Zdjąć z ognia, wystudzić. Zagnieść, aż ciasto będzie gładkie i błyszczące. Mąkę przesiać przez sitko, dodać do masy. Następnie dodać jajko i sodę rozpuszczoną w wodzie, sól. Aby przygotować lukier, cukier puder przesiej do miski, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
Jeśli lukier będzie zbyt rzadki dodaj więcej cukru, jeśli zbyt gesty – soku. Gotowym lukrem dekoruj upieczone pierniczki. Podgrzać w rondelku łyżeczkę cukru do zrumienienia a następnie wlać łyżkę gorącej wody i mieszając dodać pozostały cukier,masło i przyprawę do pierników. Po wystudzeniu przełożyć masę do miski i dodać mąkę,jajka,sodę wymieszaną z odrobiną wody i zagnieść ciasto.
Na stolnicy wysypanej mąką rozwałkować. Kliknij, aby zobaczyć przepis. Domowe pierniki ozdobione lukrem, pachnące świętami, kto jeszcze nie zrobił, zachęcam do wypróbowania przepisu, warto upiec takie ciastka.
Do tej pory zawsze ograniczałam się do mazania po ciastkach zwykłym lukrem z wodą i ewentualnie posypania ich kolorowymi posypkami. Zastanawiam sie nad przepisem, chyba upieke z MW przepis I lub II. Każde święta to okazja do treningu ;). Pomysł na lukier zaczerpnęłam z bloga Greenmorning.
Moje pierwsze pierniki ozdabiane lukrem królewskim :) Myślę, że z roku na rok będzie coraz. Z ciasta wykrawamy pierniczki dowolnych kształtów i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na pierniki z lukrem. Od tej pory będę wracała do tego przepisu. Te pierniczki szykuję z miodem.
Przepis na pierniczki z miodem. Mogą mieć bardziej intensywny smak, jeśli spróbujesz miodu gryczanego. W zależności od tego jaki miód wybierzesz, Twoje pierniczki będą jaśniejsze lub ciemniejsze. Z miodu lipowego wyjdą delikatniejsze.
Wspólne wypieki z dziećmi to dla nich świetna zabawa, a dla nas – okazja do poczucia świątecznej atmosfery. Gotowe pierniki są miękkie i kruche, dlatego nadają się od razu do spożycia. Z tego co pamiętam z domu rzadko mama piekła pierniki, bo chyba nie byliśmy aż takim smakoszami pierników.
Polewamy pierniki lukrem, a jeśli chcemy malować wzory na piernikach, to dodajemy nieco więcej cukru pudru. Możemy też zwinąć papier do pieczenia w rożek, naciąć, aby powstał maleńki otwór, napełnić rożek lukrem i dekorować pierniki. Na moim Fanpage już od dłuższego czasu mogliście z niego korzystać. Napełniamy lukrem rękaw z tylką z jak najmniejszym otworem. Lista przepisów na pierniki lukrem malowane z polskich blogów kulinarnych.
Dziękuję za wszystkie zdjęcia ze wspólnego pierniczenia w tym roku! Jeśli nie macie czasu na zrobienie czegoś dobrego na święta proponuję Wam pierniczki z lukrem. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Są szybkie w przygotowaniu i przepyszne ! Po upieczeniu są mięciutkie, a potem twardnieją.
Zobaczcie przepis na kołduny z pieczoną gęsią w maśle z pieczarkami i żur na gęsinie z. Jednak po zanurzeniu w lukrze odzyskują wilgotność. Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! Jeśli lubisz pierniczki mięciutkie, to zapewne spodoba Ci się przepis na błyskawiczne pierniczki z lukrem, lub przepis na pierniczki alpejskie.
Zamiast bakalii możemy dodać same orzechy. Tak jak pieczenie doskonałych pierniczków nie jest trudne, dekorowanie może okazać się skomplikowaną sztuką. Sprawdzony przepis na pierniczki z lukrem.
Potrzebny jest bowiem przepis na lukier doskonały i rękawy zakończone tylkami z małymi otworami. Najlepsze pierniczki z miodem i skórką pomarańczową. Przygotowanie lukrowanych pierniczków to także pomysł na wspólne spędzenie czasu z dziećmi lub przyjaciółmi.
Boże Narodzenie: pomysły na dekorowanie pierniczków lukrem. Ozdobią świąteczny stół, mogą także stanowić modny jadalny prezent. Poniżej - nasz przepis na pierniki i na lukier!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.