środa, 2 marca 2016

Kartoflanka

Kartoflanka

Z różnych netowych przepisów na kartoflankę ten przyciągnął mnie zdjęciem - jak kartoflanka z mojego dzieciństwa. Kolejny plus, że nie trzeba mięsa. Kartoflanka - prosta zupa, która niezmiennie zachwyca smakiem.


Przygotowana na bulionie mięsnym kartoflanka będzie wyrazista, sycąca i pyszna. Według uznania kartoflanka może być podana z kiełbasą. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Pomarańczowy Kot w kuchni. Jest wiele przepisów na kartoflankę.


Mąż wciąż mi opowiada, że najlepszą kartoflankę robiła jego Babcia. Zawiesistą, zaprawianą śmietaną zupę o niezapomnianym smaku. Leczo wegańskie (Post dr Dąbrowskiej) 4. Sałatka śledziowo – ziemniaczana. Fakt to nie jest klasyczna kartoflanka , ale jest pyszna. Najlepszym dowodem jest mój mąż który jest zakochany w zupie pomidorowej.


Dzisiaj zrobiłam kartoflankę wg przepisu Magdy i powiedział, ze mogę ja gotować. Moja domowa kartoflanka jest prostą zupą, taką wiejską, można powiedzieć, że pasterską. Moja kartoflanka powstała z dodatkiem soczewicy czerwonej łuskanej. Ziemniaki są w każdym domu i używamy ich do wielu zup. A ile z nas jada na co dzień zupy ziemniaczane?


To świetny sposób na pożywne obiady w chłodniejsze dni, ale też na lekkie kremy ziemniaczane z grzybami, które pachną latem i smakują wakacjami. Dobry przepis na kartoflankę powinien być w każdym domu – może być na przykład z dodatkiem aromatycznej wędzonej ryby. Stopień trudności Bardzo łatwy Składniki: sporych ziemniaków.


W czasie kiedy wywar na zupę zaczyna nam się gotować dodać obrane i pokrojone w kostkę. Zupa kartoflanka z zasmażką to smak mojego dzieciństwa. Restauracja znajduje się w samym centrum miasta, w zabytkowych piwnicach Ratusza Częstochowskiego. Jednym z takich dań jest kartoflanka , czyli zupa z ziemniaków. Głównymi zaletami tej zupy jest łatwość i szybkość przygotowania oraz możliwość przyrządzenia jej z zaledwie kilku składników.


Podstawą jest wywar jarzynowy, do tego ziemniaki, cebula i pieczony czosnek. Aby uzyskać pełnie smaku i aromatu dodaję podsmażony boczek. Zupę warto podać z chlebem, bagietką, groszkiem ptysiowym lub smażonymi grzankami.


Dobrym pomysłem jest przygotowanie zupy z pieczonych ziemniaków, a fanom ostrych przypraw spodoba się pikantna zupa krem z ziemniaków. Gorąca, pachnąca wędzonką, z kawałkami ziemniaków i wiejskiej kiełbasy, zaciągnięta śmietaną. Pyszna i rozgrzewająca, ale sprawdzi.


Do jej przygotowania potrzebujesz bowiem podstawowych produktów: ziemniaków oraz włoszczyzny (pora, selera, marchewki i pietruszki). Jeśli chcesz urozmaicić smak przygotowywanego dania, warzywa najpierw pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie. Zwróć szczególną uwagę na cebulę. Tradycyjna kartoflanka , czyli śląska zupa na ostro, której ciekawego smaku dodaje musztarda, to nieco zapomniana zupa.


Dzięki Kuchennym rewolucjom być może wróci znów do łask. A naprawdę warto jej spróbować. Bo kartoflanka to wymarzona zupa na jesienno-zimową porę. Nie zawiera wymyślnych składników, podstawą są ziemniaki.


Jednocześnie zachwyca swoim doskonałym aksamitnym smakiem - poznaj przepis na jej wersję w otoczeniu smakowitych przypraw! Wiele najbardziej popularnych dań w kuchniach światowych robi się w zasadzie „z niczego” czyli z tego, co akurat mamy w domach. Wszystkie prawa zastrzeżone Kopiowanie i rozpowszechnianie bez zgody kwestiasmaku.


Kartoflanka

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Cebula kartoflanka (Allium cepa L. var. aggregatum G. Don) – odmiana cebuli zwyczajnej.


Występuje wyłącznie w uprawie. W krótkim czasie wytwarza wiele rurkowatych liści, które wewnątrz są puste. Zupa-krekartoflanka z serem i boczkiem 123.


Stara poczciwa kartoflanka w odsłonie bardziej wykwintnej ;) Najpierw zrobiłam zwykła zupę - krem kartoflankę a dopiero przy odgrzewaniu zupy dodałam goudę. Najprostsza i najszybsza na świecie, pyszna i sycąca. Składniki:cebulałyżka smalcumała marchewkakg… Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. KARTOFLANKA Z KURKAMI - poznaj najlepszy przepis.


Sprawdź składniki i instrukcje na KuchniaLidla.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty