Grochówka przepis

Zupa z grochu żółtego, łuskanego połówki. Idealna na obiad w chłodniejsze dni, kiedy każdy z nas potrzebuje nieco więcej energii. Aby grochówka była naprawdę wypasiona, starannie dobierz mięso, które do niej wkroisz. To nie jest zupa grochowa w domowym stylu.

To wolno gotowane danie jednogarnkowe z dużą ilością kiełbasy i boczku, które ma nasycić i zregenerować wyczerpane ćwiczeniami ciało żołnierza. Zupa grochowa z grochu łuskanego i ziemniaków. Bardzo sycąca, rozgrzewająca, pyszna i łatwa do przygotowania zupa. Nie ma chyba lepszej zupy niż grochówka na chłodny, zimowy dzień, nawet kiedy zima nie dopisuje, a może nawet tym bardziej.

Taka kaloryczna, pożywna, wojskowa grochówka z kiełbasą do tego na wędzonce. Grochówka Dzisiaj u mnie na stronie klasyczna grochówka. Oczywiście każdy robi taką grochówkę, jaką uważa za najlepszą i najzdrowszą dla siebie. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Tradycyjna chłopska zupa grochowa - grochówka.

Groch mocno wypłukać aż do uzyskania czystej wody. Po tym czasie przelać go wraz z wodą do rosołu i gotować do miękkości. Kroki wykonania: Groch, opłukać i namoczyć na noc.

Mięso, kostkę wędzoną, ew mocno czosnkową kiełbasę zalać zimną wodą, dodać marchewki, pietruszkę, kawałek selera, por, seler naciowy, zagotować, zebrać szumowiny, zmniejszyć ogień, dodać groch, 2-listki laurowe, ziaren ziela angielskiego, vegetę, pieprz, ząbki czosnku lub czosnek granulowany. Poznaj nietypowy przepis Karola Okrasy na pyszną grochówkę z obsmażanym łososiem. Karol Okrasa Pikantna zupa z soczewicą i królikiem.

Wyjątkowe połączenie delikatnego mięsa, pożywnej soczewicy i ostrych dodatków. Ta zupa z pewnością Cię zachwyci! Bardzo często dodajemy do niej również ziemniaki, włoszczyznę i majeranek. Innym pomysłem na tę zupę jest grochówka z kiełbasą, grochówka na żeberkach i grochówka na boczku. Jak widać jest to zupa, która daje wiele możliwości.

Cebulę i por pokroić,warzywa zetrzeć na tarce na grubych oczkach,wrzucić do wywaru,pogotować min,dodać przyprawę listek laurowy , czosnek i umyty groch,gotować do miękkości żeberek. Domowa grochówka wojskowa - wspomnienie smaku z dzieciństwa! Zupę podajemy na gorąco z kromką świeżego pieczywa. Gdy zupa jest zbyt gęsta można dolać nieco przegotowanej wody i doprawić vegetą, solą, pieprzem i majerankiem.

Przepis na najlepszą grochówkę wojskową. W moim domu dość często pojawiała się grochówka, tak samo, jak na wszelkich festynach, spotkaniach, obozach i wyjazdach. Jak dla mnie podwędzany boczek to podstawa dobrej grochówki. Można gotować tę zupę na surowych żeberkach, jednak nic nie zastąpi zapachu grochówka na wędzonce. GROCHÓWKA – jest daniem jednogarnkowym, gęstym, pysznym i treściwym.

Można ją posypać na talerzu natką pietruszki. MOJA RADA: Groch cały moczymy ( ja zostawiam na całą noc) Groch połówki (tzw. łuskany) nie potrzeba wcześniej moczyć, wystarczy tylko opłukać i dodać do zupy. Przed gotowaniem zupy nie moczymy grochu jeśli jest łuskany, a taki najczęściej znajdziemy w sklepach. W trakcie gotowania groch całkowicie się rozgotuje i zagęści zupę. Wszyscy, którzy lubią zupy rzadsze, mogą dolać nieco wody i tym samym zupę rozrzedzić.

Newsletter smaków życia. Bądź z nami wszędzie tam gdzie jesteś i zapisz się do naszego newslettera. Zapraszam po przepis i po inspirację na inne jesienne obiady :). Moja zupa grochowa jest błyskawiczna, także dlatego, że nie przygotowywałam jej na mięsie – bo choć grochówka na wędzonce nie ma sobie równych, w wersji bezmięsnej też podbija zarówno kubki smakowe, jak i serca.

W ogóle wszystkie strączkowe to samo zdrowie, dlatego powinny często gościć na naszym stole. Ziarna te mają bardzo wysoką zawartość białka, więcej niż mięso. Suchy groch to okolo bialka. Do garnka wkładamy kość i zalewamy litrami wody. Gdy się zagotuje, dodajemy groch, pokrojoną w kostkę marchew i pietruszkę oraz przyprawy.

Gotujemy na małym ogniu. W tym czasie przesmażamy boczek i dodajemy do garnka z warzywami. Ostatnio za mną chodzi grochówka. Nie chciało mi się jej robić, ale ten twój dzisiejszy wpis to chyba jakiś znak. No cóż, trzeba będzie zakasać rękawy i zrobić grochówkę.

Sezon jesienno-zimowy to typowy czas gdy najbardziej smakują nam zupy gęste, sycące i rozgrzewające, a taka jest grochówka. Dzisiaj na stole wylądowała u mnie grochówka bez mięsa czyli wegetariańska. Moja grochówka bez mięsa, jest nawet wegańska, do tego też bez glutenu, bez mleka, za to cudownie pachnąca wędzonką, kremowa, sycąca, rozgrzewająca i aromatyczna. Zupa marchewkowa - przepis na oryginalny obiad Zupa marchewkowa nie jest tak popularna jak nasza swojska pomidorówka, albo grochówka.

A jeśli jeszcze dodatkowo dodasz do niej imbir i curry, zadziwisz wszystkich smakiem. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na grochówka. Zapisz przepis w ulubionych.

Każda ilość mile widziana. Musicie wiedzieć, że to właśnie mój mąż jest głównym degustatorem Kuchni Starowiejskiej Gospodyni.