środa, 23 sierpnia 2017

Leczo z parówkami i papryką

Leczo z parówkami i papryką

Zupełnie inne danie, czyli leczo z parówkami! Jest przepyszne i można je przyrządzić w bardzo szybki sposób. Pamiętajmy, że leczo jest typem dania, które świetnie się wekuje. Jest to danie jednogarnkowe, bardzo sycące, z dużą ilością warzyw, ale także z mocnym akcentem mięsnym.


Występuje w wielu odmianach, dziś prezentujemy Wam przepis na nasze ulubione, tradycyjne leczo z dużą ilością papryki czerwonej, zielonej i zółtej. Sprawdź przepis na leczo z parówek! Parówki pokrój w plasterki o grubości ok.


Pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż na tłuszczu. Przecier pomidorowy rozpuść w wodzie, dodaj do usmażonej cebuli, chwilę pogotuj. Dodajemy przecier pomidorowy i dusimy na małym ogniu.


Doprawiamy przyprawą uniwersalną, papryką słodką, solą i czarnym pieprzem do smaku. Leczo z cukinii, papryki i pieczarek. Kiedy cukinia zmięknie danie jest. Jednogarnkowe, sycące, z dużą ilością warzyw, ale też z mocną mięsną nutą. Dzięki pieczarkom leczo zyskuje aromat grzybów, a smak dania staje się nieco łagodniejszy.


To bez wątpienia pyszne i szybkie danie, którym ugościsz nawet największych smakoszy. Witam serdecznie, chciałabym zaproponować przepis na leczo z papryką i kiełbasą. Jeżeli nie przepadamy za mięsem, to możemy przygotować. Dodane przez VipDelikatesy w: Tylko o kuchni. Ogórka obieramy i kroimy w plasterki.


Pomidory natomiast na kawałki. Podsmażamy lekko razem z posiekaną cebulą. Lista przepisów na leczo z parówkami i papryką i cukinią z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Przejdźmy jednak do naszego leczo.


Jak zrobić leczo, które najbardziej przypomina tę węgierską wersję? Otóż przepis leczo to głównie kilka najważniejszych warzyw. Idealne na lekki letni posiłek leczo z cukinią i kiełbasą będzie jednocześnie pożywne i szybkie do wykonania. To doskonały sposób na obiad na dwa dni, a więc propozycja dla tych, którzy nie mają ochoty spędzać w kuchni zbyt wiele czasu. Przepis na leczo z parówkami.


Zdjąć z ognia, oprószyć słodka papryką, wymieszać. Dodać do podsmażonej cebuliu, oprószyć solą, przykryć, dusić na małym ogniu około minut. Polecam wypróbować przepis. Dodaj pomidory z puszki razem z zalewą.


Wrzuć fasolę oraz kukurydzę. Cebulę obierz, grubo posiekaj. Strąki opłucz, pokrój w paseczki. Z parówek zdejmij osłonki. Ja dzisiaj wrzucam przepis na leczo z parówkami.


Leczo z parówkami i papryką

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy, zeszklić cebulę. Następnie wrzucić mięso, doprawić solą i pieprzem, przemieszać i smażyć do czasu odparowania nadmiaru płynów. Cukinię umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Dodać pokrojoną paprykę i cukinię w kostkę. Przełożyć do garnka, podlać wodą i dusić na wolnym ogniu do miękkości.


Na koniec dodać pokrojone parówki i pomidory wcześniej sparzone i obrane ze skórki lub mrożone drobno pokrojone. Pulpeciki indycze w sosie śmietanowo-chrzanowym. Tagi: leczo z parówkami leczo danie. Papryki i cukinię kroimy w kostkę. Nie dając się zwariować, robię leczo z parówkami, które dzięki nim jest lekkie i pożywne.


Leczo z parówkami i papryką

A to na pewno miła alternatywa dla osób z mniej zasobnym portfelem, zwłaszcza w sezonie, gdy warzywa są dużo tańsze. W przypadku, gdy nie macie kiełbasy lub nie wiecie z czym zrobić leczo to polecam Wam parówki! Może się wydawać, że nie będą pasowały, ale okazały się doskonałym wyborem!


Dodać do cebuli i chwileczkę smażyć. Przygotowanie dania leczo z parówkami. Zapraszam na pyszne i słoneczne leczo z papryki, takie, które można jeśc od śniadania do kolacji. Smakuje obłędnie jako danie podstawowe albo baza do dalszego eksperymentowania ze smakami.


Mój mąż lubi do leczo z papryki dodać gotowana fasolę, a ja dla odmiany wolę dużo czerwonego chili. Zamiast parówek użyj kiełbasy lub kawałków kurczaka. Papryczkę chili dodawaj w postaci przyprawy lub pokrojoną na drobne kawałeczki – właśnie ten składnik nadaje charakterystyczny i wyrazisty smak potrawie.


Do rondla wlej olej i włóż cukinię, paprykę i pomidory.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty