niedziela, 14 stycznia 2018

Dobre pierniczki

Dziękuje ;) Zostałam chrzestna małej Amelki i tak sobie myślę, że jak pierniczki będą dobre to zrobię na chrzciny :) Nie ma jakieś sposobu aby przed pieczeniem powbijać te koraliki lub jakieś gwiazdki w pierniczka? Ułóż pierniczki (jeszcze przed lukrowaniem) na kratce i przenieś do pomieszczenia o wysokiej wilgotności, uchyl okno podczas deszczu ;-) (klimat brytyjski jest dość wilgotny, pierniczki miękną u mnie szybko, już po dniach). Jeśli u Ciebie w domu jest dość sucho, schowaj pierniczki do szczelnej puszki z kawałkami obranych jabłek.


Szybkie pierniczki zrobiłam w dwóch wariantach, pierwszy zgodnie z przepisem drugi nadziewane dżemem morelowym i te dzieci bardziej polubiły. Wykrawaj foremkami dowolne kształty i układaj pierniczki na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia.

Pamiętaj, żeby nie układać ich zbyt blisko siebie, bo pierniczki podczas pieczenia urosną. Nagrzej piekarnik do 1st. C i piecz pierniki przez ok.


Przygotuj lukier: w makutrze utrzyj białko z cukrem pudrem. Anna Starmach i poleca swój przepis na proste, szybkie pierniczki na Boże Narodzenie. Korzenne, kruche pierniki będą nie tylko pyszną przekąską do herbaty, ale też uroczą ozdobą stołu.


Oto przepis na pierniczki świąteczne Anny Starmach.

Myslalam ze mam przepis na dobre pierniczki , ale te sa znacznie kepsze. My osobiscie dajemy więcej miodu (lyzki). Dzisiaj robiliśmy z synkiem juz drugi raz. No termoobieg sie u nas nie sprawdza, minut i bladziochy. Pieczemy gora dol, 1st przez min i jest super.


Ale wiadomo, kazdy pieksrnik jest inny. Poniżej sprawdzony przez lata, ulubiony przepis czytelników na najlepsze pierniczki. Pyszne i aromatyczne, są miękkie już po upieczeniu. Zbliża się Boże Narodzenie podpowiadamy więc, jak przygotować pyszne pierniczki!


Pierniczki można przygotować przed samymi Świętami, albo z wyprzedzeniem. Zobacz najłatwiejsze przepisy. Sprawdź, jakie składniki i ile czasu potrzebujesz. Przepis na pierniczki świąteczne z miodem.


Sprawdzony przepis na pierniki nie zawsze szykuje się tylko i wyłącznie z miodem. Ja często dodaję również zwykły cukier, dzięki któremu pierniczki są chrupiące.

Dobre pierniczki wymagają czasu. Nawet 3-tygodnie przechowywania, wtedy nabiorą intensywności, ciasto zmięknie i będą nadawać się do jedzenia. CO ZROBIĆ, ABY PIERNICZKI BYŁY SZYBKO MIĘKKIE: Do szczelnego pojemnika wkładamy pierniczki razem z: obierkami jabłka, wymieniamy je co 1-dni na świeże. Tradycyjne pierniczki, najlepsze!


Pełne miodu, idealnie rumiane, o fantastycznym smaku. Bo jak każde prawdziwe pierniczki, i te są po upieczeniu twarde. Gdyby stwardniały, wystarczy pozostawić je na noc lub dobę na kratce kuchennej, a gdy wchłoną wilgoć z powietrza to zmiękną. Do pierniczków można dodać posiekane orzechy włoskie, dla wzbogacenia smaku lub zrobić gładkie pierniczki bez ich dodatku. Dostałam go kiedyś od dziewczyny z sieci, zwanej Potworową Mamą(pozdrawiam serdecznie).


To był mój pierwszy przepis i pozostałam mu wierna do dzisiaj, bo są to tak pyszne i miękkie pierniki, że znikają w mgnieniu oka, a ja musze co chwilę piec kolejne partie. Miękkie pierniczki Troszkę modyfikuję go z roku na rok, ponieważ po. Przestudzone pierniczki polukrować albo oblać stopioną czekoladą i ozdobić płatkami czekolady, posypką, migdałami, wiórkami kokosowymi. Wspaniała ozdoba na święta Bożego Narodzenia. Ciasto dobrze się formuje, nie rośnie zbytnio podczas pieczenia, a wycięte formy nie odkształcają się.


Upieczone pierniczki dekorujemy i przekładamy do szczelnie zamykanych puszek. Puszki nie wypełniamy po brzegi. Na wierzch, na pierniczki kładziemy kawałek folii aluminiowej, a na folii umieszczamy kawałek skórki z jabłka (ok. cm.). Informujemy, że z dniem 21. Ustatecznienie serwisu oznacza brak możliwości logowania do serwisu oraz dodawania nowych przepisów.


Kolorowe pierniczki na święta to rewelacyjny pomysł. Im wcześniej je przyrządzicie przed świętami, tym bardziej chrupiącymi będziecie się zajadać. Takie pierniczki nadają się również do ozdobienia świątecznego drzewka.


Będą na pewno lepszą alternatywą dla tłukących się dmuchanych bombek. Ich wielką zaletą jest fakt, iż nie trzeba na nie czekać, aż zmiękną, bo nie są twarde. Z ciastem idealnie się pracuje, a wykrawanie ciasteczek to czysta przyjemność:) Wykonanie nie zajmuje wiele czasu, a efekt końcowy (czyt. smakowy) jest rewelacyjny.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty