Omlet doskonaly

Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na omlet doskonały. Newsletter smaków życia. Bądź z nami wszędzie tam gdzie jesteś i zapisz się do naszego newslettera. W najprostszej postaci był znany już starożytnym Rzymianom, ale dopiero w czasach nowożytnych Francuzi urozmaicili go i udoskonalili jego smak. Polska kuchnia poznała omlet dzięki Marysieńce Sobieskiej, która w czasie swoich licznych podróży po kraju rozpowszechniła tę potrawę.

Dziś znamy setki wariacji na temat tego dania. Dzisiaj przedstawimy Wam przepis na omlet, który z pewnością umili Wam dzień i doda energii. Wielu wydaje się, że aby przygotować omlet trzeba poświęcić dużo więcej czasu niż na jajecznicę lub jajko sadzone. Potrawę tę można podawać na tysiące sposobów. Zazwyczaj w dni powszednie brakuje czasu o poranku na przygotowanie bardziej skomplikowanego śniadania niż kanapki czy płatki z mlekiem.

W ramach uczczenia dnia wolnego od szkoły czy zawodowych obowiązków warto przyrządzić bardziej wyszukane śniadanie, czyli pyszny i pożywny omlet. Za kilka dni zaczynają się wakacje. Pomyśleliście już jakim śniadaniem uczcicie ten wyjątkowy sobotni poranek na który czekają wszystkie dzieci?

Moje już nie mogą się doczekać, a omlet który dziś chcę Wam zaproponować uwielbiają. Mamy przećwiczony w wersji z truskawkami, malinami, jagodami i borówkami amerykańskimi. Z każdym owocem smakuje wybornie i tak naprawdę. To super proste i niezwykle szybkie danie, które dodatkowo smakuje naprawdę wyjątkowo. Przepis na pyszny omlet z bułką.

Sam omlet jest już kwintesencją smaku, jednak dodanie do niego bułki, sprawia, że staje się on jeszcze bardziej syty. Jak zrobić doskonały omlet z szynką? Opiekun artykułu: charmonia. Oceń artykuł: Ciepłe śniadanie nie jest częste, jednak jeśli ma się akurat więcej czasu o poranku, dobrze jest uraczyć się takim daniem. Pozwoli ono nie tylko na zabicie głodu, lecz również na rozgrzanie ciała i dodanie mu energii.

Do przygotowanie klasycznego francuskiego omletu potrzebujemy dwóch jajek, łyżki mleka i pół łyżeczki klarowanego masła. Jajka roztrzep z mlekiem. Jeśli masz ochotę na słodki omlet, dodaj cukier waniliowy i skórkę z cytryny. W przypadku wytrawnego dania dopraw masę jajeczną solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Na patelni rozgrzej masło.

Przygotowując omlet, możesz dodać do niego zimnej wody, w proporcji jedna łyżka wody na jedno jajko. Nie dodawaj do masy mleka, bo omlet będzie za twardy. Jeśli masa jajeczna rozłożyła się na patelni nierównomiernie, nie mieszaj jej, bo przywrze do patelni. Możesz tylko próbować ja wyrównać, potrząsając patelnią. Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze.

Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Jeśli znudziły ci się normalne omlety proponuję omleta na słodko. Jest to świetna alternatywa dla dzieci, którym znudziły się już na śniadanie naleśniki czy gofry.

Zmiksować wszystkie składniki, oprócz białek. Białka ubić na pianę i delikatnie połączyć z masą jajeczną. Smażyć z obu stron na patelni, używając klarowanego masła. Ten przepis mi powiedział szef kuchni słynnej restauracji”: doskonały omlet za dwie minuty 21.

Przyrządzenie pysznej i dobrze wyglądającej jajecznicy nie jest takie proste. Zdarza się, że jajka przywrą do patelni, przesolimy, albo po prostu danie nie wygląda ładnie. Wystarczą minuty w kuchence mikrofalowej by usmażyć doskonały omlet. Nie trzeba przewracać ani dodawać tłuszczu do smażenia, proste gotowanie nawet dla początkującego kucharza. Proponuje szybki omlet z delikatnym smietankowym serkiem, z duza iloscia aromatycznego koperku i lagodnym wedzonym lososiem, ktory zawiera mnostwo witamin.

Skladniki:jajkalyzki maki pszen.