Mus truskawkowy na zimę W tym roku sezon na przetwory otworzyły truskawki i rabarbar. Tym razem jako pierwszy wpis będzie mus truskawkowy na zimę. Idealny do deserów, ciast, koktajli. Mus z owoców to doskonały sposób na orzeźwienie - oto przepis na pyszny mus truskawkowy!
Trudno ułożyć uniwersalny zbiór wskazówek przydatnych przy przygotowywaniu musu - warto za to zebrać kilka pomysłów w jednym miejscu - na pewno ułatwi to wybór najlepszej metody. Prosty i efektowny deser: puszysty mus truskawkowy z bitą śmietaną na Galaretce truskawkowy smak WINIARY, udekorowany świeżymi owocami. Ważne jest, by wszystkie. Najlepiej wygląda w szklanych pucharkach lub wysokich, prostych szklankach, przez które widać połączone truskawki z galaretką.
Lekki i bardzo truskawkowy mus do tortów i ciast. Można go również podawać jako deser, który z chęcią spałaszują dzieci. Tutaj ilość żelatyny, zależy od ilości wody w truskawkach i użytej śmietanki. Ja robię mus na śmietance , która konsystencją przypomina gęsty jogurt naturalny. Desery Krem truskawkowy!
Dwie galaretki rozpuścić w 500ml gorącej wody i odstawiać do całkowitego ostygnięcia. Truskawki zmiksować na mus, dodać ostygniętą galaretkę, wymieszać. Przepis starcza na przełożenia tortu filub fi(w zależności od tego jaką wysokość ma mieć krem między blatami biszkoptu). Mus można przełożyć do worków cukierniczych co póżniej ułatwia równe rozprowadzenie kremu na blacie biszkoptu.
Następnie zdjąć z ognia,wsypać galaretkę, dokładnie wymieszać. Mus przelać do rondla,zagotować. SKŁADANIE CIASTA na biszkopt nanieść krem śmietanowy następnie mus truskawkowy i na koniec znów krem śmietanowy.
Odstawić mus do całkowitego schłodzenia. Ciasto schłodzić w lodówce. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Smaczny tort truskawkowy. Taki tort truskawkowy to idealny pomysł na urodzinowe przyjęcie lub imieniny.
Dzięki truskawkom pięknie się prezentuje i pysznie smakuje! Nie tylko w sezonie na truskawki! Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem i serkiem mascarpone. Po dokładnym wymieszaniu wkładamy mus do lodówki.
Odłożyć łyżki do dekoracji. Sprawdzamy co jakiś czas konsystencję. Ale uważajmy, aby nie zgęstniał za bardzo! W gorącej wodzie rozpuść żelatynę. Połącz wszystko, podziel na porcje i włóż do lodówki aby stężało.
Wlewamy masę do pucharków. Wstawiamy do lodówki na około godzin. Przed podaniem ubijamy śmietankę na puszystą piankę, dodajemy cukier puder. Jeśli nie chcemy deseru podać od razu możemy do śmietany dodać usztywniacz Śmietanfix.
Bitą śmietanę nakładamy na stężały mus truskawkowy. Pyszny biszkopt z musem truskawkowym to ciasto idealne na lato. Jest aksamitne, puszyste i wykorzystuje owoce sezonowe – soczyste truskawki.
Wkładamy do miski i miksujemy za pomocą blendera. Rondelek stawiamy na średnim ogniu. Mieszając mus doprowadzamy go do wrzenia.
Sezon na truskawki trwa niestety bardzo krótki, więc trzeba z niego korzystać ile tylko się da. Jedną z moich ulubionych rzeczy, które można zrobić z truskawek jest prosty mus. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!
Nadaje się idealnie to wielu różnych dań, jak desery, ciasta czy placki ale jego dużą zaletą jest to, że można go zamrozić w kubeczkach i korzystać z niego w okresie zimowym, gdy nie ma dostępu do. Mrożony mus truskawkowy przypomni smak lata w najchłodniejsze dni. Od dawna odwiedzam pani stronę i muszę przyznać że każdy przepis jak dotąd się sprawdził. Jak zrobić mus truskawkowy w wersji mrożon. Więcej niż 6przepisów.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na mus truskawkowy. Na mus truskawkowy wylać piankę agrestową, a na nią piankę truskawkową. Posypać startą czekoladą.
Lista przepisów na mus truskawkowy do tortu z polskich blogów kulinarnych. Dodane przez vitaminka w: Tylko o kuchni. Chcę zrobić tort truskawkowy, ale nie bardzo wiem jak.
Czy mam zmiksować truskawki i dodać je do bitej śmietany, czy można dodać mrożone delikatnie tylko rozgniecione? Jak długo można przechowywać ten tort, czy zbyt szybko nie. Zrobiłam placuszki z serka ricotta (przepis znajdziecie tutaj) i nie znalazłam w domu dżemu, a że w lodówce miałam truskawki stwierdziłam, że zrobię mus.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.