych składników sprawisz, że wszyscy domownicy i goście będą wołali o dokładkę. Domowy sos do spaghetti - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Przepis na klasyczne spaghetti Bolognese.


Spaghetti z tuńczykiem i bazyliowym sosem pesto. Sos do spaghetti, choć tylko jest sosem, to śmiało może być nazywany daniem obiadowym. W połączeniu z dobrym makaronem stanowi jeden z najszybszych obiadów świata, a ponieważ jest także uwielbiany przez większość dzieci, bardzo często gości w każdym domu. Pyszny, łatwy i niezwykle szybki do wykonania domowy sos do hamburgerów, wykonany z kilku składników, które. Dodane przez Kurka_domowa w: Tylko o kuchni.


Witam wszystkich Smakerowiczów :) W ostatnim odcinku Kuchennych rewolucji Pani Magda Gesler robiła sos na bazie wieprzowych żeberek i nóżek. Niedługo czeka mnie duża rodzinna uroczystość i taki sos oszczędziłby mi wiele czasu. Nie spotkałam jeszcze dziecka, które odmówiłoby spaghetti z sosem pomidorowym, oczywiście jedni wolą słodszy i delikatniejszy sos, inni bardziej wytrawny lub pikantny. Uwielbiamy z mężem spaghetti, najchętniej z własnymi sosami. Ale ostatnio wszystko co wymyślam wydaje mi się nie takie jak bym chciała.


wtorek, 5 maja 2020

Szybki polski obiad

Gdy wracamy zmęczeni po pracy, ochota na kilkugodzinne przyrządzanie posiłku szybko mija. Dania obiadowe do zrobienia w minut. Pomysły na szybki obiad po pracy. Proste do wykonania przepisy, króre sprawdzą się w trakcie tygodnia pracy, od poniedziałku do piątku. Dania typu stir - fry czyli mieszaj i smaż, dania przygotowywane na jednej patelni lub w jednym garnku.


Zupa z soczewicy z grzybami. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy. Gulasz z indyka z kurkami. Na obiad z powodzeniem można podać także ryby, faszerowane warzywa czy zapiekanki. Najlepszą miarą jakości dania obiadowego są puste talerze domowników i głośne prośby o dokładkę - by osiągnąć taki efekt wystarczy dobry pomysł na obiad!


Pamiętajmy o tym, że obiad powinien być odpowiednio zbilansowany. Szybki obiad z niczego - wystarczy kilka minut! Dania jednogarnkowe to szybki i łatwy sposób na przygotowanie smacznego, sycącego posiłku. To ratunek szczególnie wtedy, kiedy brakuje nam czasu.


Szybki polski obiad

Nieraz zdarza się, że nie mamy dużo czasu na przygotowanie treściwego obiadu, lub zwyczajnie nie chce nam się stać długo przy garach gdy akurat na zewnątrz panują męczące upały. Wówczas warto poszukać ciekawego przepisu na smaczny, treściwy i szybki w przygotowaniu posiłek, którym nasyci się cała rodzina. Twój budżet domowy jest ograniczony?


Szybki zdrowy tani obiad

Korzystaj z własnych inspiracji i komponuj jednogarnkowe potrawy z dodatkiem roślin strączkowych. Na bazie soczewicy wykonasz bardzo szybki i zdrowy sos do ryżu czy makaronu. Jeśli zatroszczysz się o wcześniejsze namoczenie i ugotowanie ciecierzycy to przygotowanie sycącego i wartościowego obiadu na jej bazie również nie zajmie Ci dużo czasu. Dobre i pożywne danie nie oznacza dużych wydatków. Zakupy najlepiej zrobić w markecie albo dyskoncie, choć wiele produktów, których potrzebujemy, aby przygotować niedrogi obia mamy w domu.


Wystarczy minut i klika prostych składników, aby wyczarować smaczny, zdrowy i tani obiad. Smakowite połączenie makaronu, kurczaka, wędzonego boczku i pora w pysznym serowym sosie. Opierając się na naszych przepisach możesz przygotować lekki obia szybki obia dania z mięsem a także wegetariańskie. A naszym ulubionym rodzajem obiadu jest zdrowy obiad.


Lokalne produkty, składniki ze sprawdzonych źródeł i naturalne przyprawy to kwintesencja odpowiedniego obiadu dla całej rodziny. Pomysły na szybki obiad po pracy. Dania obiadowe do zrobienia w minut.


Proste do wykonania przepisy, króre sprawdzą się w trakcie tygodnia pracy, od poniedziałku do piątku. TANI OBIAD – NAJLEPSZY PRZEPIS. Twój budżet domowy jest ograniczony?


Zamiast się zamartwiać sprawdź nasze propozycje na tani obia mamy ich aż 20.

poniedziałek, 4 maja 2020

Za suche ciasto na pierniki

Dodane przez Afra w: Tylko o kuchni. Na tegoroczne święta wymarzyłam sobie dużą choinkę ozdobioną bombkami i pierniczkami. Szukam więc przepisu na pyszne pierniki. Robiłam wczoraj pierniczki i wyszły przepyszne!


Za suche ciasto na pierniki

Mam jednak jedno pytanie. W przepisie jest napisane, że pierniczki są twarde. Rozwalkowalam grubej ciasto i pierniczki po upieczeniu maja nawet ponad centymetr. Czy takie grubsze a za razem mieksze pierniczki również mogę szczelnie przechowywać do świąt? Dzisiaj )przepis na tzw.


Wuzetkę w wersji ponoć tradycyjnej z cięższym. Co ciekawe próby patyczkowe pokazują, ze ciasto jest „”. Przeprowadziliśmy się i mamy nowy piekarnik. Krok 2: Pieczemy pierniki. Ale naprawdę nie za dużo tej wody.


Ciasto dzielimy na dwie części. Następnie owiń pierniczki luźno ręcznikiem papierowym. Po wyjęciu pierniczki powinny być ciepłe i miękkie, jak tuż po wyjęciu z piekarnika. Jeśli za pierwszym razem Ci nie wyjdzie nie zrażaj się. Po upływie tego czasu ciasto rozwałkuj (na grubość ok. cm) i za pomocą foremek wycinaj z niego pierniczki.


Wycięte z ciasta pierniczki piecz w piekarniku przez minut w temperaturze 2stopni. Gdy wystygną, zabierz się do dekoracji! Udekorowane pierniczki należy odstaw w miejsce na ok.


Pierniczki tuż przed włożeniem do piekarnika smarować jajkiem rozmąconym z mlekiem.

Popularne posty