Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na kruche babeczki na słono. Polecamy zatem kruche babeczki na słono. Rozwałkować cienko, wylepić babeczki, ponakłuwać widelcem dziurki.
Dodane przez lamia w: Tylko o kuchni. Jest dużo babeczek ale są bardzo małe. Można zobaczyć na stronie internetowej ciasteczka z Krakowa. Ja wybieram wersję szybszą.
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Bajkorada. W końcu znalazłam przepis idealny jeśli chodzi o kruche babeczki. Nie pękają, nie tworzą się na nich pęcherzyki powietrza, nie odkształcają się.
Znalazłam go tutaj: KLIK. Farsz wymyśliłam sama, biorąc pod uwagę to, na co miałam ochotę. Mąkę przesiej, dodaj sól, pieprz. Zobacz przepis na babeczki na słono! Masło z mąką drobno posiekaj, dodaj żółtka, szybko zagnieć ciasto.
Schłodź w lodówce minut. Piekarnik rozgrzej do temperatury 2stopni C. Kiedy kruche spody na babeczki upieką się, pozostawiamy je w foremkach do wystygnięcia, a następnie delikatnie wyjmujemy, obracając foremki do góry nogami. Wykonując tę czynnosć należy uważać, ponieważ spody są bardzo kruche i mogą się pokruszyc.
Wczoraj moja babcia obchodziła urodziny. Z tej okazji przygotowałam kilka smakołyków. Jednymi z nich były kruche babeczki na słono z kolorowymi farszami. Bardzo fajnie sprawdzają się w roli.
Idealnie pasować będzie pasta jajeczna lub przygotowana z wędzonej ryby – makreli lub łososia. Kruche babeczki lubią się też z pastami kanapkowymi. Absolutnie przepyszne kruche babeczki. Durszlak - babeczki z nadzieniem na słono. Użyłam zwykłej mąki pszennej, ciasto szybko wyrobiłam robotem, chłodziło się w lodówce przez noc.
Dobrze się wałkowało, z wylepieniem foremek nie było problemów. Szkoda, że się nie udały, bo drugą. Dobrze smakują zarówno podane na ciepło, jak i na zimno.
Z puszystego ciasta biszkoptowego, drożdżowego, gęstego brownie lub klasycznego ciasta na muffiny, do których składniki wystarczy wymieszać. Babeczki na słono są idealnym pomysłem na przekąskę, np. Zgodnie z zapowiedzią z tego wpisu zapraszam na drugą część o maleńkich przekąskach na słono. Tym razem kruche babeczki z pastą szynkowo-paprykową.
Ciasto i krem to znany Wam już przepis na tartę z kremem waniliowym i truskawkami. Przyznacie, że takie babeczki prezentują się chyba jeszcze lepiej niż jedna duża tarta :-) Co więcej, nie trzeba ich porcjować a więc nie kruszą się przy krojeniu i są wygodne do częstowania. Ciastka udekoruj wiśniami oraz chmurką z bezy i ponownie włóż do piekarnika – gotowe! Możesz także zrobić tartaletki z migdałami lub z musem z białej czekolady (koniecznie dodaj do nich sok oraz startą skórkę z limonki).
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, sprawdź nasze przepisy na kruche babeczki. Do głębszej miski lub na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, masło (musi być w temperaturze pokojowej) i wszystko siekamy lub rozcieramy palcami. Obwijamy je w folię i chłodzimy w lodówce. Ciasto jest wyjątkowo kruche, dlatego należy uważać przy wyciąganiu babeczek z foremek.
Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych przepisów – widać to z resztą po tym, jak często znajdziecie go na stronie w najróżniejszych odsłonach (np. w wersji czekoladowej lub z budyniem). W zależności od fantazji, dostępnych produktów lub czasu można z niego przygotować słodką przekąskę „na szybko” lub eleganckie babeczki na przyjęcie. Oprócz tych z kruchego albo francuskiego ciasta, upieczesz je z puszystej masy jajecznej. Smakiem i konsystencją przypominają nieco omlet na słono, jednak prezentują się znacznie lepiej i dobrze sprawdzą się jako przekąska.
Spis tematów Szukaj Preferencje. Kupiłam kruche babeczki i okazało się, że są słone Miałam zamiar napełnić je owocami i kremem, ale w takim wypadku. Kiedy zamówiliśmy na kolację coś lekkiego, smacznego, a jednocześnie niebanalnego dostaliśmy kilka propozycji. T napisał w mniam, mniabardzo proszę o jakieś ciekawe przepisy. Byłoby oryginalnie, obiadu dla osób gotowac mi się nie chce w żaden sposób.
Wszystkie składniki mieszamy, siekając nożem na stolnicy. Zagniatamy gładkie ciasto. Nadziewane słone kruche babeczki to idealny pomysł na przystawkę na imprezę albo jako przekąska podana na wieczornym spotkaniu z przyjaciółmi - koniecznie wypróbuj nasz przepis! Dziś mam dla Was przepis na fenomenalne mini tarty – babeczki!
Połączenie delikatnie słonego, kruchego ciasta z wytrawną masą z pasztetu, żurawiny z whisky i pistacji tworzy mega smaczną całość! Idealnym dodatkiem są przepiórcze jajka sadzone i chrupiąca kruszonka, które sprawiają, że danie nabiera iście królewskiego charakteru. Małe, delikatne i kruche babeczki są wyjątkowe na każdą okazję. Doskonale smakują zarówno w wersji słodkiej jak i tej wytrawnej.
Foremki do babeczek wraz z przepisem dostałam od swojej mamy i jak sądzę jest to bardzo stary i niezawodny przepis. Podobne przepisy jak na Śniadaniowe babeczki na słono.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.