Przepis na leczo z cukinii. Dzisiaj przepis na przepyszne leczo bez mięsa. Standardowo leczo, które się przyrządza, w składzie ma porządny kawałek kiełbasy. Moje leczo jest bardziej lekkie. Składa się z samych warzyw.
Gdy są takie gorące dni nie mam ochoty na mięso, przekonałam więc K. Nie wiem sama jak nazwać twór, który wyszedł. Czy to wegetariańskie leczo? A może gulasz bez mięsa?
Wiem jedno- jest pyszne, bardzo sycące, będzie pasowało do ryżu, kopytek i innych klusek. W składzie same warzywa: papryka, cukinia, pomidory, cebula. Wszystko to doprawione aromatycznym kminem rzymskim, chilli, pieprzem.
Liczba kalorii właściwie równa zeru. To w końcu leczo dietetyczne. Bez boczku, kiełbasy, mięsa. W dużym garnku rozgrzej trochę.
I jest to właśnie to leczo z cukini, ale i moje ulubione placki z cukinii. Takie domowe leczo z cukini jest super proste i dość szybkie do zrobienia. Ważną informacją jest to, że ja zawsze przepis na leczo z cukinii szykuję w jednym garnku.
Na Węgrzech leczo najczęściej podawane jest jako dodatek do potraw mięsnych. Leczo to potrawa węgierska. W Polsce bezmięsne leczo może być zaproponowane podobnie - z mięsem i np. Jest dużo odmian leczo, jedną z nich jest leczo z dodatkiem cukinii. Na stronie mam także przepis na leczo z cukinią z dodatkiem mielonego mięsa zamiast kiełbasy, to dobra opcja dla tych, którzy niekoniecznie przepadają za kiełbasą i wybierają chude mięso.
Bez mięsa, bez nabiału, bez glutenu. Wyniki wyszukiwania dostarcza duszlak. Dania główne Krokiety ruskie. Połączenie ulubionych krokietów i pierogów ruskich.
Bardzo często szykuję leczo bez mięsa, ponieważ jest to danie jednogarnkowe i można je długo przechowywać w lodówce. Super pyszne jest też moje leczo z kiełbasą. A największy klasyczk, to moje pyszne leczo węgierskie. Wegetariańskie leczo warzywne szykuję zazwyczaj na oliwie z oliwek.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na leczo bez mięsa. Idealne na lekki letni posiłek leczo z cukinią i kiełbasą będzie jednocześnie pożywne i szybkie do wykonania. To doskonały sposób na obiad na dwa dni, a więc propozycja dla tych, którzy nie mają ochoty spędzać w kuchni zbyt wiele czasu. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy, zeszklić cebulę. Następnie wrzucić mięso, doprawić solą i pieprzem, przemieszać i smażyć do czasu odparowania nadmiaru płynów.
Podstawą każdego lecza jest papryka. Cukinię umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Nic dziwnego w końcu leczo to węgierski wynalazek. Złagodzisz nieco jego pikantny wyraz dodając do niego cukinię. Jeszcze cebula, pomidory, zioła i masz gotowe danie w wersji wegetariańskiej.
Jeśli jednak brakuje ci tu mięsnego pierwiastka dodaj kiełbasę, lub podsmażoną pierś z kurczaka. Lista przepisów na leczo bez mięsa z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.
Taka mieszanina warzyw to potrawa z południa Francji „ratatuja” a nie leczo z cukini.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.