wtorek, 27 lutego 2018

Przepis na zupę botwinkę

Zupa botwinka to moja ulubiona wiosenne zupa. Botwina, czyli młode buraczki, jest bardzo delikatnym i szybkim w gotowaniu składnikiem. Przepis na botwinkę jest bardzo prosty i jej ugotowanie zajmuje niewiele czasu. Jak ugotować zupę z botwinki.


Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie. Dodać kilka łyżek wywaru i wymieszać. Oto przepis na botwinkę po staropolsku. Mój przepis na zupę botwinkę jest bardzo prosty i sprawdzony.


Tylko raz w roku mamy okazję zajadać się tą niezwykle szybką do zrobienia i super pyszną zupą nowalijkową. Zupę botwinkową przygotujesz w niecałą godzinę, więc jest to patent na szybki obiad w ciągu tygodnia. Zacznij od pokrojenia marchewki i pietruszki oraz buraka. Zalej warzywa wodą (maksymalnie litr) i gotuj przez około minut. Następnie dodaj do niego kostki Bulionu drobiowego WINIARY i umytą oraz posiekaną botwinkę.


Jak zrobić zupę botwinkę : Botwinę z burakami umyć, buraki, korzeń pietruszki, marchew i ziemniaki obrać. Wszystkie warzywa pokroić w kostkę. Liście botwiny z łodygami pokroić na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić korzeń pietruszki i marchew, smażyć przez minut często mieszając.


Nie wyobrażam sobie wiosennego stołu na którym nie stałaby botwinka. Zachęcam wszystkich do wypróbowania - oto mój przepis na botwinkę. To tradycyjna metoda przygotowania ale można ją modyfikować według uznania. Prosta, szybka, pyszna zupa z botwiny to idealna zupka na letnie dni.


Przepis na zupę botwinkę

Sezon na botwinkę się zaczął, więc pewnie w większości Waszych domów taka zupa z botwinki na stole już się pojawiła, lub pojawi. Jeśli Wasze przepisy na zupę z botwinki się zagubiły lub nie jesteście z nich zadowoleni, albo nigdy jeszcze takiej zupy nie próbowaliście zrobić, to skorzystajcie z tego. Uwielbiam moją babcię między innymi za jej wspaniałą kuchnię. Wiosną babcia robi rewelacyjne zupy ze świeżych warzyw. Sposób przygotowania tej zupy jest tak prosty, że botwinka regularnie pojawia się na moim stole.


Naprawdę każdy poradzi sobie z jej przyrządzeniem, więc do dzieła i botwinka na stół. Autor Zdjęcia: Shutterstock. Całą botwinkę starannie myjemy i kroimy na małe kawałki wraz z liśćmi i łodyżkami. Wrzucamy do gotującego bulionu i gotujemy przez minut. Zakwaszamy sokiem z cytryny, wlewamy kwas z buraków.


Przepis na zupę botwinkę

Nalać zupę z botwiny na talerz lub do miseczek i posypać koperkiem. Zobacz przepis na zupę botwinkową zabielaną! Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę.


Marchewkę, pietruszkę i cebulę obierz, przekrój wzdłuż na pół. Warzywa zalej l wody, zagotuj. Dodaj trochę soli i pieprzu, gotuj minut.


Najlepsza zupa botwinka - przepis na zupę z botwinki z ziemniakami i jajkiem. Przygotowuje się ją zazwyczaj wiosną lub wczesnym latem, kiedy buraczki mają odpowiednią wielkość i nie są jeszcze wyrośnięte. Jednak jak sami wiemy, dziś możemy botwinkę dostać w większości sklepów i cieszyć się jej smakiem każdego dnia.


Botwinkę oczyść, posiekaj buraczki i liście. Zupa meksykańska, którą tutaj widzisz zawiera duże ilości warzyw, w tym. Dodaj do botwinki przekrojony ząbek czosnku, gotuj przez minuty. Wrzuć do bulionu, całość gotuj przez 5-minut.


Zupę z botwiny dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Zabiel śmietaną rozmieszaną z mąką, zagotować. Oczyść botwinkę i pokrój ją drobno wraz z buraczkami.


Dopraw zupę torebką Barszczu czerwonego Knorr, co zdecydowanie wzmocni smak i poprawi kolor. Jeśli zainteresował Cię ten przepis, oceń go.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty