Omlet z groszkiem

Z powodzeniem zastąpi jajecznicę na śniadanie, a przygotowanie z pewnością nie zajmie ci więcej czasu. Wystarczy kwadrans, żeby zjeść prawdziwy francuski omlet z dodatkiem groszku. Pożywne śniadanie nie zawsze musi kojarzyć się z chlebem czy płatkami na mleku. Warto spróbować czegoś nowego.

Omlet z zielonym groszkiem. Jajka wbijamy do miski, dodajemy sól i roztrzepujemy, aż masa będzie jednolita. Dodajemy do masy jajecznej i ubijamy trzepaczką. Rozgrzewamy oliwę na patelni i wylewamy masę jajeczną.

Smażymy, aż brzegi będą. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Zielony omlet z groszkiem i ziołami był jednym z moich ulubionych śniadań tej wiosny.

Smakuje mi jednak tak bardzo, że chyba przedłużę mu okres użytkowania i na lato. I wam też go serdecznie polecam! Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Smaczna Pyza. Młody wrócił w środku nocy z zawodów a rano wstał tak głodny, że mógłby zjeść chyba konia z kopytami.

Mimo to zamieszczam mój przepis. Właśnie w ten sposób zrobiłam kiedyś mój pierwszy omlet i wszedł na stałe. Szalona Kuchnia Eweliny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Szalona Kuchnia Eweliny.

Jajka pasują nie tylko na śniadanie - sycący omlet z serem, dymką i groszkiem pasuje też na lunch lub na kolację. Klasyczny omlet składa się z roztrzepanych dokładnie jajek i mleka lub śmietanki, masę następnie wylewa się na patelnię i smaży kilka minut, aż się zetnie. Składniki: małe jajka, łyżeczki śmietany lub jogurtu greckiego, plasterki szynki (ok 30g), garść zielonego groszku (może być mrożony), szczypiorek z jednej. Wariacji na temat omletu jest mnóstwo, a dzisiaj ja proponuje Wam moją wersję z pysznym zielonym groszkiem i wyrazistym kozim serem.

Jest to doskonałe, bo bogate w białko, śniadanie, które daje siłę na cały dzień. Sprawdź, jak zrobić tradycyjny omlet z jajek na szynce, z dodatkiem warzyw - proste i szybkie, a przy tym treściwe danie na początek dnia. Najlepiej smakuje na ciepło.

Był czas kiedy nie smażyłam omletów, gdyż w moim domu ich po prostu nie robiono. Teraz często przygotowuję taki posiłek na rozpoczęcie dnia :) Oczywiście wegetarianie mogą pominąć szynkę. Kiedy omlet zacznie się ścinać, podważamy jego boki, aby płynna masa z wierzchu spłynęła pod spód. Gdy góra jest jeszcze półpłynna posypujemy omlet pokrojoną szynką, groszkiem, pomidorem i oprószamy serem.

Gotowy omlet składamy na pół i ciepły podajemy. My przełamaliśmy ją, dodając do niego nasz smaczny zielony groszek. Przygotujcie go w domu i zobaczcie jak szybko zniknie z talerza. Nasza propozycja omletu z groszkiem i pomidorem jest posiłkiem wysokobiałkowym, dlatego świetnie nada się na kolację dla osób chcących stracić zbędne kilogramy. Nie jest daniem czasochłonnym ani trudnym do przygotowania.

Pieczony omlet z cukinią, groszkiem i kukurydzą. Czasami są takie dni, że nie mam weny na gotowanie. Poważnie, zwyczajnie nie chce mi się wymyślać, stać przy garach i szykować nawet pieczonych warzyw (ile można jeść frytek z batatów).

Kiedy omlet się zetnie nałóż na jedną jego część połowę nadzienia, złóż omlet na pół i delikatnie zsuń na talerz, posyp tartym serem. Jajka ubić, zmieszać ze śmietaną i zalać tym groszek. Kontrapunktem dla delikatnych w smaku warzyw są tu suszone pomidory.

Nie mogło też zabraknąć odrobiny sera, tym razem mini kuleczek mozzarelli. Po zapieczeniu ser cudownie się ciągnie. Zajrzyjcie też do Emilii i zobaczcie jej wersję frittaty z groszkiem.

Wypróbujcie koniecznie, bo naprawdę warto. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na omlet z groszkiem. Ja do mojego omletu dodałam różne rodzaje bazylii - między innymi cynamonową, ależ bosko pachnie! Kliknij tutaj aby zobaczyć produkty Bonduelle w swoim ulubionym e-sklepie. Dzisiaj omlet z groszkiem.

Kiedy masło będzie do połowy rozpuszczone, wlej zawartość miseczki na patelnię. Kiedy omlet podsmaży się już od spodu i zacznie odchodzić od patelni, obróć go na drugą stronę. Oczywiście najsmaczniejszy będzie omlet prosto z patelni, podany na świeżo. Jak zrobić omlet z szynką Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet z szynką lub jak zrobić omlet na szynce, taki domowy, pyszny, soczysty i lekki.

Jak zrobić omlet ze szpinakiem. Zobacz jak przygotowuje się omlet z szynką.