Ja robię słodki omlet nieco inaczej: łyżka mąki na jedno jajko, tu się mój przepis zgadza, ale: z białek ubijam pianę, a żółtka ucieram z cukrem (płaska łyżeczka na jedno żółtko - wychodzi z tego właściwie kogel - mogel) i nie dodaję w ogóle soli. Próbowałam z solą, ale wolę jednak smak bez. Na zdjęciu mocno przypieczone (bo taki lubię), ale powinien byc ściągnięty z patelni szybciej, gdy jest jeszcze żółty.
Porady Zerknij w nasz poradnik, jak zrobić perfekcyjny omlet. Omlet na słodko to świetny pomysł nie tylko na śniadanie. Jest szybki i prosty w przygotowaniu, na pewno pokochają go wszyscy. Sprawdź dobry przepis tutaj!
Dzisiaj odświeżamy przepis na pysznego omleta na słodko z owocami. Uwielbiamy omlety w każdej postaci i często zmieniamy składniki, które na nich lądują, dzięki czemu taki posiłek po prostu nie może się znudzić, a wiadomo chociaż jeden. Masło rozpuść na patelni. Na rozgrzaną patelnię wlej wymieszaną masę, smaż na bardzo małym ogniu. Po 3–minutach delikatnie przewróć na drugą stronę.

Smaż przez mniej więcej minuty. Usmażony omlet przełóż na talerz, dodaj serek i powidła, złóż na pół i zjedz od razu, ponieważ z czasem omlet traci puszystość. Szybkie śniadanie - omlet na słodko. Gdy byłam młodsza, taki omlet robiłam bardzo często.
Nauczyła mnie go mama, a że wykonanie jest wręcz banalne, to nawet jako dziecko nie miał Zobacz więcej.




