Spaghetti nie należy zalewać zimną wodą. Dobrze ugotowane spaghetti powinno być al dente (wł. na ząb), tzn. Po rozciągnięciu i przełamaniu dobrze ugotowanego makaronu, nitka wydaje charakterystyczny trzask, a w jej przekroju widoczna jest niewielka kropeczka, świadcząca o nieprzegotowaniu. Popularne rodzaje sosów do spaghetti to bolognese, napoli i puttanesca. Sycylia raczej nie słynie z tortellini i ravioli.
A spaghetti ro rodzaj makaronu - czyli pasty Sorki za OT Pani. Prawdziwy makaron do spaghetti zrobiony jest z semoliny z pszenicy durum, ale na rynku dostępne są również inne rodzaje makaronów do spaghetti, w tym np. To okrągły, długi i cienki makaron, tzw.
Najpopularniejszy typ makaronu oraz nazwa dania nie tylko w Polsce. Na całym świecie jest mnóstwo różnych odmian spaghetti, a najbardziej popularne są dwa rodzaje – podstawowy (typowy, paczkowany dostępny w każdym sklepie) oraz nieco cieńszy. Włączyć wode na makaron po jej zagotowaniu wrzucić mamaron poczekać 10min i wyciągnąć polać sosem.
Wbrew pozorom, jeśli lubimy spaghetti to nie oznacza to, że zjemy makaron z sosem pomidorowym oraz mielonym. Możemy chcieć go wzbogacić jednym z nieoczywistych połączeń smakowych, jakie daje nam pesto lub zjeść go bez mięsa. Mylne oznaczenie dań włoskiej kuchni stało się w naszym kraju nagminne.