piątek, 30 czerwca 2017

Kruche ciasto z rabarbarem

Kruche ciasto z rabarbarem

Znów upiekłam, tym razem z różowym rabarbarem, na spód wiśnie, bo akurat dostałam i na rabarbar ubite z cukrem i budyniem białka - z przepisu na kruche z malinami i pianką. Na wierzch oczywiście kruszonka. Kruche ciasto z rabarbarem. Do miski przesiać obydwie mąki, dodać cukier, pokrojone na kawałki masło i jajko.


Rozcierać palcami masło z resztą składników, szybko zagnieść ciasto łącząc wszystko w jednolitą kulę. Proste w przygotowaniu, bardzo smaczne kruche ciasto z rabarbarem i aromatyczną pianką. Dla mnie rewelacyjne, nie mogłam się od niego oderwać:), waniliowe, słodkie i lekko kwaskowate z chrupiącą kruszonką.


Przygotowanie dania kruche ciasto z rabarbarem i bezą. Składniki na ciasto posiekaj i szybko zagnieć na jednolite ciasto (gdyby trudno było zagnieść ciasto to dodaj łyżkę śmietany). Można to szybko zrobić w malakserze.


Uformuj dysk, zawiń w folię spożywczą i włóż do zamrażarki na minut. Ale chłodzenie można pominąć. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Proste kruche ciasto z rabarbarem i budyniem – Sezon rabarbarowy w pełni, więc w Małej Cukierence kolejne pyszne ciasto z tym kwaskowatym warzywem, tak na marginesie uwielbiam desery z rabarbarem :).


Ciasto jest waniliowe, z budyniem, proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. U mnie ciasto zniknęło błyskawicznie, polecam. Pyszne i proste ciasto z rabarbarem!


Znów rozpoczął się sezon na ciasta z rabarbarem. Podpowiadamy więc, jak szybko zrobić pyszny placek z rabarbarem! Zobacz najłatwiejsze przepisy na. Deser jest bardzo szybki do przygotowania, surowego ciasta przed pieczeniem nie trzeba schładzać ani podpiekać. Na spód wykładamy pokrojony rabarbar przykrywamy budyniem oraz startym.


Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką. Zagniatam szybko ciasto i odkładam na godzinę do lodówki. Potem tylko wykładam je na foremce, układam owoce i znów ciasto. Myk do piekarnika i gotowe.


Kruche ciasto z rabarbarem

Ciasto kruche z rabarbarem jest tak proste, że jeśli tylko będziesz podążać za moim przepisem, to zawsze Ci się uda. Przepyszne kruche ciasto z rabarbarem i kremowym budyniem do popołudniowej kawy! Czas przygotowania: min.


Nie ma tu żadnej filozofii - mieszamy składniki, białka ubijamy, owoce słodzimy, montujemy wszystko i do piekarnika, a po ok. Dodac zoltka i smietane, zagniesc szybko ciasto (swietnie do tego nadaje sie malakser), uformowac w walek, zawinac w folie i schlodzic w lodowce przez conajmniej minut. Ułożyć pokrojony rabarbar. Na samym końcu zetrzeć na wierzch wyjęte z zamrażarki, lekko zmrożone ciasto – na tarce warzywnej (o dużych oczkach).


Kruche ciasto z rabarbarem

Wstawić do pieca nagrzanego do 1st. Jeśli ciasto zacznie się zbyt przypiekać z góry, można przykryć je folią aluminiową. Kluczem w odpowiednim smaku ciasta z rabarbarem jest ciasto wespół z jego strukturą. Aby je przygotować należy ubić masło z cukrem pudrem na gładką i puszystą masę – trwa to niecałe 10min, a następnie dodawać co 2-3min kolejne jajka. Słodka beza świetnie współgra z cierpkim rabarbarem.


Będzie Ci potrzebna blacha o rozmiarze około 20xcentymetrów. Jest coś, co poprawia mi humor za każdym razem, kiedy mam ochotę z hukiem opuścić strefę klimatu umiarkowanego. Coś, co ratuje samopoczucie, gdy chwilowo nie mogę sobie skoczyć na Malediwy, a za oknem strugi deszczu, ciężkie chmury, niekorzystny biomet i ogólna pogodowa zwała. Jest takie coś i nie, nie jest to ciasto. To nie rabarbar nawet, choć on już jest częścią zjawiska.


Uwielbiam te kwaśne, czerwone łodygi. Najczęściej lądują w cieście lub kompocie. Ale dzisiaj zapraszam Was na wyjątkowy, znakomity wypiek z ich udziałem. Kojarzy mi się z dzieciństwem i budzi we mnie same pozytywne skojarzenia. Wśród jakichkolwiek ciast z owocami, te z rabarbarem są na bezdyskusyjnym pierwszym miejscu.


Jabłka, truskawki, a nawet maliny się chowają. Sezon na rabarbar już się kończy, dlatego mam dla Was jeszcze jeden klasyczny wypiek – kruche ciasto z rabarbarem w stylu pleśniaka – do tego delikatna, różowa, malinowa pianka. Jeśli rabarbar to nie wasza bajka, doskonale nadadzą się do niego także maliny, wiśnie czy porzeczki. Z RABARBAREM – NAJLEPSZY PRZEPIS.


Zebrałam dla Was moje najlepsze przepisy na ciasta z rabarbarem, które od lat zachwycają moich domowników. Ciasto kruche najlepsze jest z mąki krupczatki - jej ziarenkowata struktura sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej chrupkie. Możemy wykorzystać je do upieczenia kruchego placka z owocami lub pysznych ciasteczek.


Jeżeli ciasto jest za gęste, możemy dodać do niego łyżkę śmietany.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty