czwartek, 18 lipca 2019

Zupa klopsowa

Zupa klopsowa

Gotową zupę klopsową udekoruj koperkiem i zajadaj z ulubionymi dodatkami – grzankami lub pieczywem. Z włoszczyzny, cebuli i ziela angielskiego i liścia laurowego ugotować wywar. Jeśli masz ciekawy przepis i chciałbyś się nim z nami podzielić - napisz do nas! Sezon na szparagi jest krótki, więc zupa szparagowa powinna od razu zagościć na naszym stole!


Nie musi być to krem - zupa szparagowa podobnie jak jarzynowa może mieć widoczne składniki. W garnku wstawiamy wodę - ilość zależy od tego ile chcemy zupy - dodajemy sól,liść laurowy i ziele angielskie (po 3-sztuki). Po zagotowaniu wody wkładamy warzywa pokrojone w kostkę (lub kostkę rosołową). Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy.


Marchewki obieramy i myjemy, kroimy w kosteczkę i wkładamy do gotującej się wody. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Koperek myjemy i kroimy na drobno. Do miski wkładamy mięso mielone, jajko,bułkę tartą, koperek i resztę składników.


Wyrabiamy masę i formujemy małe. Dodane przez lidka5xw: Na każdy temat. Przygotowanie dania zupa klopsowa Ugotować wywar z włoszczyzny, dodać ziele angielskie i listki laurowe.


Kiedy warzywa będą półmiękkie, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i chwilę pogotować. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Z mięsa mielonego, jajka, namoczonej bułki, soli i pieprzu wyrobić jednolitą masę. Do gotującego się mięsa wrzucamy obrane i pokrojone w słupki marchewki, obraną pietruszkę, seler i por, który kroimy w krążki. Dorzucamy ziele angielskie i liście laurowe.


Gotujemy na małym ogniu ok minut. W tym czasie z mięsa mielonego, przyprawionego Warzywkiem, jajka i bułki. Ryżowa zupa Eli z ziołami. Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Nie którzy robiąoddzielnie ziemniaki i oddzielnie klopsy,u mnie w domu tak było,ale kiedy posmakowałam zupy klopsowej w ten sposób ugotowanej to tylko tak gotuję bo jest bardzo smaczna.


Zupa fasolowa z szybkowara. Można do tej zupy dodać nawet kalafior i jest już inna zupa-kalafiorowa. Zazwyczaj, gdy mówię komuś o zupie klopsowej, to mało kto wie o Zobacz więcej. JolaObserwuj bloga Obserwujesz bloga Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom. Zupę klopsową poznałem dzięki kuchni babci Krysi, która bardzo często nas nią gości.


Jeżeli połączymy te dwie rzeczy to otrzymamy sycącą zupę z wkładką, niczym danie jednogarnkowe. Zdecydowany smak, kwaskowaty a jednocześ Zobacz więcej. Ta oto prosta w wykonaniu zupa wpisuje się w tradycje kuchni kujawsko-pomorskiej. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy. Nazwa całkiem wprost oddaje istotę tej zupy, w której pławią się ugotowane w niej mięsne klopsy.


Można tu już skończyć, nie zabielać, ale jak ktoś chce, to w kubku mieszamy łyżki kremówki i łyżkę mąki do czasu aż nie będzie grudek. Dolewamy zupy (średnia to zupa, dla mnie jakaś potrawa klopsikowa), mieszamy calość i wlewamy na patelnię. Doprawiamy cukrem i solą. Najlepiej smakuje popijany olejem kujawskim z pierwszego tłoczenia. Dla przeciętnego Polaka zupa odzwierciedla ubóstwo regionu i słabe wykształcenie jej mieszkańców, którzy.


Zupa klopsowa

Wstawiamy wywar warzywny. Włoszczyznę kroimy w kostkę,dodajemy liście laurowe i ziele ang. Gdy włoszczyzna zmięknie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Jak dorosłam to też chciałam taką zupę ugotować, ale odtworzenie tamtego smaku trochę trwało. Kalkulator kalorii - sprawdź ile kalorii zawierają twoje posiłki.


Tabele kalorii, wartości odżywcze, kalorie produktów, kcal, białko, węglowodany, tłuszcz, tabela kalorii. Ja nie wiem, bo jestem z Dolnego Śląska, ale zupa klopsikowa bardzo mi smakowała z ugotowanymi w niej ziemniakami i posypana zieloną pietruszką! Tak czy inaczej zamierzam nadrabiać zaległości i wpisuję sobie klopsikową do mojego kanonu najsmaczniejszych zup. Bo smakuje idealnie - lekko kwaskowata, z mięsnymi kulkami, ziemniakami. W czasie, kiedy woda się gotuje zrobić klopsiki.


Pokroić cebulę, czerstwą bułkę zalać wrzątkiem, potem odcisnąć z nadmiaru wody, wszystko włożyć do mięsa mielonego. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na kwaśna zupa klopsowa – znp. Taka zupa to doskonały posiłek jednogarnkowy, a jeśli coś podać na drugie danie, to tylko potrawę bezmięsną (np. placki lub naleśniki z serem).


Wiadomo - babcie zawsze gotują świetnie. Przepis z bloga Prosto i swojsko.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty