piątek, 29 czerwca 2018

Puszyste muffinki czekoladowe

Kwintesencja tego, co w czekoladowych babeczkach najbardziej pożądane. Kto raz wypróbuje ten przepis, nie zastąpi go żadną inną recepturą. Pieczesz muffinki nie po raz pierwszy, a wciąż nie wyrastają tak, jak te z przepisów w kolorowych magazynach?


Puszyste muffinki czekoladowe

Jeśli zastanawiasz się, co robisz źle, klikaj na kolejne zdjęcia. Z opisów dowiesz się co zrobić, żeby muffinki zawsze wyrastały wysokie i puszyste. Nie wymagają wyszukanych składników, na pewno każdy znajdzie je u siebie w kuchni. Do środka można wrzucić co nam się tylko podoba (ja nadziewam marmoladą, konfiturami, owocami, czekoladą). Wierzchnią warstwę mieszam czasami z kakao, dzięki czemu mam wersję jeszcze.


Dodane przez andzikw: Tylko o kuchni. Robiłam je i były pyszne, ale zapomniałam je wziąć do ulubionych. Przed chwilą upiekłam muffiny trzymając się proporcji z przepisu. Są idealne, mocno czekoladowe i wilgotne.


Pani Dorotko, czy jeśli skorzystam z domowej kwaśnej śmietany, która ma ok. Czy muffinki będą nadal wilgotne? Wspaniałe, wyważone w smaku czekoladowe muffiny z dodatkiem masy serowej, wmieszanej do ciasta.


Pyszne, delikatne, puszyste. Nie można się oprzeć by zjeść więcej niż jedną ;-). Podobnie jak w przypadku innych przepisów podstawowych również ten można wzbogacić kremem (jak np. babeczki cappuccino), nadzieniem z owoców, wymyślną dekoracją (np. w babeczkach na urodziny) lub. Czekoladowe muffinki warto też wzbogacić kawałkami banana lub nadzieniem budyniowym.


Marzą ci się puszyste muffinki z rodzynkami? Jeżeli chcesz zabrać keks do pracy lub podać go w przystępnej formie, idealnym rozwiązaniem są keksowe muffinki. W tej roli idealnie sprawdzają się babeczki z dyni lub marchewki.


Do tej pory nie było na Kwestii Smaku przepisu na klasyczne muffiny czekoladowe! Już się poprawiam i uzupełniam :-) Mięsiste i wilgotne, z kawałkami roztapiającej się czekolady w środku, z chrupiącą skorupką na wierzchu. Jeden z najbardziej podstawowych przepisów na muffinki.


Ja korzystam z przepisu Nigelli Lawson, jedynie co zmieniłam to odrobinę większe proporcje, aby wychodziła cała blacha muffinów. Swoim kształtem przypominają równie popularne cupcakes, lecz nie są tak słodkie i przeważnie nie pokrywa się ich lukrem. Puszyste muffinki czekoladowe. Nazwa muffin wywodzi się od słowa „muffe” albo „moufflet”. Pierwsze z nich odnosi się do popularnego w. Po upływie testowego okresu zdecydujesz czy warto zakupić abonament w extra.


Nawet wtedy jeżeli z jakichkolwiek powodów nie będziesz zadowolony z naszego serwisu zgłoś to w ciągu dni od daty zakupu, a otrzymasz zwrot całej kwoty abonamentu bez żadnych pytań. Tak jak wszystkie muffinki są błyskawiczne, dlatego można je szybko przygotować, gdy zapowiedzą się niespodziewani goście. Długo zachowują świeżość, więc spokojnie można także zrobić je dzień przed podaniem i zabrać do pracy czy szkoły.


Puszyste muffinki czekoladowe

Koniecznie wypróbujcie – ja jestem nimi zachwycona. Jeśli lubicie cukinię to na pewno skorzystacie z tego przepisu na muffiny czekoladowe, bo wyszły wilgotne i puszyste. Najlepsze przepisy na mini wypieki: muffiny, muffinki, babeczki. Przepis na te czekoladowe muffiny z cukinią znalazłam u Kasi.


Pieczone w formie na muffiny smaczne małe deserki, idealne na przyjęcia, imprezy, spotkania ze znajomymi jak i na dziecięce uroczystości. Wśród nich muffiny czekoladowe, marchewkowe, cytrynowe, jogurtowe, z owocami: śliwkami, malinami, porzeczkami i jagodami. Kruche babeczki z kremem i owocami, babeczki kajmakowe i makowe. Poza tym, muffinki będą bardziej puszyste. Następnie dodajemy pokrojoną wcześniej na drobne kawałki czekoladę i delikatnie mieszamy.


Jeżeli chcemy zrobić czekoladowe babeczki z czekoladą, to wcześniej do składników suchych dodajemy również kakao. Do tego wariantu najbardziej pasuje czekolada biała, natomiast do babeczek. Poniżej znajdziecie przepis – łatwy i szybki w przygotowaniu.


Te muffinki czekoladowe sprawdzą się przy każdej okazji. Muffiny z malinami i kruszonką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty