poniedziałek, 5 października 2015

Muffinki na oleju

Dziś zapraszam Was na niezawodne i zdrowe muffinki orkiszowe na oleju k Zobacz więcej. Pskitania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Przysmaczki. Ich aromat przypadnie do gustu wszystkim, którzy uwielbiają cytrusy. Mają słodko-kwaśny smak, dzięki czemu nie są tak słodkie, jak inne desery, a tym samym świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie w pracy czy w szkole. Pod wpływem wysokiej temperatury kawałki czekolady rozpuszczają się i idealnie przesiąkają w babeczki.


Muffinki na oleju

Innym pomysłem na wykorzystanie czekolady jest skorzystanie z przepisu na muffinki cytrynowe z kremem czekoladowym. Przygotowanie babeczek jest dość szybkie. Już nieraz uratowały mnie w awaryjnej sytuacji.


Można przygotować je bez kakao, pół na pół jasne i ciemne (tak proponuję w przepisie) lub całe z kakao ( jak na zdjęciu). Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych przepisów – widać to z resztą po tym, jak często znajdziecie go na stronie w najróżniejszych odsłonach (np. w wersji czekoladowej lub z budyniem). W zależności od fantazji, dostępnych produktów lub czasu można z niego przygotować słodką przekąskę „na szybko” lub eleganckie babeczki na przyjęcie. Foremki na muffinki smarujemy olejem, wykładamy plasterkami szynki. Do środka wkładamy makaron marchewkowy i łyżeczką dokładamy wszystkie warzywa, a następnie zalewamy masą jajeczną.


Pieczemy minut w 180° C, aż babeczki się zarumienią. Często pokazuję Wam dekorację muffinek, babeczek, cupcakes, ale żebyście nie musieli szukać, to dzisiaj najlepszy, bazowy przepis na muffiny. Jest jeszcze lepszy niż poprzedni, bo babeczki wychodzą mięciutkie i delikatne. Do środka możecie wrzucać ulubione dodatki, a nawet za jednym razem zrobić każdą babeczkę inną. Podobnie jak w przypadku innych przepisów podstawowych również ten można wzbogacić kremem (jak np. babeczki cappuccino), nadzieniem z owoców, wymyślną dekoracją (np. w babeczkach na urodziny) lub.


Następnie wymieszać trzepaczką składniki z obu misek. W drugiej misce wymieszać trzepaczką gazowaną wodę mineralną, olej i jajka. Nie mieszać długo, lecz tylko do momentu połączenia się składników.


Na końcu wmieszać delikatnie szpatułką kawałki czekolady. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Proste, czekoladowe muffinki z dodatkiem maślanki i oleju. Przepis na muffinki czekoladowe. Są smaczne, wilgotne, czekoladowe i do tego szybkie i proste do przygotowania.


Jeśli chcecie, możecie posypać je z wierzchu kropelkami czekoladowymi lub kawałkami czekolady. Będą wtedy jeszcze bardziej czekoladowe. Muffinki jogurtowe to taki klasyk.


Muffinki na oleju

Jeden z najbardziej podstawowych przepisów na muffinki. Ja korzystam z przepisu Nigelli Lawson, jedynie co zmieniłam to odrobinę większe proporcje, aby wychodziła cała blacha muffinów. Nazwa muffinki pochodzi prawdopodobnie od francuskiego słowa „moufflet” oznaczającego specjalny, delikatny rodzaj chlebka lub od niemieckiego „muffe” oznaczającego nieduże ciastko.


Dodane przez lamiaw: Tylko o kuchni. Uwielbiam jej przepisy, ponieważ są proste, a przygotowanie pysznego dania zajmuje niewiele czasu. Chociaż, jak przystało na prawdziwego łakomczucha, nie ma słodyczy, których nie lubię. Zachęcam was do wypróbowania mojego ulubionego przepisu na muffinki bananowe.


Mimo iż są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Najprostsze na świecie babeczki kakaowe i waniliowe. Jest to bazowy przepis na muffinki.


Są miękkie i delikatne, pyszne. Studzić przez parę minut przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Ciasto nałożyć do papilotek. Znakomite na co dzień, na weeken na śniadanie, do szkoły, na deser i na piknik. Połączyć zawartość obu misek i wymieszać widelcem do połączenia składników.


Papilotki lub silikonowe foremki na muffinki napełnić ciastem. Wierzch obsypać startym żółtym serem i słodką papryką mieloną. Według tego przepisu mozesz zrobic pikantne muffinki (bardzo pyszne). Ze względu na różnorodność dodatków, którymi można zmodyfikować klasyczny przepis na muffinki wytrawne, jest to przekąska, która może u większości z nas znaleźć kulinarne uznanie. Najlepsze przepisy na mini wypieki: muffiny, muffinki, babeczki.


Pieczone w formie na muffiny smaczne małe deserki, idealne na przyjęcia, imprezy, spotkania ze znajomymi jak i na dziecięce uroczystości. Wśród nich muffiny czekoladowe, marchewkowe, cytrynowe, jogurtowe, z owocami: śliwkami, malinami, porzeczkami i jagodami. Kruche babeczki z kremem i owocami, babeczki kajmakowe i makowe.


Proste muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady. Jeżeli szukasz przepisu na szybki deser popołudniowy to polecam Ci wypróbować proste muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady – zarówno białej jak i mlecznej. Jego dodatek zapewnia wyjątkową lekkość i puszystość naszego wypieku.


Jeżeli wolisz czekoladę gorzką to jak najbardziej możesz jej użyć. Możemy do podstawowych składników tego dania dodawać wiele ciekawych składników. W jednej misce wymieszać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia, sól i przyprawy. Nie wymagają wyszukanych składników, na pewno każdy znajdzie je u siebie w kuchni.


Muffinki na oleju

Do środka można wrzucić co nam się tylko podoba (ja nadziewam marmoladą, konfiturami, owocami, czekoladą).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty