Przyznam się, że golonka z indyka pojawiła się w naszym domowym menu jakieś lat temu. Lista przepisów na gotowana golonka z indyka z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Doskonałe na obiad w chłodny dzień. W naszym domu zdeklarowanym fanem tego typu dań jest zdecydowanie mój mąż, ja zasiadam do nich przy okazji ;-) ale jak nie zasiąść, skoro to takie dobre!
Główna wada to to, że dość długo się tę golonkę robi, choć. Danie nieskomplikowane, a niezwykle efektowne i smaczne. Mięso jest kruche, soczyste i aromatyczne, a sos pełen warzyw… mmm, palce lizać! Masz ochotę na smaczną potrawę mięsną? Postaw na łatwą i szybką w przygotowaniu gotowaną golonkę.
Wystarczy, że najpierw zaopatrzysz się w świeże i dobrej jakości mięso wieprzowe. Przed przyrządzaniem oczyść je dokładnie i umyj. Następnie zalej je chłodną wodą, tak aby całe się w niej zanurzyło. Jest chudsza, delikatniejsza i łatwiej strawna.
Przy tym charakteryzuje się dość wyrazistym smakiem. Coś dla miłośników golonki. Babciagramolka Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz.
Di bloguje Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Gotowana golonka z indyka Mięso umyć i włożyć do garna, zalać wodą i obgotować chwilę. Odlać wodę i wypłukać, zalać ponownie czystą wodą, dodać listek laurowy, ziele angielskie. Posolić i dołożyć obrane i umyte jarzyny, marchewkę, pietruszkę, ząbek czosnku i gotować na wolnym ogniu do miękkości. Golonka pieczona na podpiwku.
Sos, który powstał podczas pieczenia, przelewamy do rondelka, wraz z cebulką, wyciągamy, ziele angielskie, liście laurowe i całość miksujemy za pomocą blendera, do uzyskania kremowej. Trudno zgodzić się z tezą, jakoby golonka gotowana, czy pieczona miała tę samą wartość kaloryczną, co golonka surowa. Olga Smile w Social Media. Strona wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jej działania oraz korzystania z narzędzi analitycznych, reklamowych i społecznościowych.
Szczegóły znajdują się w polityce prywatności. GOLONKA golona gotowana tradycyjna przepis na obiad przepis z humorem jak zrobić goloną golonkę. Możesz zrobić golonkę pieczoną,golonkę w piwie,golonkę gotow. Duszone golonki z indyka. Jeden z bardziej prostych obiadów, szczególnie dla osób, które mają szybkowar (w zwykłym garnku też się uda, szczegóły w przepisie).
To danie chyba lubią wszyscy faceci, ale znam też amatorki golonki wśród pań. Ale tym razem za gotowanie zabrał się Piotrek, to jego sposób. Przepis na delikatną wędlinę na kanapki (nie tylko dla dzieci), tym razem to gotowana domowa wędlina z indyka. Jej przygotowanie nie jest bardzo trudne, choć wymaga czasu.
Bez sztucznych dodatków, z mięsa, bardzo delikatna. Przyprawy rozcieramy w moździerzu. Jeszcze chwilę je masujemy. Przepyszne golonka z indyka w sosie,.
Kalkulator kalorii - sprawdź ile kalorii zawierają twoje posiłki. Tabele kalorii, wartości odżywcze, kalorie produktów, kcal, białko, węglowodany, tłuszcz, tabela kalorii. Składniki marynaty łączymy ze sobą. Pieczona golonka z indyka. Przelewamy do miski z cebulą i golonkami, dokładnie mieszamy wcierając w mięso marynatę z cebulą.
Zostawiamy w chłodnym miejscu na minimum h. Na minut przed końcem pieczenia rozcinamy. Natrzeć solą i pieprzem, po czym zostawić na około pół godziny (jeśli golonka jest peklowana, to pomijamy ten zabieg). Kapustę odcisnąć partiami z nadmiaru soku, lekko przesiekać. W dużym garnku rozgrzać smalec i wrzucić posiekaną w kostkę cebulę.
Sos sojowy, imbir i chilli to składniki, które skłaniają do podania golonki z brązowym ryżem. Polecam z dodatkiem prostej sałaty ze śmietaną lub winegretem. Dodam, że mężowi mięso smakowało, ale nadal pozostaje wierny wołowinie:-) Dla mnie mięso broni się dzięki pysznej zalewie.
Pomysł na danie pochodzi z Magazynu Waitrose. Można je same zajadać lub z dodatkami do obiadu podawać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.