Filety ryby przekroić na kawałki ( ok. cm). Posolić , popieprzyć , oprószyć mąką i usmażyć na rumiano na oliwie. Cebulę pokroić w ,, piórka „. Warzywa utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ). Na oliwie zeszklić cebulę. Dołożyć do niej utarte warzywa.
Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku.
Kalkulator kalorii - sprawdź ile kalorii zawierają twoje posiłki. Tabele kalorii, wartości odżywcze, kalorie produktów, kcal, białko, węglowodany, tłuszcz, tabela kalorii. Dodane przez Tangerinka w: Tylko o kuchni. Po grecku to jest ryba z rusztu (z grilla). Ponieważ jest tak wiele potraw przygotowanych na to specjalne święto, dlatego każdy jest w stanie zjeść tylko małą porcja każdego z nich.
Dorsza (jeśli jest zamrożony rozmrozić) pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny, posolić i oprószyć pieprzem. Odstawić na pół godziny. Kawałki dorsza obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron.
Usmażoną rybę odłożyć na półmisek. Dodaję liście laurowe, i ziele angielskie. Duszę na wolnym ogniu około godzinę. Doprawiam solą, pieprzem, odrobiną cukru. Na końcu wyjmuję liście i ziele.
Pokroić w niewielkie kawałki, doprawić solą, pieprzem i pozostawić na pół godziny.
