Możesz z tej samej ilości składników upiec mniejszy biszkopt pod warunkiem, że dół oczywiście wyłożysz papierem do pieczenia , bez smarowania. Natomiast boki formy wysmaruj masłem i przyklej wokoło pas papieru do pieczenia wyższy niż rant blaszki. Biszkopt będzie się miał po czym piąć do góry. Teraz mam wyzwanie ponieważ syn poprosił o biszkopciki.
Jak Pani myśli - jeśli ciasto wycisnę w formie ciasteczek (planuje użyć woreczka z obciętym rogiem) to jest szansa ze się udadzą? Zrobilam ostatnio biszkopt,slicznie wyrosl. Dodane przez adka w: Tylko o kuchni. Polozylam na nim swierze truskawki,i zalalam juz gestniejaca galaretka.
Niestety biszkopt cala galaretke wchlonal. Czy ktos moze mi napisac dlaczego? Prosty przepis na biszkopt, który nie upada. Z nim Twoje torty zawsze wyjdą rewalacyjnie! Sprawdź instrukcję ze zdjęciami krok po kroku na ciastkożercach!
Najlepszy z najlepszych – biszkopt błyskawiczny. Jest idealny do rolad (łatwy w rolowaniu), ale też niezastąpiony w tortach (tych jednostopniowych lub po prostu trzeba upiec trzy spody oddzielnie). Jeśli szukacie typowego biszkoptu do tortu, to polecam przepis na biszkoptowe spody. Szczególnie wtedy, gdy muszę upiec szybko kilka spodów. Dobry wieczór, proszę o pomoc i szybka odpowiedz.
Robie chrzciny i zależy mi zrobić biszkopt z bitą śmietaną a na niej wylana galaretka. Zawsze robie biszkopt II ale on chyba się nie nadaje,lepszy byłby jakiś delikatny, puszysty. Czy poleci mi Pani jakis, a może jest jakis gotowy przepis.
Idealny biszkopt powinien być lekki i delikatny. Czy wie ktoś jak zrobić taką masę do tortu (białą) której używają cukiernicy i nie chodzi mi o masę cukrową, tylko taką, którą się przekłada na zmianę z ciastem. Dobrze, jeśli jego góra jest równa – wtedy łatwo można pokroić go na warstwy. Delikatny biszkopt z puszystym czekoladowym kremem polany galaretką z wiśniami i czekoladowa polewa. Puszysty biszkopt z budyniem biszkoptowym i truskawkami.
PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Wiedza, jak zrobić biszkopt, jest w wielu rodzinach przekazywana z pokolenia na pokolenie.
Przeczytaj naszą instrukcję krok po kroku, dzięki której ciasto pięknie wyrośnie i nie opadnie po upieczeniu. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt w blaszce i wyrównać. Na wierzchu poukładać owoce i zalać je lekko tężejącą galaretką. Wyrównać i ciasto wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Dla innych jednak to wiedza tajemna, a upieczenie tego rodzaju ciasta to spore wyzwanie.
Schłodzony biszkopt z kremem i owocami ostrożnie wyjąć z blaszki, można nożem oddzielić ciasto od brzegów blaszki. Delikatnie połączyć obie masy. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodać do masy jajecznej, powoli mieszać. Może zostać podany jako tort urodzinowy, sprawdzi się też jako przekąska do kawy lub herbaty. Klasyczne, znane z dzieciństwa ciasto, które ciągle wytrzymuje próbę czasu.
Lubią je dorośli i dzieci, zawsze szybko znika ze stołu. Białka oddzielić, dodać szczyptę soli, ubić na sztywno, żółtka utrzeć z cukrem. Daje sporo możliwości przyrządzenia – znakomicie smakuje z brzoskwiniami i nektarynkami (świeżymi lub z puszki), dobrze skomponuje się też z malinami czy jagodami.
Przyznacie z pewnością, że biszkopt z galaretką to jedno z ulubionych przez Was ciast z dzieciństwa. Moja mama piekła wysoki biszkopt i przekładała go grubą warstwą galaretki, najczęściej czerwonej. Takie ciasto uwielbiałam, bez kremu i owoców. Ciasto uwielbiane szczególnie przez dzieci. Poniżej przedstawiam dwa warianty: pierwszy wariant to biszkopt z czterech jaj, który po przekrojeniu na pół daje dwa blaty, a drugi wariant to biszkopt, ale z sześciu jaj, który można przekroić na trzy blaty.
Pyszny, mięsisty biszkopt pokryty bitą śmietaną i galaretką truskawkową ze świeżymi truskawkami. Przepis na biszkopt z galaretką i owocami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.