czwartek, 30 kwietnia 2020

Zupa z pora

Zupa z pora

Nie zapomnij też o przepisie na zupę z zielonych warzyw, czyli porowej wariacji na temat klasycznej jarzynowej. Por to chyba jedno z najbardziej niedocenionych warzyw w wielu kuchniach. Okazuje się, że jest on wyjątkowo wdzięcznym produktem. Pomysłów na pyszne dania z porem nie brakuje.


Może być jedynie dodatkiem, lekko podkręcającym smak całej potrawy, albo elementem dominującym. Zupę gotuję na wodzie mineralnej, z dodatkiem masła i łyżki oliwy extra vergine. Najlepiej z kromką dobrego chrupiącego chleba.


Najbardziej lubię ją właśnie w takiej prostej postaci, już nawet bez dodatku śmietanki po wierzchu. Opłucz je i pokrój w plasterki. Do wyboru była zupa krem z porów w wersji wegańskiej lub sałatka z szynką, no jak sama. Zupa smakuje wyśmienicie!


Zupa z pora

W rondlu rozgrzej masło, wrzuć pory i podduś, uważając, aby się nie przyrumieniły. Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy.


Miało być dzisiaj coś innego ale zupa krem z porów wygrała w głosowaniu na FB. Wzbogacona posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki jest skarbem witaminowym dla organizmu. Opis przepisu: Autor: WINIARY Aksamitnie kremowe, gęste zupy warzywne nie schodzą ze stołów o każdej porze roku. Czas przygotowania: min.


Przepyszna surówka do obiadu. Tym razem proponujemy gęstą zupę krem z pora i serka topionego, gotowaną na bazie Rosołu drobiowego WINIARY i przyprawianą gałką muszkatołową. Ale zabieg ten jest celowy - urozmaićmy nieco swój świąteczny jadłospis - a ta zupa postna świetnie do Zobacz więcej. Krem z pora możesz podawać ze zrumienionymi kromeczkami chleba i dekoracyjnymi krążkami pora.


Goniak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Kuchnia Goni. Bez obaw, bo por pozbawiony ciemnozielonych części traci na swojej charakterystycznej ostrości, a dodatkowo jego smak łagodzi serek topiony. Po paru minutach dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, wymieszaj, wlej bulion. Bardzo smaczna i szybka. Zupy z pora, czyli popularna zmora naszego dzieciństwa może się okazać naprawdę smaczna.


Wspaniale syci, ma świetny smak i aromat. Oczywiście może być zabielana śmietaną (z wyboru), ale ja dodaję śmietanę dopiero do zupy na talerzu podanej. Warzywo można przygotować na wiele sposobów, dzięki czemu jego „ponowne odkrycie” wcale nie jest takie trudne. Zupy z dodatkiem duszonego pora dobrze komponują się z mięsem mielonym i serem np. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.


Każdego dnia podsuniemy Ci sposób na smaczny i oryginalny posiłek. Błyskawiczna zupa z porów i ziemniaków to wspaniała wariacja dla fanów pora. Przypraw solą i pieprzem.


Zagotuj, dopraw do smaku solą i pieprzem. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj śmietanę i zmiksuj na gładką masę blenderem lub w robocie kuchennym. Na j patelni podsmaż plastry kiełbasy.


Dodaj do zupy, wymieszaj i podawaj. Poznaj bardzo prosty i szybki przepis na krem z porów. Ta niezwykła zupa świetnie pasuje zarówno na Wigilię jak i na zwykły-niezwykły obiad.


Zupa z pora

Nie od dziś wiadomo, że każda dieta wymaga wielu wyrzeczeń i nie dla wszystkich jest taka prosta w przygotowaniu i przeprowadzeniu. Sprawdzony przepis na zupa z pora od MniamMniam. Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku!


Chociaż sam por jest w smaku dość ostry, to zupa krem z pora jest zupą delikatną, którą mogą jeść nawet dzieci. Jeżeli szukasz przepisu na rozgrzewającą zupę, to jest właśnie idealna propozycja. Sezon na pora wciąż trwa, choć ma się ku końcowi. Dlatego trzeba się pospieszyć i zasmakować tej zupy. A jest co smakować… Oj jest!


Następnie podsmażam posiekanego pora na rozgrzanym maśle na patelni przez kilka minut (uważając aby nie doprowadzić do zrumienienia). Pora bez liści przekrawam wzdłuż na pół, oczyszczam pod bieżącą wodą z zabrudzeń między poszczególnymi liśćmi i kroję w cienkie półkrążki. Polubią ją dorośli oraz dzieci. Ziemniaki obieram, płuczę i kroję w małą.


W ostatnich latach zmiksowane, kremowe zupy stały się bardzo popularne. Jeśli należysz do grona ich miłośników, przepis na zupę z dyni bez wątpienia przypadnie Ci do gustu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty