czwartek, 30 lipca 2015

Spaghetti z selerem naciowym

Spaghetti z selerem naciowym

Spaghetti w nietypowym wydaniu. Seler naciowy doda ciekawego aromatu i uwydatni wyrazisty smak sosu. Dodane przez telaw: Tylko o kuchni. Co można z nim zrobić,poza zjedzenie surowego z jakimś dipem.


Spaghetti z selerem naciowym

Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Kiedyś myślałam, że spaghetti to tylko pomidorowy sos, doprawiony ziołami i że w takiej formie smakuje najlepiej. Tym razem dodałam dużo selera naciowego a spaghetti podlałam czerwonym winem. Wrzucam pokrojoną cebulę.


Smażę po czym dodaję pieczarki pokrojone w plasterki. Gdy grzyby puszczą soki wyjmuje je z patelni. Podsmażam, a następnie dodaję mięso. Smażę i doprawiam do smaku solą, papryką słodką oraz pieprzem ziołowym. Dorzucić drobno pokrojone pomidory, dolać sok z puszki, dodać koncentrat, przyprawić oregano.


Przyprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować al dente - we wrzątku z odrobiną oliwy. Na patelni roztopić masło i podsmażyć na nim mięso, przyprawić i dodać drobno pokrojoną cebulę i zmiażdżony czosnek. Seler umyć i pokroić, oliwki przepołowić, paprykę pokroić w słupki. Dodać wszystko do mięsa i chwilę smażyć.


Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na spaghetti z marchewką i selerem naciowym fit. To jest przepis na spaghetti a la Bolognese w lżejszej wersji, z której to odjęłam mięso. Pomysł wzięłam z programu Rewolucje na talerzu, który był emitowany już jakiś czas temu i chodziło w nim o pokazanie mniej kalorycznych i zdrowszych wersji popularnych dań.


Nieprzerwanie miłością wielką darzę cienkie i długaśne makarony, takie jak spaghetti, bucatini i linguine. Przepis na klasyczne spaghetti Bolognese. Tak się składa, że na blogu nie pojawił się do tej pory przepis na moją ulubioną pastę. Mowa o makaronie z pieczarkami i selerem naciowym. To proste danie, które robi się w kilkanaście minut.


Składniki: łyżka masła 1g mięsa mielonego cebula 1g makaronu łodygi selera naciowego pęczek szczypiorku pół żółtej papryki ząbki czosnku kilka czarnych oliwek sól, pieprz szczypta tymian Zobacz więcej. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Rosół z kaczki to świetny pomysł na niedzielny obiad i nietypową wersję tego dania. Użycie kaczki zamiast kury sprawi, że rosół będzie delikatniejszy i bardziej aromatyczny niż jego bardziej znany wariant. Pomidory namoczyć w gorącej wodzie.


W oryginale zazwyczaj serwuje się makaron tagliatelle, który szczerze polecam, ale jako, że spaghetti nadaje się równie dobrze i jest znacznie popularniejsze, to możecie ragu alla bolognese serwować właśnie z tym rodzajem makaronu (ja w tym przypadku też tak zrobiłem). Następnie odsączyć z wody i pokroić. Razowe spaghetti z selerem naciowym i suszonymi pomidorami. Po porannym bloku układania i bilansowania jadłospisów, filmie „Miłość o smaku Orientu” i wyjściu po polne wiaty przyszła pora na zajęcia z dekoracji stołów oraz fantazyjnego składania serwetek.


Na gotowanie nie było zbyt wiele czasu, dlatego powstała bardzo. Sałatka z selerem naciowym, jabłkiem, orzechami włoskimi i kozim serem. Chrupiąca sałatka z selerem naciowym, słodko-kwaśnym jabłkiem, chrupiącymi orzechami, grzankami z charakternym kozim serem, polana pysznym dressingiem z pomarańczową nutą. Moja córka, która sądzi, że nie lubi selera i nie będzie jadła tej sałatki po jej spróbowaniu stwierdziła, że jest niezła. Makaron Z Selerem Naciowym I Awokado - informacje, zdjęcia, materiały video.


Wyszukaj też inne przepisy za pomocą wyszukiwarki przepisów. Dzisiaj mam dla Was przepis na jedną z tych zup, które lubię najbardziej – treściwą, pikantną i pożywną. Dokładnie taka właśnie jest ta zupa z czerwoną soczewicą i selerem naciowym.


Jeśli nie przepadacie za pikantną kuchnią zmniejszcie ilość ajvaru lub zastąpcie go łagodną wersją. Sok pomidorowy z selerem naciowym przepis. Sałatka z wędzonym łososiem i selerem naciowym jest tak prosta, że właściwie miałam jej nie zapisywać, „bo przecież zapamiętam”. Bałam się, że może jednak zaginąć w mojej głowie, jak wiele super prostych przepisów, które nawet zapisałam na karteczkach w kuchni, notesie, telefonie… Blog jest w miarę bezpiecznym miejscem. Dziś polecam sałatkę z selerem naciowym, które to warzywo jest częstym gościem w mojej kuchni.


Spaghetti z selerem naciowym

Jest przepyszny jako główny składnik i dodatek zup, surówek, sałatek, a do tego bardzo zdrowy. Lubię wersję teściowej, ale w swojej kuchni nie. Z pomocą przychodzą Włosi i ich pasty. I za to kocham spaghetti - szybko, łatwo, smacznie i pożywnie.


Z reguły razy się zastanawiam, zanim wstawię przepis, który uważam za zbyt łatwy. Ale dla tego makaronu zrobię wyjątek. Uwielbiam połączenie łososia z pesto, które składa się w pyszny i mniej kaloryczny sos do makaronu. Cebulę kroimy w kostkę i delikatnie rumienimy na oleju. Do zrumienionej dodajemy mięso mielone.


Całość smażymy, aż mięso będzie miękkie. W trakcie smażenia doprawiamy go do smaku solą, pieprzem i papryką. W połowie dodajemy do niego koncentrat pomidorowy. Bardzo zdrowa, pełnowartościowa sałatka z białego mięsa (u mnie indyk) z selerem naciowym, świeżym ananasem, kukurydzą i orzechami włoskimi.


Bez majonezu, a z pysznym jogurtem naturalnym. Bogata w pełnowartościowe białko, witaminy i składniki mineralne. Idealna na każda okazję.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty