Przepis na babeczki czekoladowe z płynnym środkiem. Jeśli najdzie Was ochota na coś słodkiego i czekoladowego, to jest to odpowiedni deser na taką sytuację ;). Mąkę wymieszać z sodą,cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.
Do wymieszanych składników z mąką dodać czekoladę. Jajko zmiksować z olejem i mlekiem, dodać do sypkich produktów, delikatnie wymieszać. Gotową masą wypełnić foremki do muffinek i piec ok. Dodane przez AromaCaffee_eu w: Tylko o kuchni.
Ja kupuje juz specjalne papierowe foremki na muffinki i przyznam,że jeżeli ciasto jest dobre to efekt wychodzi rewelacyjny,potem bez problemu odchodzą w całości. Tym razem klasyka: jasne muffinki z kawałkami czekolady w środku. Idealne, fantastyczne do podjadania.
Cóż dodać, muffinki z czekoladą każdemu będą smakować. Są też chyba najbardziej neutralne (pomijając te bez niczego) i pewnie wielu osobom przypadną do gustu. Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady. Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.
Są szybkie do przygotowania. Wystarczy połączyć składniki z mokrymi. Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.
A w środku dla wszystkich smakoszy tego wypieku - niespodzianka: płynna czekolada. NiezłaBabka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Niezła Babka. Gorąca czekolada z alkoholem. Hm, nie wiem o jaki alkohol dokładnie Ci chodzi, ale tu na smakerze znalazłam przepisy które zawierają w sobie alkohol. W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
W drugiej misce wymieszać trzepaczką gazowaną wodę mineralną, olej i jajka. Następnie wymieszać trzepaczką składniki z obu misek. Nie mieszać długo, lecz tylko do momentu połączenia się składników. COM Co już wiemy o czekoladzie? Czekolada ma jeszcze przed nami kilka tajemnic.
Każdy dobrze wie, jak pyszną przekąską może być czekolada. Ale to nie jest jej jedyne zastosowanie! Ten deser robi wrażenie.
W niepozornie wyglądającym czekoladowym ciasteczku znajduje się prawdziwa fontanna płynnej czekolady. Ciasto równie delikatne jak brownie w połączeniu z rozpływającą się w ustach czekoladą daje wprost niesamowity efekt. Gdy go skosztujesz, zrozumiesz czym naprawdę jest czekoladowa rozkosz.
Przedstawiam ci przepis na coś, co fachowcy nazywają fondant. Wskazywane są przez autora, Gordona Ramsaya, jako jego ulubiony przepis. To zdecydowanie najlepszy poprawiacz humoru. Mój mąż wyspecjalizował się w ich robieniu i zdarza mi się dostać od niego taką czekoladową niespodziankę. Połamaną na kawałki czekoladę umieszczamy w szklanej miseczce.
Jak już czekolada jest płynna dodajemy miękkie masło i dokładnie mieszamy. Zdejmujemy miseczkę z garnka i odstawiamy do ostygnięcia. Walentynkowy deser lava cake Jak powszechnie wiadomo czekolada jest uważana za jeden z afrodyzjaków, nic tak nie pobudzi zmysłów jak walentynkowy deser lava cake z płynącą czekoladą w środku. Zachwycą szczególnie tych, którzy kochają czekoladę bo to muffinki z niespodzianką.
Przygotowanie ich jest niezwykle proste a smakują wspaniale. Muffiny to słodka przekąska z piekarnika, która zawsze się udaje. Co najlepsze - muffiny świetnie smakują również na drugi dzień, ale trzeba je przechowywać w próżniowym pojemniku. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier waniliowy, białą czekoladę połamaną na kostki oraz pokrojone masło.
Podgrzewamy na małym ogniu powoli mieszając, aż czekolada i masło rozpuszczą się. Odstawiamy do ostudzenia w chłodne miejsce. Piekarnik nagrzewamy do 160ºC. Do miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem, sodą i solą.
Podobnie jak w przypadku innych przepisów podstawowych również ten można wzbogacić kremem (jak np. babeczki cappuccino), nadzieniem z owoców, wymyślną dekoracją (np. w babeczkach na urodziny) lub. Za pierwszym razem mi nie wyszly, chyba pieklam na termoobiegu i wyszly za. Teraz upieklam gora- dol, dokladnie tyle czasu ile w przepisie i od razu wyjelam z piekarnika. Dziekuje za ten przepis!
Ostatnio kosztem recenzji kosmetycznych straszliwie zaniedbałam kulinarną odsłonę mojego bloga. Wam najprostszy pod słońcem przepis na domowe babeczki z czekoladą. U mnie niedziela równa się domowe słodkości, wczoraj padło na ten przepis.
Na następny raz dam zdecydowanie więcej wiśni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.