poniedziałek, 10 października 2016

Składniki do pizzy

Od czasu do czasu zdarza mi się mieć ogromną wręcz chcicę na pizzę …niby nie jest to powód do dumy, dużo kalorii itp it ale bez pizzy życie byłoby o wiele mniej przyjemne ;-) Wczoraj zajadałem się spagetti napoli z domowym sosem z prawdziwych pomidorów i nadmiar sosu wylądował w. Jakie mozna doć składniki do pizzy ? Podstawę stanowi ciasto, którego przygotowanie jest w rzeczywistości niezwykle proste. To jakie składniki znajdą się na wierzchu, zależy zaś wyłącznie od fantazji kucharza, choć istnieją oczywiście pewne kanony. Składniki pizzy domowej.

Na dużą brytfankę warto podwoić ilość składników. Ilość dodatków dobierz wedle własnych upodobań, jednak nie należy ich żałować. Niektórzy nie wiedzą jakie składniki dodać do swojej pizzy. Może to być między innymi: Świeże i konserwowe warzywa, na przykład papryka czy ogórek, albo pomidory, cebula, kalafior i brokuły.


Wszelkie warzywa z konserw czyli groszek, fasola, kukurydza. Sery: wędzone, pleśniowe i żółte albo feta.

Podane proporcje powinny wystarczyć do przygotowania pizzy o wymiarach ok. Odstaw na minut do lodówki, po tym czasie wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na minut. Dopraw pieprzem do smaku. Małże w sosie pomidorowym pod ciastem do pizzy. Przepisy z kategorii pizzę składniki.


We Włoszech wyróżnia się dwie charakterystyczne odmiany pizzy: neapolitańską i rzymską. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Pizza neapolitańska jest bardzo cienka (maksymalnie mm) i nie ma zaokrąglonych brzegów. Oprócz tego kukurydza, pieczarki, boczek. Zazwyczaj zamawiam pizze z LaPrimery, u nich można brać pizze pół na pół czyli ja na swojej połówce wybieram składniki dla siebie, a chłopak dla siebie.


Do tego wszystkie składniki można wymieniać. Lubię też pizze w New York Pizza. Oto lista najdziwniejszych dodatków do pizzy.


Khachapuri to tradycyjny gruziński placek z serem, jajkami i masłem.

Poznaj też innych sosów do pizzy. W pizzy bardzo ważne jest ciasto. Najlepszą w życiu jadłem w Bolonii, ale w Warszawie ( i w całej Polsce) znajdziecie świetne spody pieczone w opalanym drewnem piecu. Ciasto, według mnie, powinno być bardzo cienkie.


We Włoszech podawano najczęściej ciasto grubości pity i tak właśnie wyglądające. Podobnie jak w przypadku tradycyjnej pizzy hawajskiej, bardzo dobrze łączą się ze sobą tuńczyk z ananasem. Kluczem do smaku jest dobrej jakości tuńczyk. Czasami można dostać tuńczyk w zalewie z oliwy z oliwek.


Mają sosy w cenie pizzy, czego więcej chcieć? Poniższe ceny dotyczą lokalizacji Wytwórni Pizzy w Lublinie. Jedna z najostrzejszych papryczek na świecie - papryczka Trinidad Butch T lub Moruga - dostępna w Wytwórni Pizzy (zł sztuka) ewentualnie Habanero lub Rawit też piekielnie ostrrre.


Jeśli dodać do tego lekko pikantną czerwoną cebulę, wychodzi fajny smak. Tego, jak zrobić ciasto na pizze nauczyłam się wiele lat temu. Jak zrobić ciasto na pizze pojawia się dość często i chętnie podzielę się swoimi doświadczeniami. Jeśli chcesz sprawdzić ceny w Warszawie Kabaty kliknij TU. To najlepszy przepis, aby zrobić cienkie lub grube ciasto na pizze.


Często zadajecie mi różne pytania w komentarzach i mailach. Do pizzy potrzebna jest mąka. On sam dodawał składniki robił placki z ciasta, sos do pizzy, tarkował i kroił składniki (pod moim nadzorem), a na końcu ozdabiał. Na ich pizzy jako doatek znajdziesz kawior – pamiętaj tylko, że cena tej przekąski nie jest „uliczna”.


To nasz ulubiony przepis na pizzę, jest dziecinnie prosty, tym razem w kuchni mój 4-latek robił prawie wszystko sam (pomogłam tylko trochę wyrabiać ciasto).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty